Hotel & Brauereigasthof Schneider

28/07/2026

Knuspriger Boden, herzhafter Speck, aromatische Zwiebeln und eine cremige Füllung – so entsteht unsere Speck-Zwiebel-Quiche. 🥓🧅✨

Frisch aus dem Ofen und einfach unwiderstehlich.

Wer hätte jetzt auch gerne ein Stück? 😍

22/07/2026

Dieses Jahr ist wieder Tri-Art. Sichert euch noch die letzten Karten. 👌

14/07/2026

Danke für den schönen Beitrag. 👍

17/06/2026

Sommer Speisenkarte! 🥳

Ab heute läuft unsere Sommer Speisenkarte und wir haben wieder ein neues Gericht für euch zusammen mit unseren Auszubildenden kreiert.

Vit náu cam - vietnamesische Ente à l' Orange
Barbarie-Entenbrust sous vide gegart
Röstzwiebeln / Erdnüsse / Koriander / Orangensoße / Reisbandnudeln

Perfekt für die heißen Tage bei uns auf der Terasse! 😎

26/05/2026

29/04/2026

Frischer geht’s kaum! 🐟☀️

Heute ist wieder eine Lieferung von fangfrischen Forellen und Saiblingen vom .mulzer bei uns eingetroffen – und das schmeckt man!

Der Sommer steht vor der Tür und wir haben passend dazu unseren Klassiker zurück auf der Karte:

✨ Forelle in Mandelbutter gebraten mit Petersilienkartoffeln

Leicht, aromatisch und genau das Richtige für die warme Jahreszeit. Kommt vorbei und genießt den Geschmack des Sommers! 🌿🍽️

29/04/2026

Zapf dir einen Job bei uns - wir suchen Verstärkung im Brauereigasthof! 🍻

21/04/2026

Tradition, die man schmeckt 🍽️🍺

Bei uns im Brauereigasthof wird noch alles selbst gemacht – mit Zeit, Hingabe und echter Leidenschaft.

Besonders stolz sind wir auf unsere Soßen: Jede einzelne wird frisch für jedes Gericht zubereitet. Kein Schnellverfahren, keine Abkürzungen – nur ehrliches Handwerk 👨‍🍳💪🫶

21/04/2026

Brotzeit, wie sie sein soll 🍻

Für unsere Gäste haben wir liebevoll angerichtete Brotzeitplatten vorbereitet – perfekt für gesellige Runden mit Familie, Freunden oder Kollegen.

Ob kleine Familienfeier, Firmenausflug oder einfach ein gemütliches Beisammensein: Bei uns wird Genuss großgeschrieben.

Das Beste daran? Unsere Brotzeit könnt ihr direkt in Schaubrauerei genießen – inklusive der Möglichkeit, einen Blick hinter die Kulissen zu werfen und bei einer kleinen Brauereiführung mehr über unser Handwerk zu erfahren.

Jetzt euren nächsten Genussmoment planen und gemeinsam anstoßen! 🥨🍺

10/04/2026

Willkommen im Team! 👨‍🍳✨

Im März durften wir zwei neue Auszubildende aus Vietnam bei uns begrüßen, die ihre Ausbildung zum Koch begonnen haben 🇻🇳🍽️

Gemeinsam mit unseren engagierten Auszubildenden aus dem 3. Lehrjahr sowie unserem angehenden Restaurantfachmann im 2. Ausbildungsjahr bilden sie ein starkes Team, das täglich mit Leidenschaft, Neugier und Teamgeist überzeugt 💪

Wir freuen uns sehr, euch auf eurem Weg begleiten zu dürfen und sind stolz, euch bei uns zu haben! 🙌

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