Biohof am Elm

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Biohof am Elm Wir, Felicitas und Jochen, haben den Obst- und Gemüsebaubetrieb im Frühjahr 2020 übernommen. Obst- und Gemüsehofladen

Der seit 1952 biologisch-dynamisch bewirtschaftete Obst- und Gemüsebaubetrieb soll nun, nach einer längeren Ruhepause, zu neuem Leben erweckt werden.

Unser Leben gerade.Zwischen Kindern, Haushalt und Wäsche, zwischen Kuchen backen und Gemüse ernten. Zwischen Aussaatplan...
18/09/2026

Unser Leben gerade.

Zwischen Kindern, Haushalt und Wäsche, zwischen Kuchen backen und Gemüse ernten. Zwischen Aussaatplanung für das nächste Jahr, Blumen binden und dem Füllen der Abo-Kisten.

Und mittendrin unser kleines Hofcafé. Ein Ort, den wir uns so lange gewünscht haben. Mit Blumen auf den Tischen, selbstgebackenem Kuchen und richtig gutem Kaffee.

Manchmal fühlt sich das alles noch ein bisschen unwirklich an. So viele Dinge gleichzeitig, so viel Arbeit – und trotzdem sind da diese kleinen Momente, in denen ich einfach stehen bleibe und denke: Ja. Genau so sollte es sein.

Und besonders schön ist es, dass wir auf diesem Weg so liebevoll begleitet und unterstützt werden – von unseren Freunden und unseren Familien. Mit helfenden Händen, offenen Ohren und ganz viel Rückenwind.

Unser Leben hier. Zwischen Hof, Familie, Jahreszeiten und einer Tasse Kaffee.

Was für ein Tag! Wir sind noch ganz geflasht von unserem Eröffnungstag im Hofcafé und überwältigt von den vielen lieben ...
03/09/2026

Was für ein Tag! Wir sind noch ganz geflasht von unserem Eröffnungstag im Hofcafé und überwältigt von den vielen lieben Karten, Geschenken und herzlichen Worten.

Es war für uns eine rundum wunderschöne Neueröffnung. Ein riesengroßes Dankeschön an mein tolles Team hinterm Tresen – meine Freundinnen, die mich so tatkräftig unterstützt haben. Und natürlich auch an alle fleißigen Helfer im Hintergrund, die diesen Nachmittag so besonders gemacht haben.

Jetzt freuen wir uns auf die kommende herbstlich-gemütliche Kaffezeit: ab sofort jeden Freitag von 14 bis 18 Uhr und jeden Sonntag von 13 bis 18 Uhr. Ich bin gespannt, wie sich alles entwickelt.

Und diesen Freitag gehen wir dann auch mit dem Verkauf in unserem kleinen Hofladen an den Start.

Wir freuen uns, dich bei uns zu sehen!

Ein kleiner Ausblick auf das, was kommt …Am Wochenende haben wir selbst die erste Feier in unserem neuen Hofcafé mit Hof...
17/08/2026

Ein kleiner Ausblick auf das, was kommt
…

Am Wochenende haben wir selbst die erste Feier in unserem neuen Hofcafé mit Hofladen gefeiert.

Ein ganz besonderer Moment für uns, die neuen Räume nun endlich mit Leben zu füllen und gemeinsam mit Familie und Freunden anzustoßen.

Ein kleiner Vorgeschmack auf das, was kommt – wir freuen uns auf viele weitere schöne Momente und Begegnungen bei uns auf dem Hof.

Die leckere Flaschentomate San Marzano ist jetzt reif. Sie eignet sich perfekt für aromatische Saucen, Suppen und Chutne...
04/08/2026

Die leckere Flaschentomate San Marzano ist jetzt reif. Sie eignet sich perfekt für aromatische Saucen, Suppen und Chutneys, da sie wenig Flüssigkeit und besonders viel Fruchtfleisch enthält.

Wer größere Mengen zum Einkochen oder Verarbeiten benötigt, kann sich gerne bei uns melden.

Ich freue mich auf euren Besuch in unserem Selbstbedienungs-Hoflädchen!

Lang nichts von uns gehört – und als ich eben festgestellt habe, dass der letzte Beitrag tatsächlich noch aus dem Winter...
27/07/2026

Lang nichts von uns gehört – und als ich eben festgestellt habe, dass der letzte Beitrag tatsächlich noch aus dem Winter ist, wurde es höchste Zeit für ein kleines Update.

Die letzten Monate hatten es einfach in sich. Zwischen der Hauptsaison auf dem Hof und den Vorbereitungen für unseren Hofladen mit angeschlossenem Hofcafé bleibt für Instagram oft einfach keine Zeit. Und das ist auch völlig in Ordnung. Manchmal denkt man zwar: „Jetzt müsste ich mal wieder etwas posten.“ Aber dann kommt doch wieder das echte Hofleben dazwischen.

Bei uns wird gerade jeden Abend gewerkelt, geräumt, gestrichen, aufgebaut und vorbereitet. Wenn alles so läuft wie geplant, möchten wir Ende August die Türen zu unserem Hofladen und Hofcafé öffnen. Die Vorfreude ist riesig – auch wenn bis dahin noch einiges zu tun ist.
Manchmal sieht man dabei selbst aber nur noch das, was noch erledigt werden muss, und vergisst, wie viel eigentlich schon geschafft wurde.
Umso schöner war der Besuch von Freunden am Wochenende. Sie haben unseren Hof mit ganz anderen Augen gesehen und diesen Blick in wunderbaren Bildern festgehalten. Beim Anschauen der Fotos ist mir erst richtig bewusst geworden, wie weit wir inzwischen gekommen sind.

Manchmal braucht es genau diesen Blick von außen, um zu sehen, was man selbst längst nicht mehr wahrnimmt.

Deshalb möchte ich diese Bilder heute mit euch teilen – und euch gleichzeitig mal wieder mitnehmen auf dem Weg zur Eröffnung.

Gut ins neue Jahr 2026 gestartet?Wir hoffen, ihr hattet eine schöne Vorweihnachts- und Weihnachtszeit und seid gut ins n...
23/01/2026

Gut ins neue Jahr 2026 gestartet?

Wir hoffen, ihr hattet eine schöne Vorweihnachts- und Weihnachtszeit und seid gut ins neue Jahr hineingeschneit.

Unsere Zeit war turbulent, wild und fordernd – aber genau deshalb freuen wir uns jetzt umso mehr auf das, was kommt. Ein neues Jahr voller Veränderungen, neuer Wege und frischer Ideen.

An frostigen Tagen ist unser Angebot im Selbstbedienungshoflädchen aktuell nur sehr gering. Wir geben uns aber große Mühe, spätestens ab Anfang Februar wieder alles für euch bereit zu haben.

Bei mir kribbelt es schon wieder in den Fingern: erste Samen säen, Pflanzen vorziehen und die kreative Entwicklung unseres neuen Projekts weiter wachsen lassen.

Wir wünschen euch ein Jahr voller Zuversicht, Kreativität und lebendiger Momente.

Feli&Jochen

Die Apfelernte ist in vollem Gange, und in unseren alten Obstanlagen zeigt sich die ganze Vielfalt traditioneller Sorten...
18/10/2025

Die Apfelernte ist in vollem Gange, und in unseren alten Obstanlagen zeigt sich die ganze Vielfalt traditioneller Sorten.

Auf unserem Betrieb wachsen noch immer Seestermüher Zitronenapfel, Ingrid Marie, Kaiser Wilhelm, Cox Orange und Goldparmäne – Sorten mit Geschichte und Charakter.

Viele dieser alten Apfelsorten sind robust, standortangepasst und tragen dazu bei, die genetische Vielfalt im Obstbau zu erhalten. Mit der Pflege unserer alten Anlagen bewahren wir nicht nur wertvolles Obst, sondern auch ein Stück lebendiges Kulturgut.

Eine Auswahl dieser alten Apfelsorten findet ihr täglich zwischen 9 - 19h in unserem Selbstbedienungs-Hoflädchen.


Juhu, es ist Gurkenzeit!Wir stecken mitten in der Ernte und freuen uns riesig über die Fülle – unsere Kinder, unsere Kun...
11/07/2025

Juhu, es ist Gurkenzeit!

Wir stecken mitten in der Ernte und freuen uns riesig über die Fülle – unsere Kinder, unsere Kunden und natürlich wir selbst!

Frisches Gemüse, darunter jede Menge Gurken, findet ihr täglich von 9 bis 19 Uhr in unserem Selbstbedienungs-HofLädchen direkt an der Straße.
Wenn ihr mal etwas mehr möchtet, könnt ihr euch auch gerne eine grüne Kiste bei uns bestellen – randvoll mit frischem Gemüse direkt vom Feld!

Abendliche Blumenernte in der Regenpause – daraus werden bald frische Sträuße fürs Selbstbedienungs-Hoflädchen. 🌧️💐Mit d...
08/06/2025

Abendliche Blumenernte in der Regenpause – daraus werden bald frische Sträuße fürs Selbstbedienungs-Hoflädchen. 🌧️💐

Mit dabei: meine geliebte Marienglockenblume, eine meiner absoluten Favoritinnen!

Juhu – die ersten Eier sind da!Unsere fleißigen Hennen🐔 haben begonnen zu legen, und ab Ende Mai gibt es wieder frische,...
21/05/2025

Juhu – die ersten Eier sind da!

Unsere fleißigen Hennen🐔 haben begonnen zu legen, und ab Ende Mai gibt es wieder frische, regionale Bio-Eier direkt von uns!

Wo? Täglich zwischen 9 -19h bei uns am Selbstbedienungs-Hoflädchen!


Adresse

📍 Über Dem Heisterbeeke 14
Evessen
38173

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 17:00
Dienstag 09:00 - 17:00
Mittwoch 09:00 - 17:00
Donnerstag 09:00 - 17:00
Freitag 09:00 - 17:00
Samstag 09:00 - 17:00
Sonntag 09:00 - 17:00

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