Wie sind die Öffnungszeiten?

Freitag 14:00 - 18:00 Samstag 08:00 - 13:00

Bio Gemüsehof Hörz

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Filderstadt
Bio Gemüsehof Hörz

Bioland-Gemüsebau in Filderstadt seit 1995
100% Bio von hier
Heute geerntet - morgen bei dir

26/08/2026

Heute stellen wir euch Uli vor. 🚐💚

Uli ist bei uns als Fahrer unterwegs und bringt die Grüne Kiste direkt vom Bio Gemüsehof Hörz zu euch nach Hause. Wenn die Kisten frisch gepackt sind, beginnt sein Teil der Reise: Tour starten, Kisten ausliefern und dafür sorgen, dass euer Bio-Gemüse zuverlässig bei euch ankommt. 📦🏡🥕

So wird aus regionaler Feldfrische eine bequeme Lieferung bis an die Haustür. Danke, Uli, dass du unsere Grünen Kisten Tag für Tag auf die Straße bringst! 🌱✨

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25/08/2026

Minze soll Trinkwasser länger frisch halten. Ob das wohl der Grund ist, warum Menschen schon seit sehr langer Zeit einen Zweig Minze in ihr Wasser geben? Wir machen das bei uns auf dem Hof auf jeden Fall sehr gerne. Besonders an heißen Tagen gibt es fast nichts Besseres als eine Flasche Wasser aus dem Kühlschrank und frisch gepflückte Minze.
Pfefferminze ist dafür bekannt, ätherische Öle wie Menthol zu enthalten. Angewendet wird Pfefferminze sowohl äußerlich, z. B. als Bad, als auch innerlich, z. B. als Tee. In jedem Fall empfiehlt sich Bio-Minze.

24/08/2026

Das ist unser Team hinter der Grünen Kiste. 🥕🥬💚

Jeden Tag sorgen wir gemeinsam dafür, dass aus frischem Bio-Gemüse vom Feld eine Kiste voller regionaler Vielfalt wird. Da wird angebaut, geerntet, sortiert, gepackt, geplant und ausgeliefert — damit bei euch zuhause genau das ankommt, was gutes Gemüse ausmacht: Frische, Qualität und ganz viel Herz vom Bio Gemüsehof Hörz. 🌱🚜📦

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21/08/2026

Heute stellen wir euch Michael vor. 🚐📦💚

Michael ist Teamleiter unserer Fahrer und sorgt dafür, dass eure Grüne Kiste zuverlässig vom Bio Gemüsehof Hörz bis zu euch nach Hause kommt. Er behält die Touren im Blick, koordiniert das Fahrerteam und achtet darauf, dass aus frisch gepackten Kisten pünktliche Lieferungen werden. 🥕🥬🏡

Denn die Grüne Kiste endet nicht beim Packen auf dem Hof — sie soll frisch, sorgfältig und möglichst direkt bei euch ankommen. Genau dafür braucht es gute Planung, ein starkes Team auf der Straße und Menschen wie Michael, die den Überblick behalten. 🚜✨

Danke, Michael, dass du mit deinem Einsatz dafür sorgst, dass regionale Bio-Frische zuverlässig bei unseren Kund:innen landet. 💚

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19/08/2026

Hier beginnt die Frische dort, wo sie hingehört: direkt auf dem Feld. 🌱🚜
Reihe für Reihe werden die Jungpflanzen gesetzt, damit aus ihnen knackiges Bio-Gemüse für eure Grüne Kiste wachsen kann. Mit viel Handarbeit, guter Erde und kurzen Wegen entsteht Gemüse, das später frisch geerntet, gepackt und direkt zu euch nach Hause geliefert wird. 🥬📦💚

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18/08/2026

So sehen unsere Felder nach Hitzeperioden aus. Die anhaltende Hitze und Trockenheit ist großer Stress für alle – für Pflanzen, Menschen und das Bodenleben.
Wenn die Böden austrocknen, beeinflusst das die Zusammensetzung und Menge der Mikroorganismen – etwa Bakterien und Pilze. Das wiederum wirkt sich auf die Pflanzen aus, die in engem Austausch mit dem Bodenleben stehen.
Natürlich sind die Pflanzen auch direkt von der Hitze und der intensiven Sonne betroffen. Sie können zum Beispiel Sonnenbrand bekommen. Gleichzeitig müssen sie sich durch den Trockenstress stärker auf ihr Überleben konzentrieren und haben weniger Ressourcen für die Bildung von Früchten. Das bedeutet für uns: weniger Gemüse, das wir ernten können.
Wir versuchen natürlich, unsere Pflanzen bestmöglich mit Wasser zu versorgen. Deshalb gießen wir früh morgens und spät abends, wenn möglichst wenig Wasser verdunstet und wir sparsam damit umgehen können.
In den Folientunneln lüften wir übrigens – genau wie ihr es zu Hause macht. Zusätzlich schattieren wir sie, um die Temperaturen möglichst gut im Griff zu behalten. Und trotzdem erreichen wir dort Temperaturen von bis zu 45 °C. Puh – da können auch wir uns nicht lange aufhalten!

17/08/2026

Heute stellen wir euch Alex vor. 🚐💚

Alex ist bei uns als Fahrer unterwegs und sorgt dafür, dass eure Grüne Kiste zuverlässig den Weg vom Bio Gemüsehof Hörz bis zu euch nach Hause findet. Während auf dem Hof geerntet, sortiert und gepackt wird, bringt Alex die frische Bio-Vielfalt direkt an eure Haustür. 📦🏡🥕

Dabei zählt nicht nur, dass die Kisten ankommen, sondern auch wie: sorgfältig, pünktlich und mit möglichst kurzen Wegen. Denn genau das macht unsere Lieferung aus — frisches Gemüse aus der Region, direkt vom Feld in eure Küche. 🌱🥬✨

Danke, Alex, dass du unsere Grüne Kiste auf die Straße bringst! 🚜

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14/08/2026

Hinter jeder Grünen Kiste steht ein Team, das jeden Tag mit anpackt. 🥕🥬💚 Vom Anbau auf dem Feld über das Packen bis zur Lieferung nach Hause: Bei uns arbeiten viele Hände daran, dass frisches Bio-Gemüse zuverlässig bei euch ankommt. Und genau das macht die Kiste so besonders — sie ist nicht anonym, sondern kommt direkt von Menschen, die mit Herz und Sorgfalt dabei sind. 🚜✅

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12/08/2026

Heute stellen wir euch Katrin vor. 🧀📦💚

Katrin ist Teil unseres Käseteams und Packteams — und damit mittendrin, wenn aus vielen frischen Bio-Produkten eure Grüne Kiste entsteht. Sie sorgt mit dafür, dass nicht nur knackiges Gemüse, sondern auch leckere Käseprodukte sorgfältig vorbereitet, portioniert und passend für eure Bestellung gepackt werden. 🥕🥬✨

Im Packteam kommt alles zusammen: frische Ware, gute Planung, ein genauer Blick und viele fleißige Hände. Katrin hilft dabei, dass eure Kiste vollständig, frisch und mit viel Sorgfalt bei euch ankommt — vom Bio Gemüsehof Hörz direkt bis vor eure Haustür. 🏡🌱

Schön, dass du Teil unseres Teams bist, Katrin! 💚

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11/08/2026

Okra-Schoten vom Bühlerfeld – Wer hätte das gedacht?!
Manchmal wagen wir kleine Tests. Dabei lernen wir immer etwas dazu. Auch wenn wir damit keine größeren Mengen produzieren und die Schoten nicht verkaufen, ist es doch immer wieder spannend.
Okra zählt zu den Gemüsen. Mit Sicherheit kann man nicht sagen, wo die Pflanze ursprünglich herkommt. Heute wächst sie hauptsächlich in tropisch-warmen Gebieten. Interessant ist, dass Okrapflanzen schon vor einigen Tausend Jahren von den Ägyptern angebaut wurden. Geschmacklich erinnern die Okra-Schoten an grüne Bohnen, und die Blüten sind wirklich sehenswert.

Adresse

Im Bühlerfeld 1
Filderstadt
70794

Öffnungszeiten

Freitag	14:00 - 18:00
Samstag	08:00 - 13:00

Telefon

+497117777501

Webseite

https://shop.biogemuesehofhoerz.de/

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