313 Kilogramm Lebensmittel werden pro Sekunde in Deutschland weggeworfen, obwohl der Großteil davon noch genießbar gewesen wäre. ShoutOutLoud will gegen diese unnötige Verschwendung vorgehen und deutschlandweit den ersten Foodtruck auf die Straßen schicken, der hauptsächlich mit geretteten Lebensmitteln kocht. RESTEKÜCHE – TAKE A REST ist eine verheißungsvolle Kombination aus Streetfood, Achtsamkeit und kulturellem Austausch. Vereinsmitglieder kochen gemeinsam mit geflüchteten, neu gewonnen Freunden, um nicht nur einen kulinarischen, sondern allgemein kulturellen Austausch durch ernstgemeinte Integration zu ermöglichen. Außerdem soll der Foodtruck als Pop-up-Think Tank funktionieren und im Rahmen von Workshops relevantes Wissen für einen nachhaltigeren Umgang mit Lebensmitteln vermitteln. Damit unser Traum vom eigenen Foodtruck Realität werden kann, brauchen wir eure Unterstützung bei unserer Crowdfunding-Kampagne! Wir starten im Winter – also liked uns auf Facebook, bleibt auf dem Laufenden und setzt ein Zeichen gegen die Lebensmittelverschwendung! Tausend Dank im voraus und genussvolle Grüße,
ShoutOutLoud
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