Schwarzwaldkeks.de

Deine Schwarzwälder Keksmanufaktur mit ♥️ Die Patisserie von Business-Catering Freiburg GmbH. Bitte beachten Sie, dass wir kein klassisches Ladengeschäft haben.

Bitte vereinbaren Sie vorab einen unverbindlichen Beratungstermin. Probieren dürfen Sie dann selbstverständlich auch!

08/03/2026

☀️Wochenend-Küchenatelier bei Schwarzwaldkeks

Am Wochenende darf unsere Küche auch mal zum Küchenatelier werden. Ein bisschen kreativ sein, neue Ideen ausprobieren und einfach Freude am Backen haben. 👩‍🍳💛

Dieses Mal entstanden ist eine Haselnuss-Pavlova – außen zart knusprig, innen weich und luftig.

Gefüllt mit frischer Sahne und einem bunten Mix aus Früchten:
🫐 Heidelbeeren
🍓 Erdbeeren
❤️ Himbeeren
🍑 Nektarinen
🍋 Mini-Zitronen

Frisch, leicht, sommerlich – und ehrlich gesagt ziemlich unwiderstehlich. ✨

Jetzt sind wir neugierig:
Würde euch das Rezept für unsere Haselnuss-Pavlova interessieren?
Dann schreibt es gerne in die Kommentare. 👇

23/01/2026

💙 Bobbele? Bei uns werden sie täglich geboren.

Früher war klar:
„Original Freiburger Bobbele“ war man,
wenn man im St. Elisabeth-Krankenhaus geboren wurde. 😄
Eine der Legende la wie es zu diesem Namen kam, ist, dass eine Krankenschwester bei der Geburt eines kleinen Jungen begeistert rief „des sich aber e goldig‘s Bobbele“

Heute ist das fast schon eine Legende…
Das Krankenhaus gibt es längst nicht mehr. Aber Freiburg bleibt Freiburg 💙 und so bleiben auch die Freiburger Bobbele.

Und unsere Schwarzwaldkeks Bobbele?
Sind echte Freiburger:
✅ werden hier geboren
✅ werden hier verpackt
✅ machen hier Menschen glücklich
➡️ Made in Freiburg – proud about this!

Ein Stück Heimat. Zum Verschenken. Zum Genießen. Zum Selberessen 🤩🫶

Adresse

Hermann-Mitsch-Str. 3
Freiburg Im Breisgau
79108

Telefon

+497616108950

Webseite

http://www.schwarzwaldkeks.de/

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