Algamar Deutschland

Auf algamar.de verkaufen wir Bio-Algen aus Spanien. Herzlich Willkommen bei Algamar Deutschland! Mit "facebook" sparst du bei jeder Bestellung ganze 5% Rabatt.

Wir sind ein Berliner Unternehmen, welches im Jahr 2014 durch José Maria Ordeix gegründet wurde. Wir verfolgen die Vision, einen Beitrag zur Entwicklung der Biobranche zu leisten, indem wir dem deutschen Markt hochwertige spanische Bioprodukte anbieten, die bisher noch nicht oder nur in geringen Mengen dem Markt zur Verfügung standen. Unsere große Leidenschaft gilt den BIO-zertifizierten Altlantik

algen von ALGAMAR aus Galicien, die auf algamar.de gekauft werden können. Probier es gleich aus auf: algamar.de

18/06/2026

Meerwasser statt Elektrolytpulver? 🌊

Elektrolyte sind gerade in aller Munde. Ob nach dem Sport, an heißen Tagen oder einfach für die tägliche Hydration – immer mehr Menschen greifen zu Pulvern, Tabs und fertigen Drinks.

Dabei gibt es eine viel ursprünglichere Alternative: Meerwasser.

Natürlich nicht direkt aus dem Meer getrunken, sondern isotonisch verdünnt. So liefert es von Natur aus Elektrolyte wie Natrium, Magnesium, Kalium und Calcium – ganz ohne Aromen, Süßstoffe oder lange Zutatenlisten.

🌊 Elektrolytpulver
✔️ gezielt zusammengesetzt
✔️ praktisch für unterwegs
✔️ oft speziell für Sport entwickelt

🌊 Meerwasser
✔️ natürliche Mineralstoffquelle
✔️ ohne künstliche Zusätze
✔️ vielseitig zum Trinken und Kochen

Was besser zu dir passt? Das hängt von deinem Alltag ab. Für Leistungssport kann ein Elektrolytpulver sinnvoll sein. Wer möglichst naturbelassene Lebensmittel bevorzugt, findet in Meerwasser eine spannende Alternative.

Hast du Meerwasser schon einmal probiert?

👇 Verrate uns in den Kommentaren: Team Elektrolytpulver oder Team Meerwasser?

16/06/2026

Asia-Wakame-Salat: einmal probiert, schwer wieder zu vergessen. 🌿

Feinste Atlantik-Wakame trifft auf Reisessig, Sesam, knackige Karotten, milden Weißkohl und aromatische Shiitake-Pilze. Das Ergebnis: frisch, würzig, leicht süß-säuerlich und herrlich umami.

Perfekt als Topping für Bowls, zu Reis- und Nudelgerichten, im Sandwich oder einfach pur direkt aus dem Glas.

Bio. Vegan. Vielseitig. Und meistens schneller weg, als man denkt.

11/05/2026

Karottenlachs Deluxe 🥕🥕💚

Wenn Du Lust auf eine pflanzliche Alternative hast, solltest Du Karottenlachs unbedingt probieren. Mit der richtigen Marinade aus Sojasoße, Rauchsalz, Ahornsirup, Apfelessig und Nori oder Wakame wird aus einfachen Karotten ein überraschend würziger, leicht rauchiger und herrlich umamiiger Genuss.

Das Rezept ist schnell gemacht, günstig und perfekt fürs Brot, den Bagel oder die Antipasti-Platte. Dafür werden die Karotten in feine Streifen geschnitten, kurz gekocht und anschließend in der Marinade eingelegt.

Besonders lecker wird’s, wenn der Karottenlachs 1–2 Tage im Kühlschrank durchziehen darf.

Einfach, pflanzlich und richtig raffiniert – so hatten Deine Karotten garantiert noch nie so viel Glamour.

05/05/2026

Frische Wakame aus dem Atlantik – so einfach bringst Du mehr Meer auf den Teller! 💚

Unsere frischen Wakame-Algen in Meersalz sind die perfekte Wahl, wenn Du Algen unkompliziert in Deinen Alltag bringen möchtest. Sie sind mild im Geschmack, angenehm würzig und bringen eine feine Umami-Note in Deine Küche.

Wakame punktet nicht nur geschmacklich, sondern auch mit wertvollen Mineralstoffen, Vitaminen und Ballaststoffen – und passt damit super in eine leichte, bewusste Ernährung.

Besonders praktisch:
Du kannst Wakame vielseitig verwenden, zum Beispiel im Salat, in Suppen oder zu Reis und Gemüse.

Direkt aus dem Atlantik, in Meersalz konserviert und schnell einsatzbereit.

Jetzt probieren und den Geschmack des Meeres entdecken.

29/04/2026

**Wieso Schilddrüsen-Ärzte vor Algen warnen**

Algen sind spannend und können den Speiseplan bereichern. Aber beim Thema Jod kommt es wirklich auf die Sorte an. Genau deshalb raten viele Schilddrüsen-Ärzt:innen zur Vorsicht.

Das Problem ist nicht einfach „Algen“. Das Problem ist, dass der Jodgehalt von Natur aus stark schwanken kann. Manche Sorten enthalten eher wenig Jod, andere sehr viel. Vor allem Kombu fällt hier oft auf.

Wichtig ist also:
Nicht jede Alge ist automatisch gleich.
Nicht jede Portion ist gleich.
Und nicht jede Alge passt gleich gut in den Alltag.

Die gute Nachricht:
Man kann den Jodgehalt zum Teil reduzieren. Zum Beispiel durch Einweichen, kurzes Kochen oder wenn die Alge nur für eine Brühe verwendet wird. So wird die aufgenommene Menge oft besser steuerbar.

Für den Alltag heißt das:
lieber klein anfangen, Algen eher als Gewürz oder Topping nutzen und bewusst auf die Sorte achten. Unsere Produkte haben eine klare Jodangabe - das ist besonders hilfreich.

War Dir klar, dass der Jodgehalt bei Algen so stark schwanken kann?

22/04/2026

*Persönliche Empfehlung*

Auch als Algensommelière entdecke ich immer wieder Produkte neu, die mich im Alltag wirklich begeistern. Genau so ein Produkt ist dieses Gomasio.

Ich mag es besonders gern ganz unkompliziert: zusammen mit ein wenig Soja-Sauce auf einem frischen Frischkäsebrot. Das klingt einfach und ist es auch – aber genau diese Kombination bringt so viel Geschmack mit. Würzig, fein nussig und mit dieser besonderen Umami-Note, die aus einer kleinen Mahlzeit etwas richtig Besonderes macht.

Für mich sind es oft genau solche einfachen Kombinationen, die zeigen, wie leicht sich Algenprodukte im Alltag genießen lassen.

Kennst Du Gomasio schon? Und wie verwendest Du es am liebsten?

09/04/2026

Slow Food heißt: bewusst genießen statt schnell konsumieren.
Die Slow-Food-Bewegung steht für Lebensmittel, die gut, sauber und fair sind – also mit Geschmack, Verantwortung und Wertschätzung erzeugt werden. Genau deshalb passen Algen so gut dazu.

Algen sind echtes Slow Food aus dem Meer: vielseitig, aromatisch, naturverbunden und eine spannende Zutat für eine Küche, die Tradition, Handwerk und neue Ideen zusammenbringt. Nicht laut, nicht beliebig, sondern mit Charakter auf dem Teller.

Darum freuen wir uns sehr, vom 9.–12. April auf der Slow Food Messe Stuttgart auszustellen. Dort dreht sich alles um handwerklich, nachhaltig und bewusst erzeugte Lebensmittel – und genau da fühlen wir uns mit unseren Algen zu Hause. Komm vorbei, entdecke neue Geschmackserlebnisse und lerne unsere Produkte persönlich kennen.

Wir freuen uns auf Dich in Stuttgart.

06/04/2026

Fein, knusprig, überraschend anders. 🌊

Unsere Reiswaffeln mit Meeresspaghetti verbinden die Leichtigkeit eines klassischen Snacks mit der feinen, natürlichen Würze des Meeres. Bio, vegan, glutenfrei und bewusst reduziert auf das, was wirklich zählt: guter Geschmack und gute Zutaten.

Pur ein Genuss, noch schöner mit Hummus, Avocado oder einem feinen herzhaften Aufstrich.

Für alle, die auch bei kleinen Snacks Wert auf Qualität legen.

02/04/2026

Karfreitag: Fisch oder Algen? Beides! 🌊🐟

Warum sich entscheiden, wenn Meer und Meer einfach zusammengehören?
Unsere Ofen-Dorade mit Kartoffeln, Wakame und Nori zeigt, wie gut Fisch und Algen harmonieren: herzhaft, aromatisch und mit einer feinen Meeresnote, die sofort Lust auf Frühling macht.

Knusprige Kartoffeln, zarte Dorade, rote Zwiebeln, Tomaten, Zitrone, Petersilie – und dazu Wakame und Nori für das gewisse Extra. Ein Gericht, das festlich wirkt, aber ganz unkompliziert aus dem Ofen kommt.

Perfekt für Karfreitag: klassischer Fisch, neu gedacht mit Algen.

Zum Rezept geht’s über den Link in Bio.

25/03/2026

Hallo Frühling, hallo Chlorella. 🌿

Wenn draußen alles auf Neubeginn steht, darf auch der Alltag ein bisschen frischer werden.
Chlorella ist für viele genau dann ein kleiner grüner Favorit: einfach in die Routine einzubauen und perfekt für alle, die im Frühling wieder bewusster essen möchten.

Ein Smoothie, ein Saft, ein neuer kleiner Start.
Nicht kompliziert. Einfach grün.

Ist Chlorella schon Teil Deiner Frühlingsroutine? Schreib’s in die Kommentare.

Adresse

BarbaraStr. 7
Freiburg Im Breisgau
79106

Webseite

http://www.algamar.de/

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