18/08/2026
Das Einzige, was bei diesem Rezept schwierig ist: Warten, bis die Kartoffeln im Ofen perfekt goldbraun sind. 😉
Aber sobald unser lactosefreier Kräuterquark auf dem Teller landet, ist die Geduldsprobe sofort vergessen. Einfach dippen und mit gutem Bauchgefühl genießen. 😋
Zutaten:
🔸 Kartoffeln
🔸 LAC Kräuterquark
🔸 Öl
🔸 Salz & Pfeffer (oder Gewürze Eurer Wahl)
🔸 Frische Petersilie
Zubereitung:
➡️ Kartoffeln kochen, bis sie weich sind, und anschließend auf einem Backblech mit einem Glas flach zerdrücken.
➡️ Mit Öl beträufeln und mit Salz, Pfeffer oder Gewürzen deiner Wahl würzen.
➡️ Im Ofen bei 200 °C Umluft ca. 25-35 Min. backen, bis sie schön goldbraun und knusprig sind.
➡️ Anschließend mit frischer Petersilie toppen und zusammen mit dem LAC Kräuterquark servieren.
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