07/02/2025
Wir freuen uns riesig, dass wir den zweiten Platz beim renommierten Falstaff Tasting 2024 in der Kategorie Lemberger aus Deutschland gewonnen haben!
Über unseren Blaufränkisch Réserve 2022 schreibt Ulrich Sauter:
Als die Blindprobe aufgelöst wurde, staunte das Falstaff-Team nicht schlecht: Zwar waren weder der Sieg für Moritz Haidle noch der dritte
Platz von Rainer Schnaitmann eine große Überraschung, doch zwischen die beiden Württemberger Blue Chips hatte sich ein Wein aus der Pfalz geschoben, eine Reserve von Jürgen Krebs aus Freinshein.
Dieser Wein könnte mit seinem kultivierten Gerbstoff und seiner vielschichtigen Würze ein Augenöffner für Kunden außerhalb Württembergs sein, wo der Lemberger immer noch weitgehend unter dem Radar fliegt. Dabei ist die vom Weingut Krebs gewählte Bezeichnung »Blaufränkisch« - sonst auch aus dem Burgenland in Österreich bekannt - lediglich ein etwas » internationaleres« Synonym für »Lemberger«, es handelt sich in der Tat um dieselbe Rebsorte. Dass gerade Jürgen Krebs mit dieser für die Pfalz ungewöhnlichen Sorte punktet, hat allerdings durchaus auch seine Logik: Krebs war auch einer der Ersten, die in den heimischen Weinbergen die weiße Rhône-Rebsorte Viognier angebaut (und zu einem ernst zu nehmenden Sortenvertreter gemacht) haben.
VERKOSTUNGSNOTIZ: Rauchig unterlegte Rot- und Schwarzfrucht, Kirsche, Brombeere, Zwetschge, florale Noten, frisches Lorbeerblatt, frisch gestoßene Wacholderbeere. Zeigt am Gaumen saftige Beerenfrucht mit Struktur und auch Komplexität, stabile Säure, die reifen und tragenden Tannine stützen die Struktur, mineralischer Hintergrund, lang.
Falstaff Ausgabe dez-feb 2025
Jetzt direkt bei uns über den Link in der Bio bestellen und probiere!