Weingut Krebs

Weingut Krebs 20 Hektar & kein Hokuspokus
Hand in Hand mit der Natur machen wir Weine, die ihre Geschichte erzählen

Die Ausdrucksstärke unserer Weine entsteht im Weinberg und wird durch sorgsame Betreuung der Reben und der Trauben gefördert. Kurzer Rebschnitt, intensive Laubarbeit, strenge Ertragskontrolle, intensive Selektion und ein erfahrenes Auge für die eigenen Weinstöcke sind unerlässlich für unseren Qualitätsanspruch. Unser Wein erzählt von Hitze, Kälte, Sturm und Regen, von Natur und von den Menschen, die an seiner Entstehung beteiligt sind.

Der Freinsheimer Oschelskopf 🌿🍷Diese erste Lage steht für Terroir pur: Sandgeprägte Böden mit feinen Ton- und Kiesadern ...
28/07/2026

Der Freinsheimer Oschelskopf 🌿🍷

Diese erste Lage steht für Terroir pur: Sandgeprägte Böden mit feinen Ton- und Kiesadern zwingen die Reben, tief zu wurzeln, und verleihen unseren Lagenweinen ihre typische Eleganz, kühle Mineralität und einen feinen Grip. Wie das schmeckt, zeigen unsere zwei Highlights aus der Lage:

Zum einen unser Riesling "Auf dem mittleren Gross“ – ein gelbfruchtiger Charakterwein mit viel Schmelz, innerer Ruhe und einer kräutrig-kühlen Frische statt spitzer Säure. Zum anderen unser Spätburgunder "Auf dem mittleren Gross“, der mit Noten von Wildkirsche, Kaffeebohne und einer seidig-eleganten Textur inklusive Salzschokoladen-Noten begeistert.

Und was steckt hinter den Namen? „Oschelskopf“ geht auf das mittelhochdeutsche Wort „Osel“ (Asche- oder Brandplatz) zurück – kombiniert mit der kuppenartigen Geländeform („Kopf“). Die Zusatzbezeichnung „Auf dem mittleren Gross“ ist eine sogenannte Gewann: Eine noch präzisere Parzelle innerhalb der Lage, die das Terroir punktgenau ins Glas bringt. Und die markante Skulptur, die direkt in den Reben steht? Die nennen hier alle nur liebevoll „Elvis“.

Im Shop findet ihr die Weine ganz einfach unter dem Lagennamen „Freinsheimer Oschelskopf“. 🍇

🍷 Rotwein im Sommer?Wer Rotwein im Sommer bisher ausgeschlossen hat, sollte ihm leicht gekühlt eine Chance geben.Gerade ...
06/07/2026

🍷 Rotwein im Sommer?

Wer Rotwein im Sommer bisher ausgeschlossen hat, sollte ihm leicht gekühlt eine Chance geben.

Gerade unser Gutswein Spätburgunder zeigt sich so von einer ganz anderen Seite. Frische Sauerkirschen, rote Beeren und eine feine Würze sorgen für einen eleganten, unkomplizierten Weingenuss. Am Gaumen wirkt er fruchtig, angenehm frisch und mit dezenten Tanninen – ideal für warme Sommerabende.

Dabei passt Spätburgunder nicht nur zu kräftigen Gerichten. Probiert ihn doch einmal zu gegrilltem Gemüse, Lachs, Antipasti oder einfach auf der Terrasse mit guten Freunden.

Unser Tipp: Etwa 20 Minuten vor dem Genießen in den Kühlschrank legen und bei 12–14 °C servieren. So kommen die fruchtigen Aromen besonders schön zur Geltung.

Habt ihr Spätburgunder schon einmal leicht gekühlt probiert? Wenn nicht, ist dieser Sommer vielleicht die perfekte Gelegenheit. 🍷

01/07/2026

Feierabend kann so schön sein. 🍷
Gemeinsam anstoßen, genießen, lachen und den Tag entspannt ausklingen lassen. Unser Afterwork war ein voller Erfolg. Danke an alle Gäste und an LY:VE für die tolle Stimmung. Bis zum nächsten Glas! 🍇🍷

🍷🏆 1. Platz bei der Ortswein Trophy 2026 Unser 2023 Freinsheimer Spätburgunder „Glimmer“ Bio wurde bei der Ortswein Trop...
29/06/2026

🍷🏆 1. Platz bei der Ortswein Trophy 2026

Unser 2023 Freinsheimer Spätburgunder „Glimmer“ Bio wurde bei der Ortswein Trophy 2026 mit 94+ Punkten ausgezeichnet.

Der prämierte Jahrgang 2023 ist bereits ausverkauft – danke für die große Nachfrage! ❤️

Wer den „Glimmer“ noch nicht kennt, muss dennoch nicht darauf verzichten: Der Jahrgang 2022 ist aktuell erhältlich und der Jahrgang 2024 schlummert noch in den Fässern und wird im Oktober in den Verkauf kommen. Diese zeigen ebenfalls den unverwechselbaren Charakter unseres Freinsheimer Spätburgunders.

🍇Welcher Jahrgang darf als Nächstes bei dir ins Glas?

25/06/2026

🍷 Vom Keller in die Flasche. Heute ist Abfülltag. Hier gibt es einen kleinen Blick hinter die Kulissen. 🍇

Jede Flasche, die unser Weingut verlässt, steht für viele Monate Arbeit im Weinberg und im Keller. Was heute abgefüllt wird, wird schon bald bei euch auf dem Tisch stehen – bei besonderen Anlässen, geselligen Abenden oder einfach zum Genießen.
Für uns ist die Abfüllung immer ein besonderer Moment: Aus vielen einzelnen Arbeitsschritten wird ein fertiger Wein, bereit für seinen Weg zu euch.

Freut euch auf einen entspannten Sommerabend voller Genuss, kulinarischen Köstlichkeiten, Livemusik & Lieblingsweinen in...
23/06/2026

Freut euch auf einen entspannten Sommerabend voller Genuss, kulinarischen Köstlichkeiten, Livemusik & Lieblingsweinen in unserem Weingut. 🍷🍇

Wir können es kaum erwarten. ☀️
👇 Wen bringt ihr mit?

auf zur ProWein2026! Wir freuen uns auf inspirierende Gespräche und darauf, unser neuen Jahrgang in Düsseldorf zu präsen...
07/03/2026

auf zur ProWein2026! Wir freuen uns auf inspirierende Gespräche und darauf, unser neuen Jahrgang in Düsseldorf zu präsentieren.

10/12/2025

Adresse

Großkarlbacher Straße 10
Freinsheim
67251

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