Leinkraft - Bodensee

Leinkraft - Bodensee Lass dich von unseren leckeren Bio-Produkten überzeugen!

Seit 2021 stellen wir, Michael und Oliver unter der Marke Leinkraft-Bodensee hochwertige Bio-Backmischungen und Bio-Müslis in unserer kleinen Manufaktur in Friedrichshafen am Bodensee her.

18/06/2026

Leinöl im Smoothie – passt das überhaupt?

Dieser Beitrag ist Teil einer bezahlten Zusammenarbeit mit Leinkraft. Gemeinsam möchten wir Lust auf regionale Bio-Lebensmittel und einfache Rezepte für jeden Tag machen.

Leinöl im Smoothie klingt vielleicht erst einmal ungewohnt. Dabei passt frisches Leinöl überraschend gut zu süßen Zutaten wie Erdbeeren und Bananen.

Das Bio-Leinöl von Leinkraft wird frisch gepresst und hat einen angenehm milden, leicht nussigen Geschmack. Genau deshalb ergänzt es fruchtige Smoothies besonders gut – und liefert ganz nebenbei wertvolle Omega-3-Fettsäuren.

So wird aus einem einfachen Erdbeersmoothie eine besondere Kombination aus fruchtigem Geschmack und natürlichen Inhaltsstoffen. 🌱

Zutaten für den Smoothie:

2 EL Leinöl
2 TL Hagebutten-Konfitüre
1 Banane
150 ml Hafermilch
60 g Erdbeeren
Sojajoghurt

Zum Garnieren:

ein paar Erdbeeren
½ Banane
20 g Granola
1 Apfel
1 EL Sojajoghurt

Zubereitung:

Die Zutaten für den Smoothie in einen Mixer geben und zu einer gleichmäßigen Masse pürieren. Ist der Smoothie zu dickflüssig, mit Hafermilch oder Wasser verdünnen. Den Smoothie nun in Gläser füllen. Optional mit Naturjoghurt schichten, mit einer halben Banane, Apfelstückchen und/oder Granola garnieren.

💛 Speichere dir das Rezept für den nächsten Frühstücksmoment ab.

Und jetzt sind wir neugierig: Hast du Leinöl schon einmal im Smoothie ausprobiert? 👇

06/06/2026

🌍 Weltumwelttag 2026

Auch kleine Entscheidungen machen einen Unterschied.

Deshalb schauen wir bei Leinkraft nicht nur auf die Qualität unserer Zutaten, sondern auch darauf, wie wir unsere Produkte verpacken.

Unsere Müslis und Backmischungen kommen in Verpackungen aus recyceltem Material – ganz ohne Kunststoff. ♻️

Das spart Ressourcen, vermeidet Abfall und hilft dabei, wertvolle Rohstoffe möglichst lange im Kreislauf zu halten.

Natürlich ist das nur ein kleiner Baustein. Für uns gehört Nachhaltigkeit aber an vielen Stellen dazu: bei den Rohstoffen, den Transportwegen, der Verarbeitung und eben auch bei der Verpackung.

Denn gute Lebensmittel sollen nicht nur uns Menschen guttun, sondern auch der Umwelt, von der sie kommen. 🌱

06/06/2026

🌍 Auch kleine Entscheidungen machen einen Unterschied.

Deshalb schauen wir bei Leinkraft nicht nur auf die Qualität unserer Zutaten, sondern auch darauf, wie wir unsere Produkte verpacken.

Unsere Müslis und Backmischungen kommen in Verpackungen aus recyceltem Material – ganz ohne Kunststoff. ♻️

Das spart Ressourcen, vermeidet Abfall und hilft dabei, wertvolle Rohstoffe möglichst lange im Kreislauf zu halten.

Natürlich ist das nur ein kleiner Baustein. Für uns gehört Nachhaltigkeit aber an vielen Stellen dazu: bei den Rohstoffen, den Transportwegen, der Verarbeitung und eben auch bei der Verpackung.

Denn gute Lebensmittel sollen nicht nur uns Menschen guttun, sondern auch der Umwelt, von der sie kommen. 🌱

31/05/2026

Was macht gutes Leinöl aus? Die Antwort ist eigentlich ganz einfach:

🌱 Gute Leinsaat.
🌱 Schonende Verarbeitung.
🌱 Und vor allem: Frische.

Für unser Leinöl verwenden wir hochwertig gereinigte Leinsaat aus deutschem Bioland-Anbau. Anschließend wird sie schonend kaltgepresst, damit die wertvollen Inhaltsstoffe und der feine Geschmack erhalten bleiben.

Das Entscheidende passiert aber danach:

Wir pressen nicht auf Vorrat. Wir pressen immer nur die Menge, die tatsächlich bestellt wurde – und verschicken sie anschließend direkt zu euch nach Hause.

So entsteht ein Leinöl, das mild, nussig und besonders frisch schmeckt.

Denn frisches Leinöl macht den Unterschied.

Herzliche Grüße!
Oliver & Michael

24/05/2026

✨ Neuer Look. Gleiche Qualität. 🌱

Vielleicht habt ihr sie schon entdeckt:
Unsere Produkte bekommen Schritt für Schritt ein neues Verpackungsdesign.
Moderner. Klarer. Frischer.

Aber mit dem gleichen, was drin steckt und uns wichtig ist:
🌿 hochwertige Bio-Zutaten
🌿 frisch hergestellt
🌿 ehrlich produziert

Nach und nach werden jetzt alle Verpackungen umgestellt – und bald landen sie im neuen Look direkt bei euch zuhause. 📦

Und keine Sorge:
Der Inhalt bleibt genauso lecker, wie ihr ihn kennt. ❤️

👉 Wie gefällt euch das neue Design?

Herzliche Grüße!
Oliver & Michael

20/05/2026

🐝 Ohne sie gäbe es viele unserer Lebensmittel einfach nicht.

Bienen und andere Bestäuber leisten jeden Tag Unglaubliches – oft ganz still und unbeachtet. 🌸

Allein in Deutschland sind Honigbienen für einen großen Teil der Bestäubung von Obst- und Nutzpflanzen verantwortlich. Und auch Wildbienen und viele andere Insekten spielen dabei eine riesige Rolle.

Gerade im biologischen Anbau zeigt sich, wie wichtig Artenvielfalt ist. Denn wo natürliche Lebensräume entstehen, profitieren Pflanzen, Insekten und am Ende auch wir Menschen. 🌿

Auch die Bio-Äpfel für unser Apfel-Müsli beginnen genau hier: zwischen Blüten, summenden Bienen und lebendigen Obstgärten am Bodensee.

Deshalb sagen wir heute am Weltbienentag:
Danke an all die kleinen Bestäuber da draußen. ❤️

👉 Was tut ihr im Alltag für Bienen und Biodiversität?

17/05/2026

2013 hat alles ganz klein angefangen.

Nur eine Idee… und der Wunsch, ein Leinöl herzustellen, das nicht bitter schmeckt, sondern wirklich lecker ist.

Also habe wir einfach angefangen.
Zusammen mit meiner Tante. Erst nur für Freunde und Familie.

Doch dann sprach es sich herum:
„Das schmeckt ja wirklich ganz anders…frisch, mild, nussig.“

Was als kleines Herzensprojekt begann, ist heute Leinkraft.

Und eines ist seit Tag 1 gleich geblieben:
🌱 Wir pressen nur frisch.
🌱 Nur hochwertige Bioland-Leinsaat aus Deutschland.
🌱 Immer frisch auf Bestellung. Immer mit Leidenschaft.

Danke an alle, die seit den ersten Tagen dabei sind. Und an alle, die unsere Geschichte gerade erst entdecken. ❤️

👉 Seit wann kennt ihr uns? Oder wer ist ganz neu hier?

Viele Grüße vom Bodensee!
Oliver & Michael

17/05/2026

🍎 Was macht ein wirklich gutes Müsli aus?

Nicht nur die Rezeptur.
Nicht nur die Zutaten.
Sondern die Menschen, die dahinterstehen.

Unsere Äpfel wachsen keine 300 Meter von unserer Produktion entfernt auf dem Biolandhof – direkt hier in unserer Nachbarschaft am Bodensee. 🌿

Wir kennen die Höfe.
Wir kennen die Wege.
Wir kennen die Menschen, die anbauen, ernten und verarbeiten.

Und genau das schmeckt man später in jeder Schüssel.

Kurze Wege. Weniger Umwege. Mehr echtes Aroma.

Schreib’s in die Kommentare:
Wie wichtig ist dir die Herkunft deiner Lebensmittel?

11/05/2026

4,9 von 5 Sternen bei über 1.300 Bewertungen!🥰

Ganz ehrlich? Das macht uns sprachlos.

Was uns dabei am meisten freut: Nicht nur die Sterne – sondern das Vertrauen, das ihr uns mit jeder Bestellung und jeder Rückmeldung schenkt.

Wir sagen von Herzen: Danke. 💚

Und wir machen genau so weiter:
🌱 2x pro Woche frisch gepresst (dienstags und donnerstags)
📦 Und direkt zu euch nach Hause verschickt

Herzliche Grüße vom Bodensee
Oliver & Michael

10/05/2026

🍎 300 Meter. Mehr braucht es für uns nicht für die besten Äpfel in unseren Müslis.

Hier wird uns erst wieder richtig bewusst, was für ein Glück wir hier in unserer Region haben. Fruchtbare Böden, engagierte Bio-Höfe, ehrliches Handwerk — und Menschen, die sich seit Jahrzehnten kennen und vertrauen. 🌱

Nur wenige Schritte von unserer Produktion entfernt liegt der Biolandhof . Uns verbindet nicht nur eine lange Nachbarschaft, sondern inzwischen auch eine gewachsene Partnerschaft. Aus ihren Bioland Äpfeln entstehen die Apfelwürfel, die später in unseren Müslis und Backmischungen landen. 🍎

Für uns ist das ein echtes Privileg:
In einer Region zu leben und zu arbeiten, die eigentlich alles mitbringt, was gute Lebensmittel brauchen — Natur, Qualität, kurze Wege und starke Partnerschaften.

So schmeckt die Bodensee-Region. Und genau das möchten wir mit jedem Produkt an euch weitergeben. 🤝

Danke für eure Unterstützung!

Herzliche Grüße,
Oliver & Michael von Leinkraft

Adresse

Taldorferstraße 48
Friedrichshafen
88048

Telefon

+4915758075182

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