Wie sind die Öffnungszeiten?

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Der Marktmetzger

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Der Marktmetzger

Der Marktmetzger produziert für qualitäts- und genussbewusste Kunden frische, traditionell geprä

15/06/2026

Gude liebe Freunde,

Spargelsilvester steht vor der Tür! 🌿
Es ist wieder so weit: Am 24. Juni, dem Johannistag, endet traditionell die Spargelsaison – die Bauern nennen ihn liebevoll „Spargelsilvester".

Der Grund dahinter ist schöner, als man denkt: Ab jetzt dürfen die Pflanzen wieder austreiben und in Ruhe Kraft sammeln, damit sie uns auch im nächsten Frühjahr mit frischen Stangen verwöhnen.

Heißt für euch: Jetzt kommen die letzten Stangen der Saison auf den Teller – und die haben es noch einmal in sich. Genießt sie bewusst, denn dann heißt es für ein knappes Jahr wieder „Tschüss, Spargel".

Und weil zum guten Spargel eben auch ein gutes Stück Fleisch gehört: Unsere frischen Schnitzel aus der Oberschale sind genau der richtige Partner für euren letzten Spargelgenuss in diesem Jahr. Zart, mager und in bester Qualität – schaut gerne diese Woche bei uns vorbei.

Auf die letzten Stangen! 🍽️
Euer Marktmetzger

27/05/2026

Gude liebe Freunde,

na, knurrt der Magen schon? Der Marktmetzger hat für diese Woche wieder zwei absolute Kracher im Angebot, bei denen selbst der treueste Veggie kurz ins Grübeln kommt! 😉

Hier ist unser dynamisches Duo für die perfekte Woche:

🟡 1. Unsere hausgemachte Gelbwurst
Der Slogan: Beliebt bei GROß und klein.

Das Geheimnis: Sie ist der absolute Promi an unserer Frischetheke. Warum? Weil sie einfach jeden versteht – vom Dreikäsehoch, der sie traditionell auf die Hand bekommt, bis zum gestandenen Handwerker, der heimlich die ganze Packung im Auto verputzt. Ein milder Klassiker, der einfach immer glücklich macht!

🥓 2. Magerer Schweinebauch
Der Slogan: Ganz frisch und ohne Knochen.

Das Geheimnis: Ideal für alle, die beim Essen nicht erst Archäologie betreiben und nach Knochen suchen wollen! Dieses Prachtstück ist so mager und frisch, dass es praktisch von alleine auf den Grill oder in die Pfanne hüpft. Perfekt für die Extraportion Knusprigkeit im Leben!

Lust bekommen? Dann schnapp dir deine Einkaufstasche und komm vorbei. Wir beißen nicht – wir verkaufen nur!

📍 Wo? Direkt bei deinem Marktmetzger des Vertrauens.
📅 Wann? Nur solange der Vorrat reicht in dieser Kalenderwoche!

Wir sehen uns
Euer Marktmetzger

18/05/2026

Gude liebe Freunde,

in dieser Woche sind wir an allen fünf Markttagen von Dienstag bis Samstag für euch da.

Der Wonnemonat Mai verwöhnt uns mit Sonne und langen Tagen. Was gibt es da Schöneres, als den Feierabend mit einer deftigen Brotzeit im Garten oder einem fantastischen Essen mit den Liebsten einzuläuten? ☀️✨

Damit es auch kulinarisch ein echtes Highlight wird, hat euer Marktmetzger in dieser Woche (18.05.2026 - 23.05.2026) wieder ganz besondere Gaumenfreuden für dich vorbereitet! 😍👇

🥪 Aus traditioneller Herstellung:
Herzhafter kaltgeräucherter Schinkenspeck – super zart, intensiv im Geschmack und perfekt für die rustikale Mai-Brotzeit!

🥩 Vom Bugstück:
Zartes Rindfleisch – erstklassige Qualität, die auf der Zunge zergeht. Ideal für ein feines Frühlingsgericht oder ein besonderes Schmorgericht am Wochenende!

Hol dir den Geschmack des Frühlings direkt auf den Teller! Kommt vorbei, wir beraten euch wie immer gern. Unser Team freut sich auf euren Besuch! 👩‍🍳👨‍🍳

📍 Wo? Natürlich bei eurem Marktmetzger des Vertrauens!

12/05/2026

Gude liebe Freunde,

der atertag steht vor der Tür – Der Marktmetzger hat das Beste für die Tour! 🍺🥩

Männer, am Donnerstag ist es so weit: Bollerwagen packen, Freunde schnappen und die Tradition genießen! Und was darf bei einer richtigen Brotzeit oder dem Abendessen danach nicht fehlen? Richtig gute Qualität vom Metzger.

Diese Woche (11.05. – 16.05.2026) haben wir passend dazu zwei echte Highlights für euch:

Zarte Schweineschnitzel (aus der Oberschale)
Perfekt für das klassische Schnitzel-Sandwich unterwegs oder ein deftiges Abendessen nach der Wanderung.

Feine Teewurst mit einer Note Rum
Unsere Spezialität aus eigener Herstellung! Der kleine Schuss Rum gibt das gewisse Etwas – ideal für die kräftige Brotzeitpause im Grünen.

Kommt vorbei und deckt euch ein, damit der Vatertag auch kulinarisch ein voller Erfolg wird!

📍 Wo? Direkt bei uns am Marktstand.
Wir freuen uns auf euch!
Euer Marktmetzger + Team

27/04/2026

Gude liebe Freunde,

🌸 Maibaum steht, Sonne lacht, Grill ist heiß — fehlt nur noch das Wichtigste!

Der Marktmetzger empfiehlt diese Woche:

🥩 Leckere Grillsteaks — mager oder durchwachsen
🌭 Frische grobe Bratwürste in verschiedenen Sorten

Ob Tanz in den Mai, Vatertagstour mit dem Bollerwagen oder einfach nur Feierabend mit der Familie auf der Terrasse — wir haben das Beste für euren Grill.

📅 Achtung: Wir stehen in dieser Woche am Donnerstag, den 30.4 in Maintal Bischofsheim und nicht in Großauheim. Am Samstag, den 2.5 haben wir Urlaub und sind daher nicht in Hanau.

Wir sehen uns auf dem Markt
Euer Marktmetzger

21/04/2026

Gude liebe Freunde,

die Grillsaison ist offiziell eröffnet — in Süddeutschland zeigt sich die Witterung zunehmend schon grilltauglich 🥩 und damit beginnt auch wieder Deutschlands liebstes Hobby: drei Stunden Kohle anfachen, zwanzig Minuten essen, vier Stunden abwaschen.

Für alle die dieses Wochenende den Nachbarn mit Rauch beschallen wollen: wir haben den mageren Schweinerücken für die die so tun als ob sie auf Diät sind — und den saftigen Nacken für alle die ehrlich sind. Dazu die herzhafte Schnittlauchleberwurst, geräuchert, für den Moment nach dem Grillen wenn man eigentlich satt ist aber trotzdem noch ans Buffet geht.

In diesem Sinne: gutes Wetter, gute Nachbarn, gutes Fleisch. Zwei von drei reichen meistens. 🌤️🔥

Wie sehen uns auf dem Markt
Euer Metzger

14/04/2026

Gude liebe Freunde,

manche Dinge brauchen keine große Ankündigung. 🔥

Es gibt Momente, in denen man einfach weiß: Das ist es. Der Moment, wenn der Geruch von frisch geräuchertem Naturdarm einen schon von Weitem empfängt. Wenn ein Stück Fleisch auf dem Tresen liegt, das so makellos marmoriert ist, dass man unwillkürlich anfängt, an Sonntagsmittage zu denken – an den Duft aus der Küche, das leise Brutzeln in der Pfanne, die Vorfreude, die sich schon beim Einkaufen aufbaut.

Solche Momente gibt es bei uns jede Woche. Nicht weil wir sie inszenieren, sondern weil gutes Handwerk eben genau das tut: Es erzählt seine eigene Geschichte, ganz ohne viele Worte.

Diese Woche haben wir wieder Stücke für euch, die genau das können. Kommt vorbei – am besten bevor andere es tun. 😊

Wir freuen uns auf euch. 🥩
Euer Marktmetzger + Team

11/04/2026

Ein bisschen Sonne. Ein paar Kartoffeln. Schön geschälten Spargel und gutes, hochwertiges und leckeres Fleisch für die Küche!💛🌈🧡🌞🩷.. und ein Bündel schöne Blümchen fürs Zuhause! 🫶🏽

07/04/2026

Gude liebe Freunde des guten Geschmacks! 🍖

Wir hoffen, ihr hattet ein schönes Osterwochenende und konntet am Montag ordentlich Sonne tanken. Das war doch der perfekte Vorgeschmack auf den Sommer, oder?

Damit ihr auch weiterhin draußen bruzzeln könnt, haben wir uns für diese Woche ein besonderes Highlight überlegt: Saftige Schweinesteaks aus dem Nacken, perfekt marmoriert und garantiert zart.

Wählt aus unseren verschiedenen Marinaden-Spezialitäten oder entscheidet euch für die Variante natur, damit der feine Fleischgeschmack voll zur Geltung kommt.

Schaut vorbei und deckt euch ein – der Grill wartet schon! 🧤🔥

Wir sehen uns auf dem Markt
Euer Marktmetzger

30/03/2026

Gude liebe Freunde,

etwas organisatorisches zu Beginn. Am Gründonnerstag stehen wir auf dem vorgezogenen Markt in Maintal Bischofsheim. Am Samstag findet ihr uns, wie gewohnt, in Hanau.

Der Frühling erwacht, die Eiersuche wird vorbereitet und eines darf beim perfekten Osterfest natürlich nicht fehlen: Der kulinarische Genuss!

Passend zur Karwoche (30.03. – 04.04.2026) haben wir zwei echte Highlights für eure Ostertafel vorbereitet:

Zartes für das Festessen: Unser frisches Schweinelendchen ist lecker, zart und saftig – die ideale Wahl für ein edles Hauptgericht am Ostersonntag. Ob im Ganzen gebraten oder als feine Medaillons, damit überzeugt ihr jeden Osterhasen!

Tradition für den Osterbrunch: Was wäre ein Osterfrühstück ohne echtes Handwerk? Unser saftiger Kochschinken (Vogelsberger Handwerkskunst) darf auf keiner Aufschnittplatte fehlen. Er schmeckt hervorragend zum frischen Hefezopf oder klassisch mit Spargel.

Tipp vom Markmetzger: Deckt euch rechtzeitig ein, damit ihr die Feiertage ganz entspannt mit euren Liebsten genießen könnt.

Wir wünschen euch eine genussvolle Vorosterzeit und freuen uns auf euren Besuch! 🐰🥩
Euer Marktmetzger + Team

Adresse

Herrgottsgasse 14
Gedern
63688

Öffnungszeiten

Dienstag	07:00 - 13:00
Mittwoch	07:00 - 14:00
Donnerstag	07:00 - 13:00
Freitag	07:00 - 13:00
Samstag	07:00 - 14:00

Telefon

+4960451000

Webseite

http://www.der-marktmetzger.de/, https://www.instagram.com/dermarktmetzger/

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