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ERBSLÖH Geisenheim GmbH

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ERBSLÖH Geisenheim GmbH

Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von ERBSLÖH Geisenheim GmbH, Nahrungsmittel und Getränke, Erbslöhstraße 1, Geisenheim.

Progress is our future

ERBSLÖH is the specialist in beverage technology and owes its success to pioneering research & development and cooperation with leading institutes.

12/05/2026

A new Erbslöh product!
Tannivin® BeFresh, a highly purified tannin from green tea, works exactly here: it protects and enhances fresh aromas, acts as an effective radical scavenger, and harmonizes the overall sensory profile—without any woody character or bitterness 🌿

With ongoing bottling preparations, both fresh current wines and wines from previous vintages reach the tasting tables. Ensuring typicity and freshness of expression is not always easy, and sulfur alone is not always the best solution.

Its particular advantage lies in its targeted use in finished wine, directly before bottling. Tannivin® BeFresh is the simple solution for added freshness—wherever it is needed 🍷

04/05/2026

Creating great dealcoholised wine isn’t as simple as taking alcohol out 👨‍🔬

Alcohol plays several crucial roles: it stabilizes, shapes mouthfeel and lends structure. While amplifying sweetness and bitterness, alcohol at the same time diminishes the perception of acidity, fruit and aromatic expressions.
Remove it, and the balance shifts entirely.

Structure weakens, aromas fade, and the wine can lose its typicity.
The dealcoholization process itself comes with challenges, no matter which technology is employed.

Too often, all of the above is solved with just one answer: sugar. This results in wines that feel heavy, saturating, overly sweet, and far from their original character.

Sugar is not the solution. It merely masks the problem.
The future of NoLo lies in rethinking the process from the ground up:
✔ creating proper base wines
✔ ensuring complexity and typicity
✔ reducing or even eliminating sugar.

Our solution is to set up specific winemaking, focusing on complexity and typicity. Quality can be preserved during the dealcoholisation process. But it is created in the base wine!

At Erbslöh we have been working on the complete process since years and are delighted to share our findings with you. Interested? Get in touch!

27/04/2026

Sales Meeting Wein 2026 🍷

Das gesamte Team an einem Ort – und diesmal im wunderschönen Korsika. Unser Treffen ist eine wertvolle Gelegenheit, Marktperspektiven zu teilen, neue Produkte kennenzulernen und Erfahrungen aus verschiedenen Ländern auszutauschen. Viel Information und viel Wein dazu!

Vielen Dank an das gesamte Team von Erbslöh Frankreich für die hervorragende Organisation!

30/01/2026

NoLoCon 2026 – Shaping the Future of Dealcoholised Wines & Spirits. The market for dealcoholised wines and distillates is booming – but how do you enter it successfully and ensure long-term success? NoLoCon 2026 has the answers!

Highlights:
🔬 Science & Research – latest studies & trends
⚙️ Raw Materials & Production – processes, tech & quality control
🏭 Equipment & Technology – modern solutions for efficient dealcoholisation
📊 Market & Law – consumer trends, regulations, export chances
💡 Marketing & Strategy – branding, positioning, distribution
🤝 Panel & Networking – live expert exchange

For anyone who wants to truly understand, create, and market No/Low, this is the place where the future becomes action.

Secure your spot today!

22/12/2025

The market for dealcoholised wines and distillates is growing rapidly – but how do you enter it successfully and ensure long-term success? 🥂

The NoLoCon 2026 provides the answers! It is the first international specialist conference on the dealcoholisation of wine and distillates.

Date: 23–24 April 2026 | Arrival on the evening of 22 April
Location: Dietzenbach near Frankfurt am Main, Germany

Participants can look forward to:
💡 Practical insights from leading producers and exporters
💡 Legal updates on labelling
💡 Discussions on market value, consumer acceptance, and quality standards
💡 Exclusive tastings and workshops
💡 Simultaneous interpretation of all presentations into English, French, and Spanish

The NoLoCon is aimed at everyone who sees alcohol-free products not as a compromise, but as a future market they want to actively shape.

Further information and registration:
https://erbsloeh.com/nolocon-2026/

17/12/2025

Ab sofort ist unser Oenoseminar Jungwein 2025 auf YouTube verfügbar 🎉

Erfahren Sie, wie Sie Ihre Jungweine klar, stabil und aromatisch halten können.

Themenschwerpunkte des Seminars:
📍 Filtrationsschreck „ß-Glucan“ - Filtrationsverbesserung mit Enzymen
📍 Strahlende Jungweine – Mit LittoFresh® Bright zu Klarheit, Frische und Balance
📍 Präzise Strukturen - Reines Traubenschalentannin für Farbe, Balance und Reife
📍 Aroma und Mundgefühl - Das Potential von Glucanasen
📍 Stabil und marktfähig – Wege zur sicheren Kristallstabilisierung

Schauen Sie rein und erhalten Sie praxisnahe Lösungen sowie wertvolle Tipps direkt aus der Kellerpraxis!

🎥 Jetzt ansehen auf YouTube Erbsloeh Geisenheim GmbH

09/12/2025

Unser Servicelabor bei ERBSLÖH ist jederzeit für Sie geöffnet!

Seit über 25 Jahren bieten wir unseren Kunden den bestmöglichen Service. Ob Wein, Fruchtwein, Saft, Spirituose oder andere Getränke – wir schauen uns Ihre Proben genau an und helfen Ihnen, das Beste aus Ihrem Produkt herauszuholen.

Wir unterstützen Sie zum Beispiel bei:
- Schönungsempfehlungen
- Trübungen und Filtrationsproblemen
- Neutrale Verkostung und Füllvorbereitung
- Stabilität und Klarheit Ihres Getränks

Gerade jetzt, in der Jungwein-Zeit, können noch kleine Korrekturen vorgenommen werden, um die Qualität optimal zu sichern.
Schicken Sie uns Ihre Probe – wir finden gemeinsam die passende Lösung!

14/11/2025

Save the Date – 16.12. | Oenoseminar Jungwein 2025 🍇

Wie bleibt Jungwein klar, stabil und aromatisch?

Das Expertenteam von Erbslöh ist bereit, Ihnen praktische Lösungen für die häufigsten Herausforderungen im Weinproduktionsprozess zu zeigen.

📌 Verpassen Sie es nicht – das Oenoseminar Jungwein 2025 findet am 16. Dezember auf unserem YouTube-Kanal statt!

www.youtube.com/

Adresse

Erbslöhstraße 1
Geisenheim
65366

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Montag	07:30 - 16:15
Dienstag	07:30 - 16:15
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Donnerstag	07:30 - 16:15
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Webseite

https://erbsloeh.com/

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