Wir - ein junges, motiviertes Team - sind deine Kaffee-Aufbrüher, Brot-Beschmierer, Gin-Tonic-Zusammenschütter, Fine Dining Gastgeber, Plausch-Partner & Geld-Eintreiber. Unser Gin’s ist unsere Leidenschaft, unsere Arbeit, unsere Berufung, einfach unser Wohnzimmer. Unsere Küche umfasst geile Brote, schmackofatzige Tagesgerichte, sowie leckere Kuchen, Torten & hausgemachtes Eis. Darüberhinaus verwöh
nen wir Euch mit unseren grossartigen Fine Dining Menüs. DER GIN ist einfach unser absolutes Lieblingsgetränk. Daher wollen wir Dich mit unserer Auswahl an regionalen Gins und passenden Tonic Varianten begeistern. Unsere Auswahl an feinen Spirituosen verlesen wir ganz persönlich. Bieten Euch ausnahmslos Flaschen, welche uns auch schmecken. Gehen weg von Mainstream und Marketing & kreieren Drinks nach unserem Gusto. DER COFFEE muss heiss sein wie die Küsse des Mädchens am ersten Tag, süß wie die Nächte in ihren Armen und schwarz wie die Flüche der Mutter, wenn sie es erfährt! Wir mahlen unsere Bohnen á la minute, brühen Espresso, Kaffee & Co. in unserer Siebträger-Maschine, bereiten ihn in Handfiltern und French Press Kannen & schäumen Milch von Hand für Dich auf. "Wir achten auf unsere frischen, regionalen Ressourcen und Waren! - Und sind dabei BRUTAL LOKAL!“
Deine Gastgeber,
Anuschka & Martin Schulze
& Team
