Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 10:00 - 18:00 Mittwoch 10:00 - 14:00 Donnerstag 10:00 - 18:00 Freitag 10:00 - 18:00 Samstag 10:00 - 14:00

Pehlinger Hof - Adam's Hofladen

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Gerlfangen
Pehlinger Hof - Adam's Hofladen

In Adam's Hofladen findet man die selbsthergestellten Produkte der Familie Adam. Der Pehlinger Hof wurde 1967 als Aussiedlerhof gegründet.

Schnaps, Likör, Konfitüre, Sirup, Gläserwurst, Salami, Pesto, Bio-Eier, Nudeln, Geschenke, Präsentkörbe und mehr.... Er liegt zwischen Gerlfangen und Oberesch, direkt an der Landstraße L 172. Das Familienunternehmen bewirtschaftet einen Landwirtschaftlichen Betrieb mit
- Ackerbau
- Obstanbau
- Ammenkuhhaltung (Bio)
- Haltung von freilaufenden Hühnern nach
biologischen Richtlinien
- Edelobs

tbrennerei mit Schaubrennen
- Adam's Hofladen mit selbsthergestellten Produkten
- Adam's Bauernstube & Festscheune mit ländlich geprägter Küche

Der Betrieb bewirtschaftet 130 Hektar, davon zwei Drittel als Grünland mit Streuobstwiesen (Kirschen, Äpfel, Mirabellen, Birnen, Hundsärsch, Quitten etc.), den Rest als Ackerland. Circa 170 Stück Vieh und um die 150 Hühner werden auf dem Pehlinger Hof nach biologischen Richtlinien gehalten. Der Hof ist spezialisiert auf Ammenkuhhaltung, wobei das Kalb bis zu einem Alter von sechs bis sieben Monaten bei der Mutterkuh bleibt. Die Tiere sind im Sommer auf der Weide und im Winter in Laufställen. Die Rinder werden in der Metzgerei Doll in Bachem geschlachtet. Das Rindfleisch wird in Adam's Bauernstube zubereitet und serviert, sowie auf Bestellung im Hofladen verkauft. Ein weiterer Teil wird in der Metzgerei Doll zu Wurst verarbeitet. Obst wird in der hofeigenen Kelterei verarbeitet und in der bestehenden Brennerei gebrannt. Desweiteren werden mit verfügbaren Früchten, Kräutern u.ä. Liköre angesetzt und Konfitüren/Gelees gekocht. PRODUKTE in AdAM's Hofladen:
Fleisch vom Rind (überwiegend auf Bestellung),
Wurstgläser mit Hausmacher Leber- und Blutwurst, Sülze, Lyoner, Bierwurst, Jagdwurst, Bratwurst und Corned Beef,
Salami, Schinken, Dürrfleisch,
Griebenschmalz,
Eier, Marmelade, Sirup,
Honig von einem regionalen Imker,
Schnäpse in vielen Geschmacksrichtungen und Abfüllungen,
Adam's Dry Gin,
Frucht- und Kräuterliköre,
Pesto, Chutney,
eingelegtes Obst, Sirup,
sowie
individuelle Präsente,
"Saargau-Kiste",
"Korb der saarländischen Bäuerinnen"

02/04/2026

Die Sonne lacht, der Osterhase auch 🐰
Familie Adam wünschen schöne Feiertage!!

02/04/2026

Es geht wieder los 😊
Ostern ist schon ausgebucht - aber dann ab Freitag, den 10.04. läuft wieder der Normalbetrieb. Wir freuen uns auf Eure Reservierung! 🍃👌🏼🙃

16/03/2026

🍃 Die Sammel-Saison hat begonnen🍃 ab Mitte der Woche gibt es wieder frische Bärlauchbutter sowie Pesto im Hofladen 🤗

03/01/2026

Wir hoffen ihr seid alle gut im neuen Jahr angekommen und genießt ein wenig das Winterwetter ❄️⭐🍀

23/12/2025

✨🎄 Frohe Weihnachten 🎄✨

AdAM's Hofladen hat nach Weihnachten zu den regulären Zeiten geöffnet (Silvester bis 14 Uhr)

15/12/2025

*Unser Hofladen hat Montag, den 22.12. & Dienstag, den 23.12. von 10 - 18 Uhr geöffnet.*
Heilig Abend geschlossen! ✨

11/12/2025

❇️🎁⭐ Geschenkideen ⭐🎁❇️

24/11/2025

Zu Nikolaus gibt es im Hofladen wieder frische Boudin sowie Wasserbüffel- Salami

Vorbestellung:
Telefon/WhatsApp +4968331010

28/10/2025

🙄

L 172 – Fahrbahnerneuerung zwischen Siersburg und Gerlfangen

Am 27.10.2025 beginnt der Landesbetrieb für Straßenbau (LfS) mit einer Erhaltungsmaßnahme zwischen Siersburg und Gerlfangen.

Ab Montag, 27. Oktober 2025, beginnt der Landesbetrieb für Straßenbau (LfS) mit einer Erhaltungsmaßnahme auf der L 172 zwischen Siersburg und Gerlfangen (Landkreis Saarlouis).

Betroffen ist der rund drei Kilometer lange Abschnitt zwischen dem Ortsausgang Siersburg und der Einmündung der „Keltenstraße“ in Gerlfangen. Aufgrund der geringen Fahrbahnbreite müssen die Arbeiten unter Vollsperrung durchgeführt werden.

Die Umleitung führt über die L 171 in Richtung Siersburg, weiter über die L 356 nach Hemmersdorf und Fürweiler sowie anschließend über die L 171 zurück nach Gerlfangen (Umleitungsstrecke „U4“). Die Gegenrichtung verläuft entsprechend über die Umleitung „U8“.

Unter dem Vorbehalt geeigneter Witterung wird die Maßnahme voraussichtlich innerhalb von etwa vier Wochen abgeschlossen sein.

Die Arbeiten wurden im Vorfeld mit den Unternehmen des öffentlichen Personennahverkehrs (ÖPNV) abgestimmt. Sie haben Auswirkungen auf die Linienführung des Busverkehrs. Informationen hierzu stellen die jeweiligen Verkehrsunternehmen auf ihren Internetseiten bereit.

Der LfS rechnet während der Bauzeit mit Verkehrsstörungen. Verkehrsteilnehmerinnen und Verkehrsteilnehmer werden gebeten, mögliche Verzögerungen bei ihrer Routenplanung zu berücksichtigen und eine angemessene Fahrzeit einzuplanen.

Pressemeldung Landesbetrieb für Straßenbau

16/10/2025

HERBSTZEIT IST BOUDIN-ZEIT
Dieses Wochenende (16.-19.10.) im Restaurant auf der Karte sowie im Hofladen zum Kaufen

WASSERBÜFFEL-BURGER
auch wieder auf der Tageskarte

Tischreservierung oder Bestellungen: 06833-1010

11/10/2025

Bei uns auf dem Pehlinger Hof

Cliff Hämmerle hat sich neue Rezepte ausgedacht, die er an der Kochinsel der SR Freiluftküche vorstellt. Zusammen mit seinen Kochlehrlingen Verena Sierra und Michel Koch wird an spannenden Drehorten im Saarland gekocht. Diesmal: Kürbissuppe und Zwiebelkuchen am Pehlinger Hof in Gerlfangen.

26/08/2025

Morgen ab 10 Uhr Drehtag bei uns am Hof - Cliff Hämmerle "Mit Herz am Herd" - Thema: Äpfel und unsere Viezstrasse

Adresse

Pehlinger Hof
Gerlfangen
66780

Öffnungszeiten

Dienstag	10:00 - 18:00
Mittwoch	10:00 - 14:00
Donnerstag	10:00 - 18:00
Freitag	10:00 - 18:00
Samstag	10:00 - 14:00

Telefon

+4968331010

Webseite

http://www.pehlingerhof.de/

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