Grasfresser - Galloways vom Altrhein

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Grasfresser - Galloways vom Altrhein

Die Grasfresser: Im Jahr 2002 haben wir mit fünf Galloways der selteneren Farbschläge „white“ und „belted“ den Einstieg in die Mutterkuhhaltung gewagt.

Wir, das sind Hans Gugumus und Sigrid Beny. Unterstützt werden wir von unserer Großfamilie, die gemeinsam mit uns auf dem Birkenhof lebt. Besondere Unterstützung erfahren wir durch Richard Beny (Sigrids Vater). Er ist erfahrener „Kuhbauer“ und wir sind froh immer wieder auf seine lebenslange Erfahrung zurückgreifen zu können.

09/06/2026

Besuch des großen Schillerfalter an der Rindertränke.

07/06/2026

Mafalda vom Altrhein ist da! Sie ist das erste Kalb von Marie vom Altrhein. Es ist immer wieder schön, wenn eine Geburt einfach funktioniert hat und die Mutter, ihrem Instinkt folgend, alles richtig macht.

27/05/2026

Bei der Hitze sollte man es etwas ruhiger angehen lassen!!! Die beiden machen das vorbildlich.

22/05/2026

Aus einem ganzen Schwung von belted Gallowayfärsen geben wir einen Teil ab. Alle sind rein belted gezüchtet, Herdbuchtiere und fast alle aus in Schottland geborenen Eltern oder Großeltern. Über einen Besuch interessierter Galloway Enthusiasten würden sich die sehr brave Mädchenherde sicher freuen.

27/04/2026

Für den 30.5.26 planen wir den nächsten Ausgabetermin von Bio-Gallowayfleisch aus ganzjähriger Weidehaltung und Weideschlachtung. Gerne nehmen wir Bestellungen über das https://grasfresser.com/produkte/online-bestellformular/ entgegen.

27/04/2026

Für Rinderhalter ist das nicht sonderlich überraschend... Rinder brauchen Menschen grundsätzlich nicht.

Im Tschernobyl-Sperrgebiet haben Rinder ohne menschliche Betreuung überlebt und wildtypische Verhaltensweisen entwickelt. Die Natur erholt sich, Wölfe und Bären kehren zurück, während die Tiere ihre Ernährung und Sozialstruktur anpassen. Ein Interview.

24/03/2026

Wir bereiten den nächsten Ausgabetermin am 4.4.26 zwischen 11 und 15 Uhr vor. Noch haben wir etwas Luft auf unserer Liste der Vorbestellungen (Filet, Bäckchen und Flank sind ausgebucht) und freuen uns auf weitere Bestellungen https://grasfresser.com/produkte/online-bestellformular/ .

17/03/2026

Parade vom Altrhein, einfach sehr hübsch.

10/03/2026

Pünktlich zu Ostern am 4.4.26 planen wir den nächsten Ausgabetermin von Gallowayfleisch aus ganzjähriger Weidehaltung und Weideschlachtung. Gerne nehmen wir Bestellungen über das https://grasfresser.com/produkte/online-bestellformular/ entgegen.

23/02/2026

Wir planen für den 7.3.26 einen Ausgebatermin an dem wir nur:
-Hackfleisch
-Gulasch
-Bratwurst
-Merguez Bratwurst
-Siedewurst
-Patties
anbieten werden.
Gerne nehmen wir Bestellungen über das Formular https://grasfresser.com/produkte/online-bestellformular/ entgegen. Die
Meguez mit der gewünschten Anzahl bitte unter "Sonderwünsche" angeben. Die sind neu im Sortiment und fehlen noch auf dem Bestellformular. Bitte zusätzlich den Ausgabetermin 7.3. in diesem Feld angeben.

Adresse

Birkenhof
Gimbsheim
67578

Webseite

http://www.grasfresser.com/

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