Pfefferbraut

Exklusive Pfefferbraut Manufaktursalze - mit viel Liebe in reiner Handarbeit komponiert!! Exklusive Gewürzspezialitäten aus aller Welt!

Pfefferbraut - immer auf der Suche nach dem Besonderen. Nur feinste und ausgesuchteste Qualität!

28/01/2026

Kochen mit Freunden 😍

Gemeinsam genießen und neue Rezepte entdecken

Gibt es etwas Schöneres, als mit seinen besten Freunden in der Küche zu stehen, neue Rezepte auszuprobieren und gemeinsam den Duft von frisch gekochten Speisen zu genießen?

Gerade wenn man im Alltag viel um die Ohren hat mit Arbeit, Kids und Schule ist es umso wichtiger, sich ab und zu einfach mal mit Freunden zu einem Kochnachmittag zu treffen.

Also ich meine, wenn man das mag :-)

Wir lieben es!!

Die Rezepte gibts wie immer bei mir auf dem Blog ♥️

Vielleicht findet ihr ja auch Lust an solchen gemeinsamen Tagen / Abenden, dann erzählt mir gerne davon! Oder habt ihr auch solche gemeinsamen Cookingevents mit euren Freunden?

09/01/2026

Heute habe ich noch einen kleinen Flashback für euch. Wir waren die Tage vor Weihnachten für 4 Tage in den Bergen. Ich wollte uns im Schnee auf die Feiertage vorbereiten, aber pustekuchen, da gabs keinen Schnee, aber wir hatten fantastisches Wetter und eine megacoole Unterkunft:

ein 399 Jahre altes Bauernhaus in Pfarrwerfen. Und ich hatte mal wieder so richtig Zeit zum Kochen 😊 und die Nase in die Sonne strecken!

Liebe Grüße an euch!!!

❤️

08/01/2026

Meine lieben Freunde und Gewürzliebhaber, Genussmenschen und Tüftler, ich bin noch gar nicht dazu gekommen, euch von Herzen ein glückliches und gesundes neues Jahr zu wünschen.

Es war viel los letztes Jahr: ich habe eine Schlittenprothese im Knie bekommen, die mich bis heute leider noch nicht zu 100% durchstarten lässt und 2 unserer 3 Kids haben ihren Schulabschluss geschafft. Yeah!!

Nach wie vor „wuppe“ ich mit meinem Mann im Hintergrund und am Design die Pfefferbraut alleine, das heisst, manchmal dauert es etwas länger, bis Projekte umgesetzt werden.

Dann nehme ich mir vor, wieder konstant hier bei euch zu posten und Gewürze und Rezepte vorzustellen, und dann kommt wieder irgendetwas dazwischen.

Ich bin sehr gespannt, was dieses Jahr 2026 mit sich bringt, ich freue mich auf viele schöne Posts, neue Rezepte, hoffentlich unsere Liköre und Schnäpse zukünftig auch im Shop bestellbar zu machen und vielleicht auch mal ein Video mit mir für euch? Davor habe ich etwas Respekt und kann mich auf Fotos und Videos gar nicht leiden – hat jemand da vielleicht ein Rezept dagegen? 😉

In jedem Fall freue ich mich auf das neue Jahr!

Liebe Grüße Eure Pfefferbraut

10/12/2025

Crostini mit Ziegenkäse und Feigen - ein kleines und feines Schmackofatzchen 🫣😂 - mit Zutaten aus meinem Geschenkset „Weihnachten de Luxe“, das ihr bei mir im Shop bestellen könnt.

Das Rezept findet ihr auch auf meiner Homepage www.pfefferbraut.de

07/12/2025

Weihnachtsstimmung überall - ich liebe es ♥️

Falls ihr noch Geschenke für eure Liebsten braucht - schaut einfach bei mir im Shop vorbei, da gibt’s ganz viele tolle leckere Geschenksets 😍🎄🧑‍🎄

04/12/2025

✨ Eierlikörpralinchen – das perfekte süße Highlight für die kalte Jahreszeit! 🥰❄️

Wer liebt sie nicht, die kleinen, feinen Verführungen, die einfach auf der Zunge zergehen? Unsere Eierlikörpralinchen mit einem Hauch Orange sind nicht nur himmlisch lecker, sondern auch super einfach zu machen! 🎉

💛 Was ihr braucht:

125 g weiße Kuvertüre
100 g Magerquark
50 g gemahlene Mandeln
70 ml Eierlikör mit Orange (unser Favorit: 💕)
100 g Kokosflocken und getrocknete Blüten zum Wälzen

✨ Zubereitung:
findet ihr bei mir auf der Website unter www.pfefferbraut.de

Diese Pralinchen sind perfekt für den nächsten Adventskaffee, als kleines Geschenk oder einfach zum Selbernaschen. 🥂

👉 Speichere dir das Rezept ab und probiere es aus!
💬 Verratet uns: Seid ihr auch Team Eierlikör oder lieber Schoko?

22/11/2025

Nach ein paar Messen und Märkten läute ich heute Abend die Vorweihnachtszeit ein 🧑‍🎄

Dazu habe ich im Keller ein wahres Schätzchen gefunden, lieber Bernd - deine Weine sind einfach sensationell, guck, was ich da noch gefunden habe 😍

Ich hoffe, wir schaffen es nächstes Jahr mal wieder zu euch!

04/10/2025

Sucht ihr schon oder noch nach tollen Weihnachtsgeschenken?
Kocht doch einfach selbst ein paar schöne Geschenke ein ♥️

Wenn der neue TM7 unter eurem Baum stehen soll, dann schnell bestellen… noch gibts einen 2. Mixtoof mit dazu 😍

23/09/2025

Was gibt es bei gruselig kaltem Wetter besseres, als ein warmes Bäuchlein??⠀
⠀
Deshalb gab‘s bei uns in letzter Zeit auch wieder öfter Süppchen.
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Heute habe ich eine leckere Kartoffel-Bärlauch Suppe gekocht. Ich liebe sie einfach 💖 - sie schmeckt gut und ist ganz schnell zubereitet.⠀

Das Rezept und den getrockneten Bärlauch gibts bei mir im Shop unter www.pfefferbraut.de
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Guten Appetit 💖⠀

18/09/2025

Ab sofort gibt’s wieder meinen selbst eingemachten Fruchtaufstrich mit vielen roten Beeren, Birne, Rotwein und meinem Bischofspfeffer.

Ein perfekter Begleiter zu Pulled Pork, Schnitzel oder auch einer Gans!

Probiert ihn dochmal aus!

14/09/2025

Wer liebt Kürbis auch so sehr? ⠀
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Im Herbst gibts bei uns gefühlt täglich Kürbissuppe - bis ich sie nicht mehr sehen kann 😅😂⠀
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Die Basis ist immer gleich, nur die Gewürze variiere ich, so schmeckt sie immer ein bisschen anders.⠀
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Na, wer hat Lust darauf bekommen? Kann man auch super „einwecken“ ! ⠀

Das Rezept und die passenden Gewürze gibts wie immer bei mir im Shop unter www.pfefferbraut.de
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Liebe Grüße

12/09/2025

Auf Ibiza hatte ich eines meiner leckersten Sandwiches ever, Roastbeef mit Rucola, Zwiebeln und Joppiesauce.
Gestern habe ich mir mit kaltem Braten auch ein sehr gutes Sandwich gemacht, allerings mit italienischer Salsa Rosa, was auch schmeckt, aber ich bin trotzdem auf der Suche nach einem guten Rezept für die holländische Joppie Sauce.

Habt ihr vielleicht ein Rezept für mich? Schreibt mir gerne, ich lechze danach!!
liebe Grüße eure Tanja

Adresse

Lichtenweg 21
Gröbenzell
82194

Telefon

+4981424205057

Webseite

http://www.pfefferbraut.de/

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