Weingut Josef Bernard- Kieren

Weingut Josef Bernard- Kieren Spitzenweine aus einzigartigen Lagen, Dompropst und Himmelreich. Das Weingut liegt in der Gemeinde Graach (Bereich Bernkastel) im deutschen Anbaugebiet Mosel.

Ein Gästehaus und eine von Juli bis November betriebene Straußwirtschaft sind angeschlossen. Der Familienbetrieb wird von Josef Bernard geführt. Die Weinberge umfassen 4 Hektar Rebfläche in den Steillagen Burgberg (Lösnich), sowie Domprobst und Himmelreich (Graach). Sie sind hauptsächlich mit dem Riesling, sowie ein kleiner Teil den Sorten Müller-Thurgau und Spätburgunder bestockt. Im Weingarten w

ird konsequent eine naturnahe umweltschonende Bewirtschaftung praktiziert. Die selektive Lese wird in mehreren Durchgängen durchgeführt. Die Weine werden in einer Kombination von traditioneller und moderner Kellertechnik vinifiziert. Ziele sind fruchtige Weine durch schonende Verarbeitung der Trauben und langsame kontrollierte Gärung. Es werden auch flaschenvergorene Sekte, Edelbrände (Trester), Liköre und Weingelee produziert. (Text aus Wein-plus.de)

>>Prämierungen 2011

31/12/2025

Adresse

Ringstraße 2
Graach
54470

Telefon

+4965312183

Webseite

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