15/08/2026
Schwere Entscheidungen im Weinberg-Noternte für das Überleben der Reben ✂️🌿
Unser Weinberg im Herrnberg oben auf dem Hainrich ist der trockenste Standort unseres Betriebs. In nur ca. 40 cm Tiefe beginnt eine massive Steinplatte, die es den Wurzeln extrem schwermacht, in tiefere, feuchte Schichten vorzudringen.
Besonders am Randbereich wird die Lage kritisch: Hier entziehen die großen Bäume des angrenzenden Naturschutzgebietes dem Boden zusätzlich das letzte Wasser.
Um den Reben zu helfen, mussten wir heute eine harte Entscheidung treffen: Wir haben alle Trauben in diesem Abschnitt weggeschnitten. So kann die Pflanze ihre gesamte verbleibende Energie in das eigene Überleben stecken, statt Beeren versorgen zu müssen. Ohne diesen Schritt würden die Blätter vorzeitig abfallen und der Rebstock viel zu früh geschwächt in die Winterruhe gehen.
Weinbau bedeutet eben auch, mit den Extremen der Natur zu leben und im Zweifel die Pflanze vor den Ertrag zu stellen. 🍇💔
