Fusion aus Kneipe und Weinbar � Konzept & Ambiente Die Genussbude ist eine stilvolle Fusion aus Weinstube und Kneipe im Herzen von Alt‑Hürth. Sie schöpft ihre Einzigartigkeit aus dem Zusammenspiel sorgfältig ausgewählter Weine, kreativer Cocktails und zeitgemäßer deutscher Bistroküche. Das moderne Interieur, gestaltet von Thomas Trommelschläger, überzeugt durch dunkle Farbtöne, eine eindrucksvolle Weinregalwand, zahlreiche Hochtische und stylishe Slim‑Stühle, die besonders von Damen gerne genutzt werden. Zusätzlich gibt es gemütliche Ohrensessel, eine Lounge‑Ecke, einen Thekenbereich und auf einem kleinen Podest eine weitere Sitzgelegenheit für Veranstaltungen – insgesamt bietet das Lokal variable Sitzbereiche, die auch Großgruppen aufnehmen können. Eine besondere Event‑Location findet sich hinter einer Glastür: das so genannte „Sälchen“, Platz für bis zu 20 Personen – ideal für Geburtstage, Vereins‑ oder Karnevalsrunden. � Getränke & Speisen Wein & Drinks – Offene Bioweine, z. ein veganer Chardonnay aus Rheinhessen (€ 5,90 Glas, € 19,90 Flasche) – Cocktails mit kreativen Eigenkreationen wie Marillen Spritz (mit hausgemachtem Thymiansirup) oder klassische Cosmopolitans – Fingerfood‑Variationen: Drilling (Käse, Oliven, Salami), Flammkuchen mit Lachs, Dijon‑Senne‑Soße, Rucola, sowie Brot mit edlem Olivenöl � Kultur & Events Die Genussbude versteht sich auch als Kulturort: unter dem Motto „Freude, Kultur & Austausch“ finden regelmäßig Samstagsveranstaltungen statt – von Live‑Bands und Kleinkunst über Buchlesungen bis hin zu Wein‑ und Cocktail‑Tastings. Beispiele aus Mai 2025: „Sip happens – Volume I“ mit Gin‑Schwerpunkt & Live‑DJ (24. Mai) „Flying Diner“ mit Fingerfood‑Service von Hotel‑Köchin Anna & Weinbegleitung (31. Mai) Weitere geplante Events: „Spritz dich glücklich“ (Hommage an Spritz-Drinks) sowie „Rebenrotz 5“ (Weintasting in WG‑Party‑Atmosphäre). � Betreiber & Hintergrund Die Genussbude wurde von Marco Steinberg (früher Bergbauingenieur) und Charly Zylajew (ehem. Industriekaufmann) gegründet – beide als Quereinsteiger in der Gastronomie. Ihr Anliegen: die Lücke zu schließen, die durch das Ende des traditionsreichen Adlerhofs in Alt‑Hürth entstanden war. � Öffnungszeiten & Infos Mo–Fr: 17:00–00:00 Uhr Sa: Events + abends geöffnet (je nach Veranstaltung) Lage: Lindenstraße 19, 50354 Hürth (Alt‑Hürth) Bezahlung: Mastercard, Visa akzeptiert, Barzahlung Dress‑Code: Business casual Barrierefreiheit: Ebene Zugänglichkeit, Outdoor‑Raucherbereich, Counter‑Seating, volle Bar � Fazit Die Genussbude ist nicht nur ein Ort des guten Geschmacks, sondern auch ein sozialer und kultureller Treffpunkt in Hürth. Sie verbindet moderne Wein- und Cocktailkultur mit ungezwungener Kneipenatmosphäre, ergänzt durch regelmäßige Events und ein flexibles Raumkonzept – ideal für Weinfreund:innen, Genießer:innen und kulturell Interessierte gleichermaßen. Kontakt & Reservierung � Für Restauranttische oder Event-Teilnahme empfiehlt sich die Online-Reservierung (z. B. über OpenTable, Ticket.io oder die Website).
