Hof Ehrenstruth

04/04/2026

Wir wünschen euch allen frohe Ostern und schöne Feiertage im Kreise eurer Liebsten lasst es euch gut gehen 🐰💐☀️🌷.

Großes Dankeschön an euch - ihr seid der Wahnsinn!!! Unsere Hühner sind die letzten Tage und eigentlich Wochen gar nicht richtig hinterher gekommen und wir waren oft ausverkauft (und nein, das lag nicht daran, dass sie nicht gelegt haben, sondern an eurer großen Nachfrage 🙏). Entschuldigung an dieser Stelle, wenn mal keine Eier mehr da waren oder bereits ein Hinweis an unserer Ladentür hing 🥚😵‍💫.
Wir genießen jetzt die "Ruhe der Feiertage" (so, wie man sie mit Tieren genießen kann).

Übrigens hat diese Woche unsere weiße Highlandkuh gekalbt; die anderen Mutterkühe werden die nächsten Wochen folgen. Wer Zeit und Lust hat, kann über Ostern ja einen kleinen Spaziergang machen 🐮🌿.

Liebe Grüße von uns und euch allen alles Gute 🤗.

26/03/2026

24/12/2025

Wir haben uns heute über gleich zwei Kälbchen zu Weihnachten gefreut ☺️
Wir wünschen all unseren Freunden, Bekannten und Kunden frohe und gesegnete Weihnachten und alles Gute mit viel Gesundheit für das Jahr 2026 💫🍀
Ein ereignisreiches Jahr liegt hinter uns. Wir sagen Danke an alle, die uns immer unterstützen und für uns da sind 🙏
Schöne Feiertage an alle 😊

30/11/2025

Dürfen wir vorstellen: Roberta - unsere neue Mitarbeiterin. Knallrot, blitzgescheit und die schnellste auf dem Parkett. Sie zieht ihre Bahnen, wie keine andere. Sie gibt alles und das 24/7 🤌.

Wir haben uns quasi selbst ein Geschenk zu Weihnachten gemacht und in die Zukunft investiert: Wir haben uns einen Spaltenrobotor zugelegt 🧐. Das spart auf der einen Seite Zeit und Arbeitskraft und auf der anderen Seite dient es der Klauengesundheit unserer eigentlichen Mitarbeiterinnen und somit dem Wohle der Tiere 🐄.
Super Sache würden wir sagen 💩.

17/10/2025

Herbstzeit = Zeit zum Felder bestellen 🍂. Und was gehört dazu? Richtig, natürlich Steine lesen 🤓.
Wer jetzt aber denkt, das sei eine doofe Aufgabe irrt sich. Irgendwie hat es auch was schönes und gehört halt einfach dazu. Die Luft ist klar, hier und da gibt es mal frisches Obst zum naschen 🤫 und man sieht, was man geschafft hat 💪. Hier mal ein paar Impressionen der letzten "Steineleswochen":

1. Der Chef beim säen in der Abendsonne
2. Heißluftballons und Flugzeuge über der Ehrenstruth
3. Unsere schöne Zwischenfrucht "Phacelia"
4. Hängebirken im Schläberig
5. Die Highlands am Küppelchen
6. "Voller Erfolg "

Wer das alles im nächsten Jahr hautnah miterleben möchte, kann sich gerne bei uns melden 🧏‍♂️😄.

03/10/2025

Hallo Leute, letzte Nacht wurde die Folie an einem unserer Silohaufen mutwillig zerschnitten.; dabei wurden alle Folienschichten beschädigt 😤. Diese Sachbeschädigung ist kein Kavaliersdelikt 😡. Wer etwas weiß und Hinweise liefern kann, kann sich gerne bei uns melden -> für sachdienliche Hinweise zahlen wir 200 Euro.
Danke und einen schönen Feiertag ☀️.

18/08/2025

Auf dem Land ist was los - zumindest letzte Woche bei uns 👨‍🌾. Und hier kommt a short recap especially for you:
Am Montag konnten wir unsere Getreide- und Rapsernte und am Dienstag unsere Strohballenernte abschließen 🙏.
Erinnern wir uns mal an Mitte Juni zurück ➡️ Da herrschten heiße Temperaturen und das Getreide war bereits gezeichnet von Trockenschäden. Wir dachten, dass war es für die Wiesen und den Mais 🌽.
Wer hätte damals gedacht, dass die Ernte aufgrund des Wetters dann doch so schleppend verläuft. Hier und da Regen; nie genug für die Natur, aber zu viel, um das Getreide zu dreschen 🌧.
Die Ertragserwartungen hatten wir schon mal runter geschraubt...überraschenderweise ging es aber. Vorallem die Gerste und der Raps waren mengenmäßig super. Der Weizen überraschte uns auch - eher negativ. Leider konnte dieser nicht mit seinem Proteingehalt glänzen 😮‍💨.
Da nach der Ernte vor der Ernte ist, haben wir am Freitag mit dem dritten Schnitt angefangen 🌿. Am Samstag lief dann alles auf Hochtouren und wir konnten den Silohaufen auch schon abdecken.
Fast schon nebenbei kalbten insgesamt 5 Tiere (vorrangig Färsen und eine Highlandkuh). Hier ging zum Glück alles gut und wir haben 5 gesunde Kälber und 5 gesunde Kuhmuttis 🥰.
Alles in allem sind wir sehr zufrieden und vorallem dankbar, dass alles so gut geklappt hat und wir wieder einen riiiiießen Schritt voran gekommen sind 🙏.
Und diese Woche? Diese Woche wird wieder in die Hände gespuckt: die Rapsaussaat beginnt 🫡.
In diesem Sinne an alle da draußen: frohes Schaffen 🤓.

Fotos folgen wie beschrieben.