Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 09:30 - 18:00 Dienstag 09:30 - 18:00 Mittwoch 09:30 - 18:00 Donnerstag 09:30 - 18:00 Freitag 09:30 - 18:00 Samstag 10:00 - 16:00 Sonntag 11:00 - 15:00

SALZ & MEHR

Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von SALZ & MEHR, Lebensmittelgeschäft, Marktplatz 13, Halle.

Hier gibt es salzige Kostbarkeiten zu entdecken verknüpft mit spannenden Fakten über die knapp 1.000 Jahre alte Salzgeschichte Halles - direkt im Marktschlösschen, neben der Tourist-Information in Halle (Saale).

01/09/2026

Städtepartnerschaft mit Geschmack! 🇩🇪🤝🇺🇸

Seit 2011 verbindet Halle (Saale) und Savannah im US-Bundesstaat Georgia eine besondere Städtepartnerschaft. Beim diesjährigen Laternenfest wurde diese Verbindung im Städtepartnerschaftsdorf auch kulinarisch erlebbar. Gemeinsam mit „The Salt Table“ aus Savannah haben wir ein BBQ-Salz entwickelt, das die kulinarischen Vorlieben und charakteristischen Sehenswürdigkeiten beider Städte vereint.

Zwei Städte. Zwei Varianten. Ein gemeinsamer Geschmack:
🧂Savannah Style – BBQ-Gewürzzubereitung mit Savannah-Silhouette
🧂Halle Style – BBQ Spiced Salt mit halleschen Wahrzeichen

Das Savannah Style Salz gibt’s ab sofort bei SALZ & MEHR in Halle und unter www.salzundmehr.de

31/08/2026

Mit unseren Gewürzsalzen geht Kochen wie von Zauberhand! So konnten wir auch unsere Kartoffeln im Handumdrehen mit dem Marktschlösschen-Salz verfeinern.🧂

Guten Appetit!🥔

27/08/2026

🧂 Auf den Spuren der halleschen Salzgeschichte 🧂

Schon gewusst?

Auf dem Gebiet der ehemaligen Thal-Saline befand sich einst das Thalamt – Sitz des Salzgrafen, Verwaltung der Pfännerschaft und Schauplatz des sogenannten Thalgerichts.

Das erstmals 1464 erwähnte Gebäude war ein wichtiger Teil der halleschen Salzgeschichte. Heute befindet sich ein Nachbau aus dem Jahr 1904 im Hof des Kunstmuseums Moritzburg. Besonders beeindruckend: Die prachtvolle Originalausstattung der Fest- und Gerichtszimmer aus dem frühen 17. Jahrhundert konnte beim Abriss gerettet werden und ist bis heute erhalten.

25/08/2026

Unser Marktschlösschen-Salz bringt nicht nur ordentlich Geschmack auf den Teller, sondern erzählt auch ein Stück Hallesche Geschichte.🧂

Das Gewürzsalz vereint Fleur de Sel mit Paprika, Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Chili und Pfeffer – perfekt für knusprige Pommes, gebratene Kartoffelgerichte und saftiges Brathähnchen.🍗
Die rostrote Farbe erinnert an das wunderschöne Marktschlösschen und an den letzten Salzgrafen von Halle, der dort seine letzten Jahre verbrachte.

22/08/2026

Bereit für’s Pokalspiel am 24. August? 🏆

Dann fehlt nur noch die passende Ausstattung für euren Spieltag! Bei SALZ & MEHR findet ihr die passende Würze für den Spieltag!

Kommt im Marktschlösschen vorbei, entdeckt unsere rot-weißen Fanprodukte und stimmt euch auf einen spannenden Pokalabend ein!

Nur zusammen! 🔴⚪

20/08/2026

Vier kleine Salzschätze, ein großes Geschmackserlebnis!🧂

Unsere neue Geschenkbox bringt vier besondere Salzvariationen aus Halle zusammen – perfekt zum Probieren oder Verschenken. 🎁 Mit dabei: Siedesalz, Sonnensalz, O sole mio und das Burgsalz.

Welcher Salzschatz ist euer Favorit?🤩

18/08/2026

Bei SALZ & MEHR in Halle wartet eine ganz besondere Auswahl auf euch: von klassischen Salzen über außergewöhnliche Gewürzmischungen bis hin zu kleinen Köstlichkeiten und Geschenkideen. 🎁

Perfekt zum Verfeinern, Verschenken oder einfach selbst Genießen.

Kommt vorbei, stöbert durch unsere Regale und entdeckt euren neuen Lieblingsgeschmack! 🧂

16/08/2026

Viele unserer Salze eigenen sich perfekt als Topping für Brotaufstriche! Hier zum Beispiel das Sonnensalz und O Sole Mio.🧂🥖

13/08/2026

Ein Sprung in die Saale und ein Salz mit Geschichte.🧂👑

Habt ihr schon einmal von Ludwig dem Springer gehört?

Ludwig von Thüringen soll der Sage nach auf der Burg Giebichenstein in Halle gefangen gehalten worden sein. Um seiner Gefangenschaft zu entkommen, wagte er einen spektakulären Sprung von der Burg in die Saale und floh anschließend auf seinem Pferd „Schwan“ über das Kröllwitzer Ufer. Ob es wirklich so passiert ist? Beweisen lässt es sich nicht aber die Geschichte gehört bis heute zu den bekannten Sagen rund um Halle.

Und genau diese Geschichte steckt im Namen unseres Ludwig’s Salz! 🧂 Damit holen wir ein kleines Stück Hallesche Geschichte auf den Esstisch!

11/08/2026

Die letzte Schautafel unserer Salzgeschichten-Reihe. Wisst ihr, was hinter der Feuermaschine steckt? 👀

Text auf der Schautafel:

Die Feuermaschine
Im Jahr 1831 ersetzte die erste hallesche Dampfmaschine (die Feuermaschine) den Pferdegöpel, ein durch Pferde angetriebenes Hebewerk. Ächzend, knallend und zischend pumpte die große Maschine nun die Sole aus dem Gutjahrbrunnen. Dieses stählerne Ungetüm leitete die industrielle Revolution in Halle ein.

Adresse

Marktplatz 13
Halle
06108

Öffnungszeiten

Montag	09:30 - 18:00
Dienstag	09:30 - 18:00
Mittwoch	09:30 - 18:00
Donnerstag	09:30 - 18:00
Freitag	09:30 - 18:00
Samstag	10:00 - 16:00
Sonntag	11:00 - 15:00

Telefon

+493451229984

Webseite

https://salzundmehr.de/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von SALZ & MEHR erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.