LaDouce Catering

11/06/2026

Du brauchst noch eine frische Idee für deine nächste Sommerparty oder einfach einen kleinen Augenzwinkermoment auf deinem nächsten Buffet?

Hierfür haben wir Schmetterlinge aus Roter Bete ausgestochen. Eine einfache, aber wirkungsvolle Ganitur, die jedes Gericht oder jeden Tisch optisch aufwertet.

Das Beste daran: Diese Idee funktioniert nicht nur mit Roter Bete. Auch Gurken, Mango, Melonen oder andere Obst- und Gemüsesorten eignen sich perfekt für kreative Umsetzungen. Und der Rest kommt dann einfach in den bunten Salat..

Na? Lust, es auch mal auszuprobieren?

26/04/2026

💜Wir sind Fan 👩‍🍳 Danke, lieber .zaldivar.chef vom für die Einladung und den sehr gelungenen Testlauf 👨🏽‍🍳. Ich durfte letzten Dienstag gemeinsam mit meinen wundervollen Gastro-Kolleginnen ( ) vom Female Table Hamburg () beim Pre-Opening des Elemente 🔥 💧🌱🌬️ in der Hafencity zum Family & Friends lunchen. Danke der lustigen Mädels-Netzwerkrunde konnten wir die Karte rauf und runter probieren ☀️ Bei den Vorspeisen mein Favorit die Corn Rips mit Chilli und Queso Anjo sowie die fantastischen Saucen mit den Maisbällchen. Als Hauptspeise die 48 Std geschmorte Rinderrippe sowie die Tuna Tostada und zum Abschluss durften natürlich Churros mit Dulce de Leche sowie Toasted Maize Ice Cream nicht fehlen. Wir wünschen Euch für den offiziellen Start am 30. April viel Erfolg und freuen uns schon auf die SkyBar Eröffnung zu einem späteren Zeitpunkt.

05/04/2026

🌸🐣🥚Es braucht Eier um die Welt zu verändern! Frohe Ostern 🐰 Euch allen!

05/08/2025

05/08/2025

05/08/2025

💜💕 Unendlich dankbar 🥲 🤗🌈 Was war das für eine Woche letzte Woche 🥰❤️🌈💜 Ich schwebe immer noch auf einer lila farbigen Wolke und die Telemannstrasse rund ums LaDouce leuchtet voller Liebe 💜💜💜 Ich bin gerührt von der vielen Wertschätzung, die mir und meinem Team entgegengebracht wurde - was wurden wir mit Lob, schönen Worten, Blumen und Geschenken überschüttet! 🩷 15. auch oft nicht einfache Jahre liegen hinter mir und meinen wundervollen Mitarbeitern, Wegbegleitern und Herzensmenschen, die diese Firma zu dem gemacht haben, was sie heute ist! 💕🌈🩷 Ich muss das nun erstmal alles häppchenweise „verdauen“, was uns geschenkt wurde und genieße gerade jede Schrift, jeden Duft der Blumen/Kräuter und jedes Geschenk wie ein Stück Torte nach dem anderen ☀️😁🌈💜 Bitte verzeiht, wenn die Dankesgrüsse und auch die Post zu unseren drei Feierevents noch etwas auf sich warten lassen. Ich bin nun auch mal eine Woche offline und muss nachklingen lassen. Danke 🙏