Moin und Willkommen auf der Facebookseite von Waterkant BBQ
Wer ist eigentlich das Wettkampfteam Waterkant BBQ? Marcus (42) seit 15 Jahren begeisterter Griller und von Kindesbeinen an den Kochtöpfen zugange. Ulrike (35) seit sie denken kann, in Omas Küche zu Hause; grillt seit 2,5 Jahren. Beide immer auf der Suche nach den Geschmäckern dieser Welt und mit besonderer Hingabe dem Geschmack Norddeu
tschlands auf der Spur. Als Wettkampfteam sind wir seit 2015 aktiv in Deutschland unterwegs und durften schon einige kleine Auszeichnungen mit nach Hause nehmen. Da es im norddeutschen Raum BBQ - technisch nichts zu holen gibt, verreisen wir für unser Hobby eben gern und kommen so durch ganz Deutschland. Lernen viele tolle Leute kennen und erkunden Regionen, die wir sonst nur als Autobahnabfahrt kannten.
2016 war für uns ein sehr spannendes Jahr. Insgesamt haben wir an 6 Wettkämpfen und Meisterschaften teilgenommen. Jede Einzelne war eine Herausforderung. Wieder hat unser Hobby uns quer durch Deutschland geführt
Wer ist eigentlich das Catering Waterkant BBQ? Da wir immer mal wieder gefragt wurden, ob wir nicht „mal“ auf diesem Geburtstag oder „jenem“ Jubiläum grillen und ein bisschen Essen machen könnten, haben wir uns vor 2 Jahren dazu entschlossen, Nägel mit Köpfen zu machen und uns mit dem Catering selbstständig gemacht. Eine wunderbare Möglichkeit, Küche und Grill zu verbinden und so bieten wir ein Fullservicecatering für bis zu 250 Personen an. Der Gastgeber bespricht sich mit uns: wie viele Gäste, welche Wünsche, welche Besonderheiten und schon kann es losgehen. Wir bringen alles mit, der Gastgeber kann sich entspannt seinen Gästen widmen und wir kümmern uns ums leibliche Wohl. Selbstverständliche enthält unser Angebot für jede Vorliebe etwas Passendes. Fleischliebhaber kommen bei uns natürlich auf ihre Kosten, ebenso wie Vegetarier und auch Veganer.
