VOM FASS - Hanau

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Schnell gemacht. Richtig gut. Knuspriges Brot, cremiger Frischkäse, Avocado, Ei – und unsere Antipasti drauf. Fertig ist...
14/07/2026

Schnell gemacht. Richtig gut.

Knuspriges Brot, cremiger Frischkäse, Avocado, Ei – und unsere Antipasti drauf. Fertig ist dein unkomplizierter Genussmoment.

Kombinier nach Lust und Laune. Genieß direkt. Perfekt für den Feierabend, zum Teilen oder als Begleiter zu deinem Spritz aus unserer Sprizzeria.

vomFASS aufs Brot.

Taste Your Everyday.

11/07/2026

Deine Sprizzeria. Dein Geschmack. Dein Mix. 🍊✨

Arancino Spritz – fruchtig herb, feine Orange, direkt vomFASS ins Glas. Für den Moment, der nach Sommer schmeckt.

So einfach mixt Du ihn:
Eiswürfel ins Glas geben. 4 cl Arancino Likör von vomFASS dazugeben. Nach Geschmack etwas frischen Orangensaft ergänzen. Mit Sekt und einem Schuss Mineralwasser auffüllen. Mit Orangenscheibe oder Orangenzeste garnieren. Nach Geschmack mit Rosmarin verfeinern.

Kurz umrühren. Zurücklehnen. Genießen.

Welchen vomFASS-Spritz probierst Du als Nächstes? Poste Dein Foto in den Kommentaren.

Taste Your Everyday.

04/07/2026

🌿 ASIAN SUMMER KITCHEN 🍜
Wärmende Brühe, knackiges Gemüse und feine Umami-Aromen – diese Sommerramen bringen asiatisch inspirierte Küche auf Deinen Teller. ✨

🥢 Zutaten (für 2 Personen):
• 1 EL Ingwer-Sesamöl vomFASS
• 1 Schalotte & 1 Knoblauchzehe
• 2 EL Tropical Barbecue Dip vomFASS
• 750 ml Gemüse- oder Geflügelbrühe
• 4 EL Umami BBQ-Yuzu Teriyaki Sauce vomFASS
• 120 g Ramen-Nudeln
• Karotte, gelbe Paprika, 2 Eier
• Frühlingszwiebeln & gerösteter Sesam

✨ Zubereitung:
Schalotte und Knoblauch im Ingwer-Sesamöl anschwitzen. Tropical Barbecue Dip kurz mitrösten, mit Brühe aufgießen und anschließend die Umami BBQ-Yuzu Teriyaki Sauce einrühren. Nudeln garen, Gemüse kurz in der Brühe ziehen lassen und alles mit Eiern, Frühlingszwiebeln und Sesam anrichten.

👉 Jetzt nachkochen und genießen.

27/06/2026

Asian Summer Kitchen auf dem Teller. Karotte trifft Thai-Basilikumöl. Frisch, leicht und voller Aroma. ☀️

🥢 Zutaten:
• 3 große Möhren
• 2–3 EL Granatapfelkerne
• 2 EL frische Petersilie, fein gehackt
• 1 rote Zwiebel, fein gehackt
• 1–2 TL Sesamsamen
• Salz & Pfeffer

Für das Dressing:
🌿 2 EL Thai-Basilikumöl vomFASS
🍊 1–2 EL Sommerorangen Balsam Star vomFASS
🥢 1 EL Umami Yuzu Teriyaki Sauce vomFASS

✨ Zubereitung:
Die Möhren schälen und mit dem Sparschäler in feine, lange Streifen ziehen.
Thai-Basilikumöl, Sommerorangen Balsam Star, Umami Yuzu Teriyaki Sauce und die fein gehackte Zwiebel verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Möhrenstreifen in eine große Schüssel geben, das Dressing darüber geben und alles gut vermengen.
Granatapfelkerne, Petersilie und Sesamsamen unterheben.
Den Salat etwa 10–15 Minuten ziehen lassen und anschließend servieren. 💚

👉 Probier das Rezept aus und bring asiatische Aromen auf Deinen Teller.

ASIAN SUMMER KITCHEN 🌿🍊Sushi, Bowls oder Fischgerichte – manchmal braucht es nicht viel für eine neue Geschmacksnote. Un...
23/06/2026

ASIAN SUMMER KITCHEN 🌿🍊

Sushi, Bowls oder Fischgerichte – manchmal braucht es nicht viel für eine neue Geschmacksnote.

Unser Meerrettich Wasabi bringt würzige Frische und angenehme Schärfe. Der Meerrettich Mandarine Yuzu sorgt für fruchtige Zitrusnoten und eine feine Pikanz.

Einfach ausprobieren und neu kombinieren. Taste Your Everyday.

20/06/2026

Sommergenuss im Glas. 🥭☀️

Unser Mango Aperitif verbindet die fruchtige Süße des Wildmango Balsam Star mit prickelnder Frische und sorgt für echte Urlaubsstimmung – perfekt für laue Sommerabende, den Aperitif mit Freunden oder als erfrischende Begleitung zu den Rezepten unserer Asian Summer Kitchen.

Rezept für 1 Weinglas:
• 2 cl Wildmango Balsam Star
• 100 ml Prosecco oder alkoholfreier Secco
• 20–30 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
• Eiswürfel
• Frische Minze

Ein großes Weinglas mit Eiswürfeln füllen, Wildmango Balsam Star hineingeben, mit Prosecco oder Secco aufgießen, einen kleinen Schuss Mineralwasser ergänzen und mit frischer Minze garnieren. Fertig ist der perfekte Sommer-Aperitif. ✨🥂

👉 Noch mehr Inspirationen, Rezeptideen und sommerliche Genussmomente aus unserer Asian Summer Kitchen findest du auf unserem Rezeptblog. Den Link findest du in der Bio.

12/06/2026

🌿 ASIAN SUMMER KITCHEN 🥭

Fruchtig, frisch und mit feiner Schärfe – unseren asiatischen Mango Chili Salat mit Thai-Basilikumöl und Calamansi Balsam bringt sommerliche Asia-Vibes auf den Teller. ☀️✨

🥢 Zutaten für 2 Portionen:
• 1 reife Mango, gewürfelt
• 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
• 1 rote Chili, in feinen Ringen
• 1 EL Limettensaft
• 1 EL Calamansi Balsam vomFASS
• 2 EL Thai-Basilikumöl vomFASS
• 1 TL Sesam
• Thai-Basilikum zur Deko
• Salz & Pfeffer
• etwas Rohrzucker

✨ Zubereitung:
Die Mango würfeln, die Zwiebel fein hacken und die Chili in feine Ringe schneiden. Alles zusammen in eine Schüssel geben.
Limettensaft, Calamansi Balsam und Thai-Basilikumöl vermischen und mit Salz, Pfeffer sowie etwas Rohrzucker abschmecken.
Das Dressing über die Mango geben und alles gut vermengen. Für etwa 10 Minuten ziehen lassen.
Mit Sesam und frischem Thai-Basilikum servieren und genießen. 💚

👉 Perfekt als leichte Vorspeise, sommerlicher Snack oder Beilage zum Grillabend!

Adresse

Hammerstraße 6
Hanau
63450

Öffnungszeiten

Montag 11:00 - 18:00
Dienstag 11:00 - 18:00
Mittwoch 10:00 - 18:00
Donnerstag 11:00 - 18:00
Freitag 11:00 - 18:30
Samstag 10:00 - 18:30

Telefon

+4961816109946

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