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Next Genration Wine - Wein Onlineshop - richtet sich an junge Menschen und junggebliebene, die gern Weinproben, Weinberatung, Weinentertainment

30/07/2026

Orgasmique. Der Name ist Programm. 🍊😏

Der Orange Wine vom Clos des Vins d’Amour Maceration aus Muscat d’Alexandrie und Grenache Gris, geerntet auf 380 Metern Höhe im Schiefer-Terroir Le Lumigne.

Familie Dornier arbeitet ihre Reben von Hand, ohne Chichi – biologisch und ohne Schwefel vinifiziert. Das Ergebnis: ein Orange Wine mit Charakter, der genau das hält was der Name verspricht.

Manchmal muss ein Wein einfach nur ehrlich sein. Und ein bisschen frech im Namen. 🇫🇷

23/07/2026

Flirt. Aber im Weinglas. 💗🍷

Vins d’Amour Flirt. Schon der Name macht klar wo’s hingeht: leicht, verspielt, ein bisschen frech.

Kräftiges Rosé-Pink im Glas, Duft nach roten Früchten und dieser easy Trinkfluss der einfach Lust auf mehr macht. Nicht plump-süß, sondern genau die richtige Balance.

Perfekt für laue Abende, gute Gespräche und alle, die es nicht so ernst mögen. 😉

Ein Wein zum Anflirten der aber auch hält was er verspricht.

15/07/2026

Wein saufen. Aber mit Energy. ⚡🍷

Neu am Start: WEINFLY – Wine with Energy.
Klingt verrückt, ist es auch ein bisschen. Aber genau das lieben wir.

Kein 08/15 Wein, keine leere Flasche nach dem ersten Glas – hier trifft Wein auf ordentlich Wumms. Perfekt für alle, die auch spätabends noch Bock auf gute Gespräche haben. 😏

Wein saufen war noch nie so… elektrisierend.

Kommt vorbei und testet den Unterschied selbst. 🔋

08/07/2026

Champagne Prestige – Christophe Crochet. 🥂

Prestige ist nicht einfach nur ein Wort auf dem Etikett. Für einen klassischen Champagner reichen 15 Monate Hefelager – Christophe macht bei seinem Prestige mindestens 36. Je nach Jahrgang auch gerne mehr.

Das Ergebnis: fein eingebundene Bubbles, klassische Hefenoten, dazu weiße Blüten, rote Früchte und geröstetes Brot. Nur die besten Trauben aus ausgewählten Parzellen, alles händisch gelesen.

Ein Champagner mit Geduld gemacht – und genau das schmeckt man. 🍇

Kann noch Jahre im eigenen Keller weiterreifen. Muss er aber nicht – jetzt schon ein Genuss.

17/06/2026

Endlich ein alkoholfreier Roter der was kann. 🍷🇫🇷

La Cuvée Révolutionnaire – Merlot-Tannat, 0,0%. Angenehme Tannin-Struktur, gute Frucht, milde Säure, kaum Restsüße. Kurz gesagt: schmeckt besser als jeder Traubensaft.

Klar, der Alkohol fehlt als Geschmacksträger – das merkt man in der Fülle. Aber wer das in Kauf nimmt, wird hier richtig überrascht.

100% BIO, weniger Histamin, weniger Kalorien als normaler Rotwein – und trotzdem volles Wein-Feeling. Genuss ohne Kopf am nächsten Tag. 🙌

11/06/2026

Liberté, égalité… santé! 🇫🇷🥂

Moderato Le Blanc – Sauvignon Blanc & Colombard, 0,0% – und trotzdem alles dabei: fruchtig, süffig, trocken. Ja, das geht zusammen.

Wer sagt alkoholfrei muss langweilig sein, hat den hier noch nicht probiert. 100% BIO, voller Geschmack, halb so viele Kalorien – und dazu noch perfekt zum Ceviche. 🐟

Genuss ohne Reue. So einfach ist das.

03/06/2026

Moderato ist back. Und zwar eiskalt. 🧊🍾

La Bulle – Blanc de Noir, 0,0% – feine Bubbles, Apfel, Mandel, getrocknete Früchte. Fruchtig, knackig, easy zu trinken. Und wer einmal anfängt, hört nicht mehr auf.

0% Alkohol, halb so viele Kalorien – aber voller Genuss. 100% BIO, vegan, und perfekt für alle die das Glas nie leer stehen lassen können. 😅

Ob Sonntagsbrunch, Champagnerfrühstück oder einfach weil Sommer ist – passt immer. Meeresfrüchte, Salate, gegrilltes Gemüse – geht alles dazu. 🦐🥗

Die Cuvée Révolutionnaire ist wieder am Start – und hat den Sommer schon im Glas. ☀️

Jetzt wieder bei uns. 🍾

13/05/2026

Blind X Tasting 🕶️🍷
Kein Etikett. Kein Hinweis. Nur du und dein Gaumen.

Am 28.05. machen wir das Licht aus – im übertragenen Sinne. Riechen, schmecken, fühlen – und dann raten. Welcher Wein ist das? Rot oder Weiß? Leicht oder kräftig?
Klingt easy? Warten wir mal ab. 😏

Dazu gibt’s eine kleine kulinarische Begleitung und eine entspannte Runde mit Leuten, die genauso viel Bock auf Wein haben wie du.

📅 28.05.2026
🕕 18:00 Uhr
📍 Next Generation Wine, Hannover

Tickets über next-generation-wine.com – Plätze sind limitiert.

06/05/2026

Maiwein mit Aussicht. 🍷☀️

Irgendwo auf dem Burgberg, Sonne im Nacken, blauer Himmel, Rapsfelder so weit das Auge reicht – und acht Flaschen die fragen: womit fangen wir an?

Dialog, Luff Red Barrel, Stahlnagel, Baron Knyphausen 1141, Gretzmeier… die Gang ist komplett.
Der Mai kann kommen. Und er ist gekommen. 🌿

23/04/2026

Pet Nat. 🍾
Pétillant Naturel – oder einfach: Wein, der macht was er will.
Die älteste Methode um Schaum in die Flasche zu bekommen. Keine Tricks, keine Zusätze – die Gärung läuft einfach direkt in der Flasche weiter und macht die Kohlensäure ganz von selbst.
Das Ergebnis? Immer ein bisschen anders. Mal mehr Hefe, mal mehr Frucht, mal spritzig-frisch. Unfiltriert, lebendig, manchmal leicht trüb – und genau das ist der Punkt.
Pet Nat ist kein perfekter Schaumwein.
Pet Nat ist ein ehrlicher Schaumwein. 🤝
Kronkorken statt Drahtkorb, keine große Show – einfach aufmachen und genießen. Perfekt als Aperitif, zu Käse, zu Obst oder einfach so in der Sonne.
Wer einmal damit angefangen hat, hört selten wieder auf.

Adresse

Kreuzstraße 1
Hannover Ströhen
30159

Webseite

http://www.next-generation-wine.com/

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