Landseehof - Hofladen Reiß

17/08/2026

12/08/2026

Unser Himbeerpflanzen-Dschungel trägt Früchte.
Wir starten mit der Himbeer-Herbstsaison!

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26/06/2026

Warum Zwischenfrüchte und Direktsaat?

Zwischenfrüchte sind ein wichtiger Bestandteil einer nachhaltigen Landwirtschaft. Sie bedecken den Boden zwischen zwei Hauptkulturen und schützen ihn vor Erosion durch Wind und Regen. Gleichzeitig fördern sie das Bodenleben, verbessern die Bodenstruktur und erhöhen den Humusgehalt. Ihre Wurzeln lockern den Boden auf, speichern Nährstoffe und sorgen dafür, dass weniger Nitrat ins Grundwasser ausgewaschen wird.

Bei der Direktsaat wird die neue Kultur ohne vorheriges Pflügen direkt in die abgestorbene Zwischenfrucht gesät. So bleibt der Boden möglichst ungestört, das Bodenleben wird geschont und die natürliche Bodenstruktur erhalten. Der Boden kann Niederschläge besser aufnehmen und speichern, wodurch Regenwasser besser versickert, Oberflächenabfluss reduziert und die Wasserversorgung der Pflanzen verbessert wird. Das macht das Verfahren besonders wasserschonend und hilft, Trockenperioden besser zu überstehen.

Durch die Kombination aus Zwischenfrüchten und Direktsaat werden außerdem Überfahrten mit Maschinen reduziert. Das spart Kraftstoff, senkt den CO₂-Ausstoß und schützt den Boden vor Verdichtungen.

Das Ergebnis: Ein gesunder, fruchtbarer Boden, besserer Wasserrückhalt, aktiver Grundwasserschutz durch geringere Nährstoffauswaschung, mehr Artenvielfalt und eine nachhaltige Landwirtschaft – zum Nutzen von Mensch, Natur und zukünftigen Generationen.

02/06/2026

Unsere Himbeersaison hat begonnen!
Morgens frisch gepflückt, kurz darauf im Hofladen.

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20/05/2026

Erdbeeren selbst pfücken! Kommen Sie vorbei, ein Erlebnis für die ganze Familie.

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27/04/2026

Erdbeeren aus eigenem Anbau!