Grüne Neune

Grüne Neune Wir möchten euch auf unserem Weg naturnahen Wein anzubauen mitnehmen :)

Genießt ihr auch die Sonne? ☀️ Da nutzen wir doch mal die Gelegenheit euch drei unserer Mutterkühe vorzustellen: Rosie, ...
18/03/2026

Genießt ihr auch die Sonne? ☀️

Da nutzen wir doch mal die Gelegenheit euch drei unserer Mutterkühe vorzustellen: Rosie, Bertha und die Bella hier mit ihren Kälbern der letzten Jahre :) 🐄🐮

Unsere Hinterwälder, die kleinste Rinderrasse Mitteleuropas und sind vom Aussterben bedroht, leben dort, wo sie sich am wohlsten fühlen: draußen auf der Weide – das ganze Jahr über. 💚

Es geht los – der Rebschnitt hat begonnen! ✂️Der Winter ist noch da, aber im Weinberg wird schon fleißig gearbeitet. 💪Be...
17/01/2026

Es geht los – der Rebschnitt hat begonnen! ✂️

Der Winter ist noch da, aber im Weinberg wird schon fleißig gearbeitet. 💪
Beim Rebschnitt entscheiden wir, wie viel Power die Rebe in die neue Saison steckt – weniger ist hier oft mehr 😉

Mit kalten Fingern, scharfer Schere und viel Vorfreude auf den neuen Jahrgang starten wir in eines der wichtigsten Kapitel im Weinjahr. 🌱🍷
Jetzt heißt es: schneiden, schauen, überlegen – und manchmal auch kurz mit der Rebe diskutieren 😄

Auf eine spannende Saison! 🙌

Solaris 💚Ab jetzt findet ihr uns noch öfter im Weinberg, denn die Lese hat begonnen :) wir starten im   Die Trauben vers...
29/08/2025

Solaris 💚
Ab jetzt findet ihr uns noch öfter im Weinberg, denn die Lese hat begonnen :) wir starten im
Die Trauben versprechen sehr viel! Wir freuen uns sehr auf den neuen Jahrgang ☺️

Gerade ist es einfach so wunderschön bunt im Wingert 💚Wir wünschen euch ein schönes Wochenende ☺️
22/08/2025

Gerade ist es einfach so wunderschön bunt im Wingert 💚
Wir wünschen euch ein schönes Wochenende ☺️

Unser kleiner Dschungel 🍇💚
06/07/2025

Unser kleiner Dschungel 🍇💚

Biegen, biegen, biegen!Aktuell stehen wir im Weinberg und biegen die Reben. Wir arbeiten nach dem Prinzip des sanften Re...
30/03/2025

Biegen, biegen, biegen!

Aktuell stehen wir im Weinberg und biegen die Reben.

Wir arbeiten nach dem Prinzip des sanften Rebschnittes und lassen eine Frostrute stehen.

Aber was bedeutet das eigentlich?

Sanfter Rebschnitt: Statt die Reben radikal zu kürzen, schneiden wir gezielt und schonend. Das fördert den natürlichen Saftfluss, vermeidet unnötige Wunden und stärkt die Pflanze langfristig. So bleiben die Reben vital und ertragreich.

Frost-Rute: Um die Reben vor Spätfrost zu schützen, lassen wir eine zusätzliche Rute stehen. Sollte der Haupttrieb erfrieren, kann die Pflanze auf diese “Ersatzrute” zurückgreifen. Das gibt uns mehr Sicherheit für den kommenden Jahrgang!

So sorgen wir für gesunde Reben und besten Wein – mit Respekt für die Natur. 🌍💚

💚 wuhuuuuu Unsere Staffel wird ab diesem Wochenende wiederholt – Zeit für eine zweite Runde voller leckerer Rezepte, wun...
08/03/2025

💚 wuhuuuuu

Unsere Staffel wird ab diesem Wochenende wiederholt – Zeit für eine zweite Runde voller leckerer Rezepte, wunderschöner Höfe und toller Menschen! 🌾🍽️

Wer schaut nochmal? Wir auf jeden Fall! ❤️

Bestes Wetter und der Rebschnitt ist so gut wie fertig 😍 Jetzt sind unsere  Reben bereit für die neue Saison –sie können...
06/03/2025

Bestes Wetter und der Rebschnitt ist so gut wie fertig 😍

Jetzt sind unsere Reben bereit für die neue Saison –sie können ihre Energie in neue kräftige Triebe stecken, und wir freuen uns schon auf einen tollen neuen Jahrgang 💚

Jahrgang 2024 im Glas 💚Die tägliche Weinkontrolle gehört gerade auch zu unserem Alltag. Könnte schlechter sein, oder? 😅 ...
30/10/2024

Jahrgang 2024 im Glas 💚

Die tägliche Weinkontrolle gehört gerade auch zu unserem Alltag. Könnte schlechter sein, oder? 😅

💚
24/10/2024

💚

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Merodestraße 25
Heimbach
52396

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