Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 07:00 - 12:00 Dienstag 07:00 - 14:00 Mittwoch 07:00 - 14:00 Donnerstag 07:00 - 14:00 Freitag 07:00 - 14:00 Samstag 07:00 - 12:00

Fleischerei Karsten Schiller

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Hildesheim
Fleischerei Karsten Schiller

Fleischerei Schiller aus Hildesheim, Bavenstedt. Wir sind Fleischerei Schiller!

Wir sind eine familiengeführte Fleischerei aus der Peripherie Hildesheims und produzieren verschiedenste Fleischprodukte, bieten einen Cateringservice und vieles mehr.

15/06/2026

🔥 Diese Woche bei Schiller!

Hausgemacht, regional und mit Liebe gekocht. ❤️

Ob Königsberger Klopse, zartes Schweinefilet, frischer Spargel oder Roastbeef – bei unserem Wochenmenü ist für jeden Geschmack etwas dabei.

💥 Außerdem:
✔ Tägliche Menüs
✔ Schillers Currywurst
✔ Hamburger
✔ Avocado Chicken Bowl
✔ Schweinelachsschnitzel

👉 Schnell vorbeikommen und genießen!

11/06/2026

⚽🇩🇪 Tore, Spannung und der Duft vom Grill!

Zur Fußball-WM haben wir für euch das perfekte Angebot zusammengestellt: unser WM-Grillpaket für nur 26 €. 🔥

Ob mit Freunden, Familie oder beim Public Viewing – damit wird jeder Spieltag zum Genuss.

📅 Nur vom 11.06. bis 19.07.2026 erhältlich.

👉 Schnell vorbestellen und genießen, solange der Vorrat reicht!

Regional Genussmomente

08/06/2026

🥩☀️ Schiller’s Wochenmenü KW 24 ist da! ☀️🥩

Freut euch auf eine Woche voller hausgemachter Klassiker und saisonaler Spezialitäten:

🐔 Dienstag: Hähnchen-Gyros aus dem Ofen
🐷 Mittwoch: Schweinefilet-Medaillons mit Parmesan-Kruste
🌱 Donnerstag: Frischer Nienburger Spargel mit Schnitzel oder Schinken
🔥 Freitag: Saftige Spare Ribs vom Grill

Dazu bieten wir täglich unsere beliebten Klassiker wie Schweinelachsschnitzel, Currywurst, Sauerfleisch, Matjesfilet „Hausfrauen Art“, Avocado Chicken Bowl und unseren Schiller’s Hamburger an.

🎁 Aktionspakete der Woche
Perfekt für Grillfans und Wildliebhaber:
🔥 Schiller’s Grillpaket
🦌 Schiller’s Wildpaket

🛒 Unsere Smart-Stores sind 24/7 für euch geöffnet!
Einkaufen, wann es euch passt – rund um die Uhr an unseren Standorten.

📍 Steuen 4, 31135 Hildesheim
📍 Zur Rast 37, 38271 Baddeckenstedt

❤️ Regional. Frisch. Mit Liebe gekocht.

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05/06/2026

Genussmoment bei Schiller 🥪☕

Frisch belegte Brötchen, bester Aufschnitt und dazu ein leckerer Kaffee – so startet man gerne in den Tag. Bei Schiller Fleischerei & Genuss stehen Qualität, Frische und handwerkliche Tradition im Mittelpunkt.

Wichtiger Hinweis:⛔️🚨⚠️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️
Ab Samstag, den 30. Mai, bleibt unser Geschäft samstags geschlossen. Für Ihren Einkauf steht Ihnen jedoch weiterhin unser 24/7 Smartstore-Container rund um die Uhr zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und bedanken uns für Ihr Vertrauen!

Smartstore 24StundenService Kaffeepause BelegteBrötchen Genussmoment

05/06/2026

Genussmoment bei Schiller 🥪☕

Frisch belegte Brötchen, bester Aufschnitt und dazu ein leckerer Kaffee – so startet man gerne in den Tag. Bei Schiller Fleischerei & Genuss stehen Qualität, Frische und handwerkliche Tradition im Mittelpunkt.

Wichtiger Hinweis: ⚠️⛔️🚨‼️‼️‼️‼️
Ab Samstag, den 30. Mai, bleibt unser Geschäft samstags geschlossen. Für Ihren Einkauf steht Ihnen jedoch weiterhin unser 24/7 Smartstore-Container rund um die Uhr zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und bedanken uns für Ihr Vertrauen!

01/06/2026

KW 23 bei Schiller’s Fleischerei & Genuss – frisch gekocht, regional und mit Liebe zubereitet! ❤️

Auch in dieser Woche erwarten Sie wieder abwechslungsreiche Mittagsgerichte:

🍗 Dienstag
Hähnchen Cordon Bleu, gefüllt mit Schinken und Gouda, dazu Kartoffelpüree und Erbsen

🥘 Mittwoch
Rindergulasch in kräftiger Paprikasauce mit Spiralnudeln und Rote-Bete-Salat

🌱 Donnerstag
Nienburger Spargel mit Schnitzel oder Schinken, Petersilienkartoffeln und Sauce Hollandaise

🔥 Freitag
Nackensteak vom Grill mit Kräuterbutter, gegrilltem Gemüse, Bratkartoffeln und Tzatziki

Zusätzlich bieten wir Ihnen täglich unsere beliebten Klassiker und frischen Salatvariationen an.

🎉 Unsere Aktionspakete zur Grillsaison:
🥩 Schillers Grillpaket
🦌 Schillers Wildpaket

🛒 24/7 einkaufen? Kein Problem!
Besuchen Sie unsere Smart-Stores in Hildesheim und Baddeckenstedt – flexibel und jederzeit.

⚠️ Hinweis: Ab dem 30.05. bleibt unser Ladengeschäft samstags vorerst geschlossen. Das Frühstücksbuffet findet daher ebenfalls nicht statt.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihr Team von Schiller’s Fleischerei & Genuss ❤️

📍 Steven 4, 31135 Hildesheim
📞 05121 / 69 00 20

Wochenmenü Grillen Spargelzeit QualitätDieManSchmeckt

29/05/2026

🌿 Spargel satt 2026 – was für ein Abend! 🌿

Heute durften wir einen wundervollen Abend mit vielen Gästen verbringen. Das Spargelbuffet war komplett ausgebucht und die Begeisterung für frischen Spargel, leckere Beilagen und die schöne Atmosphäre hat uns sehr gefreut.

Ein herzliches Dankeschön an alle Gäste für Ihr Vertrauen, die netten Gespräche und die großartige Stimmung. Ebenso danken wir unserem gesamten Team, das mit viel Einsatz und Leidenschaft für einen gelungenen Abend gesorgt hat.

Solche Abende zeigen uns immer wieder, warum wir unsere Arbeit so gerne machen. 💛

Wir freuen uns schon auf die nächsten gemeinsamen Genussmomente mit Ihnen!

Ihre Fleischerei & Genuss Schiller

FleischereiSchiller Spargelzeit

⸻

✨ AUSGEBUCHT ✨

25/05/2026

🔥 SCHILLER’S WOCHENMENÜ KW 22 🔥

Auch diese Woche wieder frisch gekocht, regional & mit viel Liebe ❤️

🥘 Hähnchenbrustfilet in Paprika-Rahmen-Sauce
🥔 Hackbraten mit Rahmsauce & Kartoffeln
🌱 Nienburger Spargel mit Schnitzel oder Schinken
🔥 Schiller’s Grillteller mit Hähnchenbrust, Steak, Bratwurst & Bauchfleisch

Dazu natürlich unsere täglichen Klassiker:
🍔 Schiller’s Hamburger
🌭 Currywurst
🥩 Schnitzel
🥗 Bowls & hausgemachte Spezialitäten

📍 Steuern 4, 31135 Hildesheim
⏰ Frisch gekocht solange der Vorrat reicht!

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17/05/2026

Schiller’s Wochenmenü KW 21 ist da!
Vom 19.05. bis 22.05.2026 warten wieder frisch gekochte Lieblingsgerichte auf euch 👨‍🍳❤️

🔥 Diese Woche auf dem Mittagstisch:

📅 Dienstag
Hähnchenbrustfilet in fruchtiger Tomatensoße mit Käse überbacken, dazu Spätzle & Gemüse

📅 Mittwoch
Herzhafte Kohlroulade mit Zwiebel-Speck-Soße & Kartoffeln

📅 Donnerstag
Frischer Nienburger Spargel mit Schnitzel oder Schinken, Petersilienkartoffeln & Sauce Hollandaise

📅 Freitag
Zarte Rinderroulade mit Rotkohl, Bratensoße & Kartoffeln

👉 Natürlich gibt’s auch täglich unsere beliebten Klassiker wie Currywurst, Schnitzel, Sauerfleisch, Burger & mehr.

📍 Fleischerei Schiller – Hildesheim
🧡 Regional. Frisch. Mit Liebe gekocht.

Regional FrischGekocht Spargelzeit Rinderroulade Mittagessen

09/05/2026

🔥 Unser Wochenmenü ist da! 🔥

Diese Woche erwarten euch wieder frisch gekochte Lieblingsgerichte bei Schiller’s Fleischer & Genuss ❤️

🥘 Dienstag
Hähnchen-Gyros aus dem Ofen
mit Metaxa-Sauce, Käse überbacken, dazu Tomatenreis & Rotkrautsalat

🥩 Mittwoch
Zwei Schweinefilet-Medaillons
mit Parmesan-Kruste, Speckbohnen & Kartoffelgratin

🍻 Donnerstag – Vatertag
Wir wünschen allen Vätern einen schönen Feiertag!

🍖 Freitag
Spare Ribs vom Grill
mit Krautsalat & Kartoffelspalten mit Kräuterdip

Natürlich bleiben auch unsere täglichen Menüs für euch erhältlich 🍔🌭🥗

📍 Fleischer & Genuss Schiller – Hildesheim
📞 Vorbestellung: 05121 / 69 00 20

❤️ Regional. Frisch. Mit Liebe gekocht.

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Adresse

Steven 4
Hildesheim
31135

Öffnungszeiten

Montag	07:00 - 12:00
Dienstag	07:00 - 14:00
Mittwoch	07:00 - 14:00
Donnerstag	07:00 - 14:00
Freitag	07:00 - 14:00
Samstag	07:00 - 12:00

Telefon

+495121690020

Webseite

http://Fleischhandel-Schiller.de/

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