Ziegenhof Holzer

30/08/2026

Unsere Beate ist bockig, deshalb ruft sie nach dem Ziegenbock Matti. Allerdings ruft Beate sehr ausdauernd, Tagsüber genauso wie Nachts…. 🥴 Wir sind auch schon mitten in der Nacht aufgestanden und haben nachgeschaut, ob wirklich nichts ist, weil sie sooo viel ruft!!
Zum Glück geht die Verliebtheit 💕 auch bald wieder vorbei 😜
Und wenn Matti Beate erhört hat, dann gibt’s in 5 Monaten Nachwuchs 🤩

😍

25/07/2026

So richtig viel Gras steht ja draußen grad nicht mehr, es ist auch bei uns ziemlich trocken. Auf dem Erdhaufen hinterm Stall wächst aber alles mögliche, was normalerweise als Unkraut gilt. Für die Ziegen ist das gerade eine schöne Abwechslung!

01/07/2026

Der 1. Juli ist der internationale Tag der Hofkäse 🤩 und Hofkäse ist ja auch etwas besonderes.
Jeder Stall, jedes Futter, jede Herde, jede Käserei ist ein bisschen anders, jeder Hof hat seine eigene Handschrift. Und deshalb gibt es so unglaublich viele verschiedene Hofkäse, alle handgemacht mit viel Wissen und Leidenschaft, und unglaublich lecker!
Bei uns im Hofladen und aufm Markt gibt’s außer unserem eigenen Käse ja auch Käse von anderen Bio-Hofkäsereien aus Baden-Württemberg. Und wir sind immer wieder begeistert von der Vielfalt und Qualität!
Und ganz nebenbei wird mit dem Kauf von Hofkäse auch die regionale Landwirtschaft gestärkt, mit all den positiven Auswirkungen auf Klima, Landschaft und Umwelt. Also Win-Win 😉

24/06/2026

Hab die Ziegen auf der Weide besucht. Die bleiben auch weitgehend im Schatten und sind seeehr entspannt. So lässt es sich aushalten 😎
Als ich gehen wollte, haben sie mich dann noch alle bis zum Tor begleitet 🥰

12/06/2026

30/05/2026

Der erste Teil von Heu ist drin. Das Wetter war super dafür, die Qualität von Heu ist sehr gut.
Gutes Heu ist für uns sehr wichtig: unsere Ziegen bekommen keine Silage, sondern Heu oder Gras. Das ist besser für den Käse, und dank unserer Heutrocknung können wir die gute Heuqualität auch erreichen.
Jetzt dürfte es dann von uns auch wieder etwas abkühlen und regnen… 😜

22/05/2026

Wir nutzen das Wetter fürs erste Heu. Kitzrettung ist dabei selbstverständlich! Bevor wir mähen, fliegen unsere Jäger mit einer Drohne mit Wärmebildkamera über alle Wiesen die gemäht werden sollen und sammeln Rehkitze ein.
Die kleinen Kitze haben noch keinen Fluchtreflex, sie ducken sich einfach ins Gras wenn jemand kommt. Deshalb sieht man sie auch in der Wiese erst, wenn man quasi drüber stolpert. Aber gegen Mähwerke hilft ducken halt nicht…
Früh morgens oder spät abends sieht man mit der Wärmebildkamera die kleinen warmen Rehkitze in der kühlen Umgebung als helle Punkte. Tagsüber ist der Temperaturunterschied zwischen Kitz und Umgebung zu gering, da sieht man es nicht.
Jedes Rehkitz wird mit Handschuhen und Grasbüscheln oder mit einer Art Kescher von der Wiese getragen und bleibt in einer Box, bis die Wiese gemäht ist. Dann wird es natürlich wieder frei gelassen. Und da wir es nicht anfassen, nimmt die Mutter das Kitz auch gleich wieder an.

14/05/2026

Herzliche Einladung zu unserem Hoffest am 12.6. 😊 wir backen im Holzofen, ihr könnt bei Kaffee & Kuchen und/oder Flammkuchen und Burgern die Aussicht genießen, natürlich können die Ziegen besucht werden, wir geben euch Einblicke in Stall und Käserei und es wird einfach ein wunderbar entspannter Nachmittag 😊
Annette von bietet ihre wunderschönen Dinge an und Annabelle von zeigt uns sogar, wie eine feine Seife mit Ziegenmilch hergestellt wird!

Wir freuen uns schon auf euch und auf das Fest 😀

06/05/2026

Dazu muss gar nichts mehr gesagt werden 😜

06/05/2026

Ziegenhalter kennen das…. 🤪 alles wird als Spielgerät verwendet, mit den Hörnern untersucht, dagegen geboxt, angenagt, drauf gesprungen…..