Gut Eichethof - Schloss Hohenkammer

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Gut Eichethof - Schloss Hohenkammer

Land- und Forstwirtschaft aus Leidenschaft. Und alles seit 1992 nach den strengen Naturland-Richtlini

Seit ein paar hundert Jahren, die heute allgegenwärtige „Nachhaltigkeit“ war lange noch nicht geboren, gibt es Gut Eichethof. Verstehen muss man das Eichet als „Eich“, also Eichen, die an einem „et“, also einem abgelegenen Ort zu finden waren. Für das Schloss war das Gut damals schon was es heute wieder ist: Nahrungs- und Energielieferant. Wenn man so will, eine Jahrhunderte langes Nachhaltigkeitsprinzip, das damals gesunder Menschenverstand war.

28/11/2025

𝚃𝚊𝚗𝚗𝚎𝚗𝚍𝚞𝚏𝚝 𝚕𝚒𝚎𝚐𝚝 𝚒𝚗 𝚍𝚎𝚛 𝙻𝚞𝚏𝚝 🎄

Endlich ist es wieder so weit!
Nächste Woche beginnt ab Freitag, 5. Dezember unser Christbaumverkauf. 🎅🏻

Am Freitag und Samstag, jeweils von 7 bis 16 Uhr, könnt ihr bei uns am Gut Eichethof euren Christbaum in aller Ruhe auswählen. 🌲

Euch erwarten wunderschöne, frisch geschlagene Bäume in bester Qualität, die euer zu Hause stimmungsvoll schmücken. 🎅🏻🎄

🎄

17/07/2025

𝙸𝚗𝚝𝚎𝚛𝚗𝚊𝚝𝚒𝚘𝚗𝚊𝚕𝚎 𝙴𝚒𝚗𝚋𝚕𝚒𝚌𝚔𝚎 𝚊𝚞𝚏 𝚍𝚎𝚖 𝙶𝚞𝚝 𝙴𝚒𝚌𝚑𝚎𝚝𝚑𝚘𝚏 🌍 🌿

Kürzlich hatten wir Besuch aus Zentralamerika und der Karibik – im Austausch lag der Fokus auf der nachhaltigen Landwirtschaft & Energie. 🧑🏻‍🌾👩🏼‍🌾🌾

Bei einer gemeinsamen Hofführung ging es um unsere Biogasanlage, Tierhaltung und die Verbindung von Ökolandbau und Energiegewinnung – alles im Bereich der Kreislaufwirtschaft. 🔄

Organisiert wurde der Besuch im Auftrag des BMWK durch Eclareon und die regionalen AHKs. Solche Begegnungen zeigen: Nachhaltige Landwirtschaft ist ein Thema, das weltweit bewegt – und verbindet. 🌱

Fotos:

26/06/2025

𝙰𝚞𝚌𝚑 𝚋𝚎𝚒 𝚞𝚗𝚜 𝚊𝚖 𝙶𝚞𝚝 𝚠𝚒𝚛𝚍’𝚜 𝚂𝚘𝚖𝚖𝚎𝚛 🌾🚜

Die Tage werden heller, die Sonne scheint länger – und auf den Feldern, im Stall und im Gewächshaus zeigt sich die Saison. ☺️

Unsere Tiere genießen die Sonne auf der Weide🐄, gackern auf dem Gelände 🐓, suhlen sich im kühlen Schlamm 🐖 und lassen sich’s einfach gut gehen… 🥰

Im Gewächshaus gedeihen unsere frischen Kräuter, Tomaten, Paprika und vieles mehr - direkt für unsere Schlossküche. 🍅 🌿

So schmeckt der Sommer! 👩🏼‍🌾🧑🏻‍🌾

☀️

04/04/2025

𝙽𝚊𝚌𝚑𝚑𝚊𝚕𝚝𝚒𝚐 ✅ 𝚣𝚎𝚛𝚝𝚒𝚏𝚒𝚣𝚒𝚎𝚛𝚝 ✅ 𝚐𝚎𝚗𝚞𝚜𝚜𝚟𝚘𝚕𝚕 ✅

Wusstet ihr eigentlich, dass unsere Brände nicht nur Bio, sondern auch Naturland zertifiziert sind? 🌱

Wir legen großen Wert auf nachhaltige Landwirtschaft und verantwortungsvolle Produktion – von der sorgfältigen Auswahl der Früchte bis hin zur schonenden Verarbeitung. 🍎🍐

Dank unserer Naturland-Zertifizierung garantieren wir nicht nur höchste Qualität, sondern auch, dass bei der Herstellung unserer Brände ökologische und soziale Standards eingehalten werden. Bei uns bekommt ihr nicht nur einen leckeren Tropfen, sondern auch ein Stück Natur, das mit Liebe und Respekt zum Detail kreiert wurde. 🍏🍐🥃

Genießt die pure Frische der Natur in jeder Flasche – mit gutem Gewissen!

🌿

14/03/2025

𝙱𝚒𝚘-𝚆𝚑𝚒𝚜𝚔𝚢 𝚖𝚒𝚝 𝙲𝚑𝚊𝚛𝚊𝚔𝚝𝚎𝚛 🥃

Unser Wh**ky reift in zwei einzigartigen Phasen zu einem Meisterwerk. 😊

Die ersten 36 Monate verbringt der edle Tropfen in neuen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche. Hier verbinden sich die süße Karamellnoten des Malzes mit Vanille- & Nuss Aromen und verleihen dem Wh**ky seine natürliche goldene Farbe. 🥃

Um ihm die entsprechende leichte & rauchige Note zu verleihen, lagert er zusätzlich in Ex-Laphroaig Fässer bevor wir ihn abfüllen können.

Ihr habt unsere neue Kreation noch nicht probiert? Dann wird es aber Zeit… 😉

**ky

20/02/2025

𝙷𝚊𝚗𝚍𝚊𝚛𝚋𝚎𝚒𝚝 𝚝𝚛𝚒𝚏𝚏𝚝 𝙶𝚎𝚗𝚞𝚜𝚜 🧑🏻‍🌾

Unser Dry-Gin entsteht in Handarbeit und nach höchsten Naturland-Standards. Die harmonische Mischung aus Wacholder, Rosmarin, Zitronenmelisse und Zitronenbasilikum sorgt für ein einzigartiges 😋

Das frische Aroma der Kräuter entfaltet eine angenehme Süße auf der Zunge, die euch begeistern wird. 🌿

Genießt den feinen Gin am besten mit einem klassischen Tonic. 😉

19/07/2024

𝚄𝚗𝚜𝚎𝚛 𝙽𝚊𝚌𝚑𝚠𝚞𝚌𝚑𝚜 🥰

Ende Mai sind auf unserem Eichethof viele kleine Durac, Iberico und Schwäbisch-Hällischen Schweine eingezogen. 🐷

Auch unsere Rinder haben erst vor 3 Monaten Ihre Kälber bekommen - die vielen kleinen Neuzugänge können es sich bei uns am Eichethof „saugut gehen lassen“. ☺️

Wir freuen uns, dass sich die Neulinge bereits so gut eingelebt haben!

❤️

27/06/2024

𝙰𝚋𝚜𝚌𝚑𝚒𝚎𝚍 𝚗𝚊𝚌𝚑 𝟺𝟽 𝙹𝚊𝚑𝚛𝚎𝚗! 😪

Es gibt Menschen, deren Präsenz und Engagement ein Unternehmen über Jahrzehnte hinweg prägen. Einer dieser Menschen ist unser lieber Franz! 😊

Seit 1977 war er ein unverzichtbarer Teil unseres Teams. Franz begann damals mit gerade 15 Jahren seine Ausbildung zum Forstarbeiter bei uns. Nach unglaublichen 47 Jahren Betriebszugehörigkeit durften wir ihn nun in den entlassen. 🫂

Mit seiner Erfahrung und einem stets netten Lächeln unter seinem typischen Hut, hat er uns durch viele gute & schlechte Zeiten begleitet und tagtäglich bei Wind & Wetter unser schönes Anwesen zu dem gemacht, was es heute ist. 🧑🏻‍🌾

Lieber Franz, uns verbindet eine lange Reise - wir danken dir von ganzem Herzen für deine jahrelange Treue, die positive Art und dein Engagement über all die Jahre! Wir werden dich vermissen! 💞

15/05/2024

𝙴𝚛𝚏𝚘𝚕𝚐𝚛𝚎𝚒𝚌𝚑𝚎 𝚄̈𝚋𝚞𝚗𝚐 𝚊𝚖 𝙴𝚒𝚌𝚑𝚎𝚝𝚑𝚘𝚏 🚒

Bei der Einsatzübung waren über 14 Feuerwehrfahrzeuge vor Ort und haben einen simulierten Brand in unserer Hackschnitzelheizung gelöscht. 🔥

Die Feuerwehr verlegte 2 B-Schlauchleitungen über 2 Kilometer von der Glonn, über den Bogenpark, zu uns an den Hof. 💦

Darüber hinaus mussten 2 vermisste Personen gerettet und versorgt werden. Es waren 180 Einsatzkräfte vor Ort, welche zügig den „Brand gelöscht“ und alle Personen in Sicherheit gebracht haben.

Wir danken allen für ihren tatkräftigen und schnellen Einsatz! ☺️

Freiwillige Feuerwehr Hohenkammer
Feuerwehr Schlipps
Feuerwehr Allershausen
Freiwillige Feuerwehr Fahrenzhausen - Viehbach
Feuerwehr Unterschleißheim
Feuerwehr Petershausen
Freiwillige Feuerwehr Attenkirchen
Feuerwehr Vierkirchen
Freiwillige Feuerwehr Lauterbach

Adresse

Eichethof 1
Hohenkammer
85411

Telefon

+4981371525

Webseite

http://guteichethof.schlosshohenkammer.de/

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