Murat Lamm GmbH

02/09/2026

🇩🇪 Heute im Versand. ❄️📦

Die Dönerspieße sind produziert, tiefgekühlt und eingelagert – jetzt heißt es: raus aus unserem Lager und auf den Weg zu unseren Kunden.

Für uns ist der Versand der letzte Schritt bei Murat Lamm, bevor unsere Arbeit dort weitergeht, wo sie hingehört: in den Küchen und an den Grills unserer Kunden. 🥩🔥

Und auch diesen Weg übernehmen wir selbst: Mit unserem eigenen Fuhrpark bringen wir unsere Dönerspieße direkt zu unseren Kunden und sorgen dafür, dass Lager, Logistik und Auslieferung Hand in Hand laufen.

Vom Tiefkühllager über unseren eigenen Fuhrpark bis zum Kunden.
Ein ganz normaler Versandtag bei Murat Lamm. 🤝📦

🇹🇷 Bugün sevkiyat günü. ❄️📦

Döner şişlerimiz üretildi, donduruldu ve depolandı – şimdi ise depomuzdan çıkıp müşterilerimize doğru yola çıkma zamanı.

Bizim için sevkiyat, Murat Lamm’daki sürecin son adımı. Sonrasında emeğimiz olması gereken yerde devam ediyor: müşterilerimizin mutfaklarında ve döner ocaklarında. 🥩🔥

Bu yolculuğu da kendimiz üstleniyoruz: Kendi araç filomuzla döner şişlerimizi doğrudan müşterilerimize ulaştırıyor, depodan lojistiğe ve teslimata kadar süreci kendi bünyemizde sürdürüyoruz.

Soğuk hava deposundan kendi araç filomuzla müşterilerimize.
Murat Lamm’da sıradan bir sevkiyat günü. 🤝📦

30/08/2026

🇩🇪 Japanische Perfektion auf höchstem Niveau. 🇯🇵🥩

Japanisches Wagyu A5 steht für eine Fleischqualität, die weltweit ihresgleichen sucht. Die außergewöhnlich feine Marmorierung durchzieht das Fleisch, sorgt für unglaubliche Zartheit und lässt es beim Genießen förmlich auf der Zunge schmelzen. 🔥
Ab sofort bei S. Kabalar by Murat Lamm in drei exklusiven Cuts:

🥩 Filet Medaillon – 150 g | 250 g
🥩 Rumpsteak – 180 g | 300 g
🥩 Ribeye Steak – 180 g | 300 g

100 % Japan Wagyu A5. Einzigartige Marmorierung. Unvergleichlicher Geschmack.

🇹🇷 Japon mükemmelliğinin en üst seviyesi. 🇯🇵🥩
Japon Wagyu A5, dünya çapında eşsiz bir et kalitesini temsil eder. Etin tamamına yayılan olağanüstü ince mermerleşme, benzersiz bir yumuşaklık sağlar ve her lokmanın adeta ağızda erimesini sağlar. 🔥
Şimdi S. Kabalar by Murat Lamm’da üç özel kesim:

🥩 Filet Medaillon – 150 g | 250 g
🥩 Rumpsteak – 180 g | 300 g
🥩 Ribeye Steak – 180 g | 300 g

%100 Japon Wagyu A5. Eşsiz mermerleşme. Unutulmaz lezzet.

29/08/2026

28/08/2026

🇩🇪 Qualität beginnt lange vor dem fertigen Produkt.🥩✨

Ein Blick hinter die Kulissen unserer Produktion: Für unseren Hochrippen-Steak-Döner überlassen wir nichts dem Zufall. Jedes Fleischstück durchläuft unseren automatischen Walzensteaker. Bei diesem präzisen Verfahren werden die Muskelfasern der Hochrippe hauchdünn perforiert (gemürbt).

Das Ergebnis? Das Fleisch bleibt auf dem Spieß extrem zart, zieht sich beim Grillen nicht zusammen und nimmt unsere Marinade bis in die tiefste Faser auf. Echte Qualität entsteht für uns nicht erst am Ende – sie beginnt bei jedem einzelnen, perfekt abgestimmten Arbeitsschritt.

Hochrippen-Steak-Döner mit Qualität, die man schmeckt!🔥

🇹🇷 Kalite, ürün hazır hale gelmeden çok önce başlar. 🥩✨

Üretimimizin perde arkasına bir bakış: Yüksek kaburga Steak Döner’imiz için hiçbir şeyi şansa bırakmıyoruz. Her et parçası, özel endüstriyel yumuşatma (steaken) makinemizden geçiyor. Bu hassas işlem sayesinde etin lifleri mikroskobik olarak açılıyor.

Sonuç mu? Et, döner şişinde inanılmaz derecede yumuşak kalıyor, pişerken çekmiyor ve sosumuzu en derin lifine kadar içine çekiyor. Bizim için gerçek kalite sadece son üründe ortaya çıkmaz; her bir üretim aşamasındaki kusursuzlukla başlar.

Lezzetinde kaliteyi hissedeceğiniz yüksek kaburga Steak Döner! 🔥

14/08/2026

🇩🇪 Mild im Geschmack. Voller Charakter.

Unsere Sucuk Mild steht für echten Geschmack nach traditioneller türkischer Art – ausgewogen gewürzt, aromatisch und zu 100 % aus Rindfleisch.

Ob klassisch zum Frühstück, frisch aus der Pfanne, vom Grill oder im Sandwich: vielseitiger Genuss für alle, die den unverwechselbaren Geschmack von Sucuk lieben und es dabei etwas milder mögen.

S. Kabalar by Murat Lamm – Tradition, die man schmeckt.

🇹🇷 Tadı hafif. Karakteri güçlü.

Sucuk Mild, geleneksel Türk usulünü dengeli baharatlar ve eşsiz aromayla buluşturuyor. %100 dana etinden üretilen bu özel lezzet, sucuğu daha hafif sevenler için ideal.

Kahvaltıda, tavada, ızgarada ya da sandviçte – her öğüne yakışan, gerçek sucuk lezzetinden vazgeçmek istemeyenler için.

S. Kabalar by Murat Lamm – Geleneğin lezzetini sofranıza taşıyoruz.

12/08/2026

🇩🇪 Ein Blick in unsere Produktion.

Im Tumbler bekommt unser Fleisch den entscheidenden Feinschliff: Durch die kontrollierte Bewegung werden Marinade und Gewürze gleichmäßig verteilt und intensiv mit dem Fleisch verbunden.

Das Ergebnis: gleichmäßige Würzung, optimale Verarbeitung und voller Geschmack.

Qualität entsteht im Detail.

🇹🇷 Üretimimize yakından bir bakış.

Tumbler içerisinde etimiz kontrollü hareketlerle işlenirken marine ve baharatlar ete eşit şekilde dağıtılır ve yoğun bir şekilde bütünleşir.

Sonuç: Dengeli baharat, ideal işleme ve güçlü lezzet.

Kalite detaylarda başlar.

31/07/2026

🇩🇪🔥 Jetzt neu bei Murat Lamm!
Mit Stolz präsentieren wir die neue S.Kabalar Sucuk – erhältlich in Mild und Scharf.
Hergestellt nach traditionell türkischer Art, aus 100 % Rindfleisch, halal und mit einem unverwechselbaren Geschmack. Ob zum Frühstück, in der Pfanne oder auf dem Grill – echte Qualität, die man schmeckt.

Probier den Unterschied. Qualität, die verbindet. Geschmack, der bleibt.

🇹🇷 🔥 Murat Lamm'da şimdi yeni!
Yeni S.Kabalar Sucuk artık Acısız ve Acılı seçenekleriyle sizlerle.
Geleneksel Türk usulüyle hazırlanmış, %100 dana eti, helal ve eşsiz lezzetiyle… Kahvaltıda, tavada veya mangalda – gerçek kaliteyi ve gerçek lezzeti keşfedin.

Farkı tadın. Kaliteyi hissedin. Lezzeti yaşayın.

Hinweis: KI Info

29/07/2026

🇩🇪 🥩 Wagyu im Döner – Luxus oder echter Genuss?
30 € für einen Wagyu-Döner – würdest du ihn probieren?

Bei Murat Lamm wissen wir, wie viel Handwerkskunst hinter einem hochwertigen Dönerspieß steckt. Von der Fleischauswahl bis zur perfekten Schichtung zählt jedes Detail.

💬 Was meinst du? Würdest du einen Wagyu-Döner probieren? Schreib es in die Kommentare!

🇹🇷 🥩 Dönerde Wagyu – Lüks mü, gerçek lezzet mi?
30 €'luk bir Wagyu döneri dener miydin?

Murat Lamm olarak kaliteli bir dönerin arkasındaki ustalığı çok iyi biliyoruz. Et seçiminden mükemmel katmanlamaya kadar her detay fark yaratır.

💬 Sen ne düşünüyorsun? Wagyu döneri dener miydin? Yorumlarda bizimle paylaş!



Hinweis: KI Info

09/07/2026

🇩🇪 Der erste Schritt zu unserem Hackfleisch-Döner. Qualität beginnt hier.
Für unseren Hackfleisch-Döner werden die Querrippen sorgfältig vorbereitet und präzise zugeschnitten. Sie bilden die hochwertigen Fleischschichten, die gemeinsam mit der fein abgestimmten Hackfleischmasse den charakteristischen Aufbau unseres Döners ausmachen.

Jeder Handgriff sitzt – denn echtes Handwerk beginnt lange, bevor der Dönerspieß gesteckt wird.
Täglich frisch produziert, aus hochwertigem Halal-Fleisch und nach höchsten Qualitätsstandards. Denn außergewöhnlicher Geschmack entsteht nicht erst am Spieß, sondern bereits bei der sorgfältigen Vorbereitung.

🇹🇷 Kıyma dönerimizin ilk adımı. Kalite burada başlar.
Kıyma dönerimiz için kullanılan kaburga etleri özenle hazırlanır ve hassasiyetle kesilir. Bu etler, özel baharatlı kıyma karışımıyla birlikte dönerimizin karakteristik et katmanlarını oluşturur.

Her aşama deneyim, titizlik ve gerçek el emeğiyle gerçekleştirilir. Çünkü gerçek ustalık, döner şişi hazırlanmadan çok önce başlar.
Her gün taze üretim, kaliteli helal et ve en yüksek kalite standartlarıyla hazırlanır. Çünkü eşsiz lezzet, daha hazırlık aşamasında başlar.

02/07/2026

🇩🇪 🥩 Das perfekte Steak-Dinner für zu Hause!
Saftiges Premium-Rumpsteak oder Entrecôte aus eigener Schlachtung, cremiges Kartoffelpüree, knackiger Spargel und eine aromatische Sauce aus dem Bratensatz – mehr Genuss geht nicht.

🔥 Unser Tipp: Das Steak vor dem Braten auf Zimmertemperatur bringen, mit Butter, Rosmarin, Thymian und Knoblauch aromatisieren und anschließend kurz ruhen lassen.

📍 Premium-Fleisch erhältst du direkt im Werksverkauf oder bequem per Click & Collect.

👉 Wen würdest du zu diesem Steak-Dinner einladen?

🇹🇷 🥩 Evde mükemmel biftek keyfi!
Kendi kesimimizden premium rump biftek veya entrecôte, kremalı patates püresi, çıtır kuşkonmaz ve etin kendi suyundan hazırlanan nefis sos ile gerçek lezzeti keşfedin.

🔥 İpucu: Bifteği pişirmeden önce oda sıcaklığına getirin, tereyağı, biberiye, kekik ve sarımsakla lezzetlendirin, ardından kısa süre dinlendirin.

📍 Premium et ürünlerini fabrika satış mağazamızdan veya Click & Collect ile temin edebilirsiniz.

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