WISSEN WO’S HERKOMMT | Kaltgepresste Speiseöle und Superfoods direkt vom Bauernhof.
Von Beginn an sind wir bei der Entstehung unserer Produkte dabei. Jedes Öl entwickelt seine eigene Charakteristik. Die Beschaffenheit des Bodens, die Lage der Anbaufläche, die Sorte und das Klima haben Einfluss darauf.
NATURBELASSENE SAMEN | Erst wenn die Samen den optimalen Reifegrad erreicht haben wird geerntet.
Die Pflanzen entwickeln sich auf den Feldern um unseren Hof herum bis zur Vollreife der Samen im Juli und August.
Die Saat wird genauestens überprüft und gesichtet.
Bevor es in die Ölmühle geht, werden die Samen noch von Stängelresten gereinigt und getrennt.
QUALITÄT STATT QUANTITÄT | Unsere schonende Verarbeitung erhält die essentiellen Fettsäuren.
Jede Saat wird nach seinen Eigenschaften verarbeitet. Geschwindigkeit, Druck und Widerstand werden jeder Saat individuell angepasst, sodass die Öltemperatur 37 °C nicht überschreitet.
Mehr dazu auf: www.manufaktur-kreiselmeyer.de
ESSENTIELLE FETTSÄUREN | Warum sind sie so wichtig für den Körper?
Unser Körper ist auf lebensnotwendige Fettsäuren angewiesen, von denen er die meisten selbst herstellen kann.
Die essentielle Fettsäuren hingegen, können nicht eigenständig aufgebaut werden und müssen über die Nahrung aufgenommen werden.
Essentielle Fettsäuren sind auch als mehrfach ungesättigte Fettsäuren bekannt. Die wichtigsten unter ihnen sind Linolsäure (Omega-6-Fettsäure) und Alpha-Linolensäure (Omega-3-Fettsäure).
Die Kraftpakete stärken unser Immunsystem und verbessern die Gesundheit. Zudem steigern sie die körperliche sowie die geistige Leistungsfähigkeit und sind für zahlreiche Stoffwechselvorgänge von großer Bedeutung.
