13/07/2026
Weniger ist manchmal mehr. 🍇
Gerade in diesem trockenen Jahr hilft nicht nur eine ausreichende Bewässerung – auch eine gezielte Ertragsreduktion entlastet die Reben. Jede Anlage wird dabei individuell beurteilt, denn jeder Weinberg bringt andere Voraussetzungen mit.
Für uns bedeuten geringere Erträge mehr Konzentration, mehr Präzision und Weine mit klarem Herkunftscharakter.