Edelschmaus

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31/08/2026

Das ist mal ein blitzschneller Tomatensalat, dafür brauchst du quasi nur 3 Zutaten! 🍅

Frische Tomaten, unser köstliches Tomaten Genuss Salz und ein Würzöl deiner Wahl.
Wir haben dieses Mal das Italienische Öl verwendet, du könntest natürlich auch das Basilikum Öl nehmen.

So einfach und einfach nur lecker! 💚

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26/08/2026

Mohnkuchen mit Aprikosen 🍑

Saftig, fruchtig und herrlich vanillig!

Dieser Mohnkuchen mit Aprikosen ist einfach zum Reinbeißen.
So wunderbar saftig, aromatisch und mit der perfekten Mischung aus fruchtiger Aprikose und feinem Mohn.

Das Highlight: Unser Vanillezucker Black & White 🖤🤍
Er verleiht dem Kuchen diese herrlich feine Vanillenote und macht ihn geschmacklich einfach rund.

Ein Kuchen, der nach Sommer, Genuss und definitiv nach einem zweiten Stück schmeckt.

Probiere es aus und speichere dir das Rezept direkt ab!

ZUTATEN
für eine Kastenform

150 g Butter, weich
150 g Zucker
1 TL Black & White Vanillezucker
3 Eier
200 g Crème fraiche
1 Pck. Mohnback
250 g Mehl 550
10 g Backpulver
3-4 Aprikosen, in Stücke schneiden

ZUBEREITUNG

Backofen auf 180°C O/U vorheizen.

Die Kastenform mit Backpapier auslegen oder mit Butter einfetten.
Den Zucker, Black & White und weiche Butter mit einem Handrührgerät schaumig rühren.
Die Eier nacheinander zugeben und jedes Ei ca. 30 Sekunden unterrühren.
In einer Schüssel Creme fraiche und Mohnback vermengen und zum Teig geben.
Das Mehl mit Backpulver mischen und ebenfalls unter den Teig rühren.

Die Aprikosen unter den Teig heben und in die Kastenform füllen. Den Kuchen ca. 65 Minuten backen, nach 15 Minuten Backzeit wird er der Länge nach eingeschnitten.

Vor dem Anschneiden den Kuchen gut abkühlen lassen, da er so unglaublich saftig ist.

Viel Spaß beim Nachbacken und Genießen 💚

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21/08/2026

Knusprige Kartoffel-Wedges aus der Heißluftfritteuse 🥔

Außen schön knusprig, innen herrlich weich und ordentlich Geschmack dran, diese Wedges haben echtes Suchtpotenzial! Mit Balkan, Potato Paul und unserem Oma Butteröl werden aus einfachen Kartoffeln echte Geschmacksbomben.

Das braucht ihr für die Wedges:

400 g Kartoffeln, in Spalten geschnitten
1 TL Potato Paul
2 TL Balkan
2 EL Omas Butteröl

Aus den Gewürzen eine Marinade mischen und die Kartoffeln rundherum damit würzen.
Anschließend für ca. 20 Minuten in die Heißluftfritteuse geben, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Und weil uns knusprige Wedges allein noch nicht reichen, gibt es einen cremigen Balkan-Dip und eine würzige Balkan-Potato Paul-Butter dazu! 💚

Einfach, schnell und so lecker, perfekt zum Snacken, Grillen oder als Beilage!

👉 Speichert euch das Rezept direkt ab und verratet uns, ob ihr die Wedges lieber mit Dip oder Butter genießt?

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08/08/2026

Pinsa mit Lachsfackeln & Hawaii-Dip 🥭

Ihr habt richtig Lust auf Pinsa bekommen? Dann solltet ihr diese Kombination ausprobieren!

Das absolute Highlight ist der cremige Dip aus 100 g Frischkäse und 1 TL Reise nach Hawaii. Er sorgt für die perfekte Basis und bringt eine herrlich fruchtig-würzige Note auf die Pinsa.

Anschließend wird sie mit knackigem Kopfsalat, halbierten Cocktailtomaten, feinen Schalottenringen und geräucherten Lachsfackeln belegt.

Jetzt kommt das Finish: Mit unserem neuen Tomaten Genuss Salz würzen und zum Schluss die Lady BBQ Mango Soße darüber geben.
Eine Kombination mit einem würzigen, fruchtigen und aromatischen Geschmackserlebnis! 💚

Speichert euch das Rezept für später ab und verratet uns in den Kommentaren: Würdet ihr eher Falafel oder Lachsfackeln ausprobieren? 👇🙂

ZUTATEN

1 Pinsa
100 g Frischkäse
1 TL Reise nach Hawaii
einige Blätter knackiger Kopfsalat
Cocktailtomaten, halbiert
1 Schalotte, in feine Ringe geschnitten
Lachsfackeln
Tomaten Genuss Salz
Lady BBQ Mango

ZUBEREITUNG

Den Frischkäse mit 1 TL Reise nach Hawaii verrühren.
Die Pinsa nach Packungsangabe backen.
Den Frischkäse-Dip auf der warmen Pinsa verstreichen.
Ein paar Blätter Kopfsalat, Lachsfackeln, halbierte Cocktailtomaten und die Schalottenringe auf der Pinsa verteilen.
Mit unserem neuen Tomaten Genuss Salz würzen und als Topping die Lady BBQ Mango Soße darüber geben.

Fertig ist deine leckere Pinsa mit Lachsfackeln! Schnell gemacht und perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen.💚

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06/08/2026

Pinsa-Falafel 🧆

Unsere heutige Rezeptempfehlung für euch! 💚

Wenn ihr Lust auf etwas Frisches, Würziges und richtig Leckeres habt, dann solltet ihr dieses Rezept unbedingt ausprobieren.

Als Basis wird die Pinsa mit einem cremigen Chakalaka-Dip bestrichen.

Anschließend wird sie mit knackigem Kopfsalat, in Omas Butteröl kurz angebratenen Falafeln, halbierten Cocktailtomaten und Avocado belegt. Zum Schluss noch etwas Tomaten Genuss Salz darüber streuen und als Highlight die Lady BBQ Mango Soße darübergeben.

Das Ergebnis? Eine herrlich frische, würzige und fruchtige Kombination, die einfach richtig gut schmeckt!

Speichert euch das Rezept für später ab und verratet uns in den Kommentaren: Würdet ihr diese Pinsa genauso belegen oder habt ihr eure ganz eigene Lieblingskombination? 👇🙂

ZUTATEN

1 Pinsa
100 g Frischkäse
1 TL Chakalaka
etwas Hummus, optional
einige Blätter knackiger Kopfsalat
Falafel
Omas Butteröl, zum Anbraten
Cocktailtomaten, halbiert
1 Avocado
Tomaten Genuss Salz
Lady BBQ Mango

ZUBEREITUNG

Den Frischkäse mit 1 TL Chakalaka verrühren.
Die Pinsa nach Packungsangabe backen.
Den Frischkäse-Dip auf der warmen Pinsa verstreichen. Wer mag, gibt zusätzlich etwas Hummus darauf und verteilt ihn ebenfalls.
Ein paar Blätter Kopfsalat auf der Pinsa verteilen.
Die Falafel in etwas Omas Butteröl in einer Pfanne kurz anbraten und anschließend auf den Salat legen.
Die halbierten Cocktailtomaten und die in Scheiben geschnittene Avocado darauf verteilen, mit unserem neuen Tomaten Genuss Salz würzen.
Zum Schluss die Lady BBQ Mango Soße als Topping darüber geben.

Fertig ist deine leckere Pinsa Falafel! Schnell gemacht und perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen. 💚

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04/08/2026

✨ Schmecken. Probieren. Verlieben. ✨

Warum sich für ein Lieblingsprodukt entscheiden, wenn Du einfach alle kennenlernen kannst? 😍

Mit unserem Verkostungskonzept kannst Du nach und nach die ganze Welt von Edelschmaus entdecken. Dafür gibt es drei verschiedene Verkostungen, bei denen Du unsere Produkte gemeinsam mit Familie und Freunden ausprobieren kannst. Entspannt, lecker und mit ganz viel Genuss. 🫶

Und das Beste? Als Gastgeberin wirst Du natürlich belohnt! 🎁 Für jede Verkostung gibt es tolle Gastgebergeschenke. Hast Du alle drei Verkostungen gemacht, wartet zusätzlich noch ein exklusives Bonusgeschenk als Premium-Gastgeberin auf Dich. 💚

Du hast jetzt Lust bekommen? Dann melde Dich einfach bei einer Edelschmaus-Beraterin oder einem Edelschmaus-Berater in Deiner Nähe. Noch niemanden gefunden? Über die Beratersuche auf unserer Webseite findest Du ganz unkompliziert den passenden Kontakt.

Wir freuen uns auf Deinen ersten Verkostungsabend! ✨

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05/07/2026

Unsere Juli Aktionen auf einem Blick 💚

Basilikum Öl 500 ml
Knobi Öl 500 ml
Gyros Gaudi
Flamm drauf
Schalotten Creme

Dankeschön 💚 Poseidons Genuss Salz ab einem Bestellwert von 50€

✨Achtung: Aktionsprodukte sind bestellbar nur solange der Vorrat reicht!

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Adresse

De-Vos-Str. 13
Itzehoe
25524

Webseite

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