Weinhandlung in der Villa Dahinten

28/05/2026

Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde,
was war das für ein herrliches langes Pfingstwochenende. Draußen sitzen, mit Freunden Weine verkosten, lustige Gespräche führen und dazu vorzügliches Essen, da kann man sich fast dran gewöhnen. Jetzt auch noch eine kurze Woche, am Freitag dann zwischen 15.30 und 18.00 Uhr oder am Samstag zwischen 11.00 und 18.00 Uhr in der Weinhandlung in der Villa Dahinten vorbeischauen. Selbstverständlich gibt es auch wieder etwas zu verkosten und da wir derzeit so richtig mitten drin in der Spargelsaison sind, haben wir unsere Weißburgunder geöffnet.
Also schaut vorbei, insbesondere, da wir dann erst wieder am 26.06. geöffnet haben, wir sind nämlich ab dem 05.06. erstmal weg.
Bis dahin und genießt die Sonne
Die Beiden von der Weinhandlung in der Villa Dahinten

21/05/2026

Öffnungszeiten an diesem Wochenende
Freitag 22.05. zwischen 15.30 und 18.00 Uhr
Samstag 23.045. zwischen 11.00 und 16.00 Uhr

Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde,

Nicht nur Pfingsten steht vor der Tür, sondern auch der Sommer. Ein herrliches Pfingstwochenende wird vor uns liegen und dazu natürlich ein gekühlter Rosé und/oder vielleicht doch ein frischer Weißwein. Das Glas vom gekühlten Nektar leicht beschlagen, die Sonnenstrahlen verlieren sich im Glas und geben funkelnde Frische zurück. Irgendwo in der Ferne summen die Honigbienen, mit etwas zugekniffenen Augen schaut man auf das Glas und sieht, wie sich die eigene Hand langsam aber sehr zielsicher auf das Weinglas bewegt, die Lippen werden schon trocken und dann ein kleiner aber feiner Schluck und ….
Also schaut vorbei, damit ihr solche Glücksgefühle nicht nur lesen müsst, sondern mit einem Wein aus der Weinhandlung in der Villa Dahinten erleben dürft.
Wer natürlich lieber zum saftigen gegrillten Rindersteak einen Rotwein möchte, kein Problem, gibt es auch bei uns, also den Rotwein, dass Rindersteak dürft ihr euch gerne auf dem Wochenmarkt oder bei euerem Metzger des Vertrauens dazu besorgen.
Bis dahin
Die Beiden von der Weinhandlung in der Villa Dahinten

15/05/2026

Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde,
ein langes Wochenende steht vor der Tür aber auch gleichzeitig die Eisheiligen, so dass wir ja schon fast am überlegen sind, ob wir nicht noch einmal den Glühweinkessel anschmeißen sollten, da es mal kurz und knapp zu sagen, derzeit saukalt ist. Muss ja auch mal gesagt werden.
Die Weinhandlung hat am Mittwoch auch mal geöffnet und zwar zwischen 17.30 und 20.00 Uhr, am Freitag dann wie gewohnt zwischen 15.30 und 18.00 Uhr und am Samstag ab 11.00 Uhr aber Achtung nur bis 16.00 Uhr.
Nach derzeitigem Stand haben wir ehr nicht die leichten Frühlingsweine zur Verkostung bereitstehen, sondern dem Wetter entsprechend ehr etwas, um die Seele zu wärmen.
Wir sehen uns und habt eine schöne Zeit
Die Beiden von der Weinhandlung in der Villa Dahinten

07/05/2026

Die Weinhandlung hat an diesem Wochenende nur am Samstag 09.05, zwischen 11.00 und 18.00 Uhr geöffnet.

Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde,
beim Verfassen dieser Zeilen ist es, bei einem Blick aus dem Fenster, grau in grau, es regnet und das hellt die Stimmung eigentlich nicht auf. Doch sehen wir das Positive. Der Regen war nötig, wir werden daher am Wochenende mit einer reichlichen Spargelernte auf den Wochenmärkten rechnen dürfen. Also schwelgen wir bei diesem regnerischen Tönen in freudiger Erwartung auf das Wochenende und bedenkt, dass wir an diesem Wochenende nur am Samstag zwischen 11.00 und 18.00 Uhr für euch da sein werden. Dafür gibt es weiterhin frische Frühlingsweine und eine kleine Anregung für das Wochenende: Ofenspargel mit Kräuterstampf und Kalbsschnitzel. Die Zutaten gibt es auf dem Wochenmarkt, das Rezept und den passenden Wein, nämlich der Weissburgunder von Graf Neipperg bei uns.
Bis dahin
Die Beiden von der Weinhandlung in der Villa Dahinten

30/04/2026

Frisch eingetroffen und für euch am Samstag 02.05. zwischen 11.00 und 18.00 Uhr in der Weinhandlung geöffnet!

28/04/2026

Ab sofort wieder da in der Weinhandlung in der Villa Dahinten. Die leichten, beschwingten Sommerweine CasTellMe von der fürstlichen Weinbaudomäne Castell für 8,00 €.

23/04/2026

ihr Lieben!

Mit frühlingshaften Gefühlen haben wir beschwingt die Jahrgangsverkostung am Montag in Franken bei der fürstlich castell´schen Weinbaudomäne genießen können und dieser Frühling ist nicht in Franken geblieben, sondern in unserem Weinkeller angekommen: neue leichte Weißweine, fruchtige Rosés und ein paar sommerliche Überraschungen warten auf euch.

Geöffnet haben wir am Freitag 24.04. zwischen 15.30 und 18.00 Uhr und am Samstag, 25.04. zwischen 11.00 und 18.00 Uhr.

Auf einen frischen Schluck Frühling – wir sehen uns in der Weinhandlung in der Villa Dahinten.

09/04/2026

Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde,
die Zeit der Enthaltsamkeit ist vorbei und an diesem Wochenende ist dann auch gleich mal richtig was los in der Stadt Jena. Nicht nur, dass ist ja fast normal, die Weinhandlung in der Villa Dahinten hat am Freitag 10.04. zwischen 15.30 und 18.00 Uhr und am Samstag 11.04. (Achtung) zwischen 13.00 Uhr öffnet und 18.00 Uhr schließt, NEIN, es ist Holzmarkt und auch Weinfest mit unseren Winzern aus dem Freistaat. Wir hatten ja schon darauf hingewiesen und freuen uns, dass diese Idee endlich auch umgesetzt worden ist und vielleicht sieht man sich ja an diesem Wochenende entweder in der Weinhandlung und/oder in der alten Ratszeise.
Ach ja, der Spargel ist ja zwischenzeitlich auch schon so gewachsen, dass es die ersten Stangen bereits auf den Markt gibt. Da helfen wir natürlich gerne mit dem einen oder anderen Wein. Schaut also einfach mal vorbei, das Roséregal füllt sich auch immer mehr.
Es grüßen die Beiden von der Weinhandlung in der Villa Dahinten

05/04/2026