Biokiste - Hof Hörnen

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Biokiste - Hof Hörnen

Wir sind eine Demeter-Gemüsegärtnerei mit Biokisten-Lieferdienst im Bergischen Land.

03/09/2026

Hiermit stellen wir Leonie Culman von LEOBROT vor!
Sie backt zwei mal pro Woche in Kürten-Spitze leckeres Sauerteigbrot. Bei ihr kommt kein Schnickschnack ins Brot sondern nur gute Zutaten und der Teig bekommt Zeit. Beim Hoffest kommenden Samstag wird sie euch mit frischer Pizza, belegtem Sauerteigbaguette und Pinsa versorgen - natürlich frischem Gemüse von unserem Hof :-)

01/09/2026

Auch die DLS Vollkorn-Mühlenbäckerei GmbH ist mit einem Stand bei unserem Hoffest dabei! Sie backen mit viel Liebe zum Detail und beliefern uns täglich frisch. 🧡
Eine Bäckerei mit Leidenschaft für echtes Vollkorn, traditionelles Handwerk und natürlichen Genuss. Als Bio- und Demeter-Bäckerei setzen sie aus Überzeugung auf hochwertige, natürliche Zutaten, nachhaltige Landwirtschaft und eine schonende Verarbeitung: Für eine bewusste Ernährung 🌱🌾

06/08/2026

Viele tolle Aktionen, Informationen und natürlich so einige Leckereien erwarten euch bei unserem Hoffest. 💚
Besonders freuen wir uns auf den Beitrag vom Klefhof: Sie machen einen Infostand, eine Wollwerkstatt und bringen Schafe mit - eine kuschelige Angelegenheit 🐑🐑

31/07/2026

Wusstet ihr schon? Das Laub am Gemüse ist lecker, gesund und zu schade für den Kompost! ☝️🌱In Rote Bete-Blättern z.B. ist deutlich mehr Vitamin A, Vitamin K und Kalzium als in der Knolle selbst. 🫜Kohlrabi- und Rote Bete-Blätter kannst du klein geschnitten und kurz in Öl gedünstet wie Mangold zubereiten und aus Möhrengrün lässt sich schnell ein köstliches Pesto zubereiten: dafür einfach die Stängel entfernen, das Laub waschen, grob hacken und zusammen mit Olivenöl, Nüssen, etwas Knoblauch und Salz im Mixer zerkleinern – fertig. 🥰😋💚
Wichtig: nehmt nur Blätter von Gemüse aus biologischem Anbau oder aus dem eigenen Garten – so könnt ihr sicher sein, dass sie frei von Pestiziden sind. 🌻💚

23/07/2026

Endlich ist es wieder soweit: unsere Tomaten sind reif! 🍅😃 🥳 Ob der bunte Cocktailtomaten-Mix, die "Standard"-Tomate oder die köstliche Romatomate Marmarossa - wir lieben sie alle 😍😋🍅 Übrigens: Wir pflanzen immer verschiedene Blumen zu den Tomaten🎋🥀🌻🌾🌺, damit Hummeln, Bienen, Schwebfliegen und all die anderen nützlichen Insekten 🐝🦋🐞 den Weg in unser Gewächshaus finden. Diese nützlichen Helfer sorgen mit dafür, dass die Pflanzen gesund bleiben und halten Blattläuse u.a. in Schach💚

15/07/2026

Auf Hof Hörnen sind Bienen eingezogen - und darüber freuen sich sowohl die Bienen als auch wir Gärtner*innen🐝😊 Denn mit so vielen fleißigen Helferinnen steht einer guten Ernte nichts mehr im Weg🍎🫛🍅🧅Und die Bienen finden Pollen und Nektar im blühenden Gemüse🌻

07/07/2026

PREMIERE: Wir ernten unseren ersten Knoblauch! 🧄🥳
Regional, frisch, aromatisch statt scharf - einfach lecker😋

Nach einem Dreivierteljahr wird aus Handarbeit ein echtes Gourmetprodukt.
Meistens kommt Knoblauch aus Südeuropa oder von noch weiter her, wir holen ihn für euch ins Bergische 😊
Probiert ihn in eurer nächsten Biokiste - Hof Hörnen und lasst uns wissen wie's schmeckt 💚

19/05/2026

📣 Wir suchen Verstärkung! 💪 Allrounder*in fürs Büro gesucht 👩‍💻
Für unseren Biokistenbetrieb mit vielseitiger Demeter-Gärtnerei suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Mitarbeiter (m/w/d) in Teilzeit für den Bereich Kundenbetreuung und Organisation.
Unser Hof liegt in Kürten im Bergischen Land (Nähe Köln und Bergisch Gladbach). Hier bewirtschaften wir aktuell 2 ha Freiland und 250m² Folientunnel. Das Gemüse verkaufen wir direkt über unsere Abokisten, die wir unseren Kund*innen an vier Tagen pro Woche nach Hause liefern.
👉 Zu deinen Aufgaben gehören:
- Betreuung und Beratung von Neu- und Stammkund*innen zu den Möglichkeiten unserer Biokiste
- Organisation der Packabläufe
- Bestellung der Produkte bei den Lieferanten
- Absprachen mit dem Pack- und Auslieferteam
- Kommunikation mit Kund*innen und Händlern
👉 Wir wünschen uns von dir Interesse an Bio-Lebensmitteln und an unserer Arbeit sowie Freude am Kundenkontakt. Kenntnisse der gängigen Office-Programme, Spaß an der Arbeit am PC und die Bereitschaft, sich in unser Abokisten-Programm einzuarbeiten sind genauso wichtige Voraussetzungen wie der sichere Gebrauch der deutschen Sprache. Du bist zuverlässig und verantwortungsbewusst und arbeitest strukturiert sowohl eigenständig als auch in einem kleinen Team.
👉 Wir bieten dir eine unbefristete, abwechslungsreiche Stelle mit der Möglichkeit eigene Ideen einzubringen. Außerdem gibt es Vergünstigungen für unser gesamtes Bio-Sortiment und jeden Tag ein leckeres gemeinsames Mittagessen.
👉 Mehr Infos zu uns, unserem Hof und unserem Team findest du unter hof-hoernen.de
👉 Wir freuen uns auf deine Bewerbung an: [email protected]
Telefonische Rückfragen unter: 02268/8019481 💚

07/05/2026

👉 Das Angebotsbrot im Monat Mai: Dinkel Dreikorn Brot! 🍞
Dieses leckere Brot von der DLS Mühlenbäckerei aus Dinkel- und Roggenvollkornmehl gibt es den ganzen Mai über im Angebot über Eure Biokiste.
😍 Springt doch direkt mal in unseren Shop unter hof-hoernen.de/shop und stöbert durch die leckeren Brote und Backwaren der Biobäckerei DLS, die uns jeden Tag mit frischen Backwaren beliefert. 😋

05/05/2026

👉 Nützlinge unterstützen! 🐝🐛🦋🐞🐜🪰🪲🪳🦟
Der vielleicht größte Unterschied zwischen Bioanbau und konventionellem Anbau ist, dass wir auf chemische Pflanzenschutzmittel verzichten und stattdessen gezielt auf Nützlinge aus der Natur setzen, um unsere Gemüsepflanzen vor Schädlingen zu schützen.
Besonders im geschützten Anbau, etwa in Folientunneln, lässt sich dieses biologische Gleichgewicht gut steuern. Im Freiland ist der Einsatz von Nützlingen zwar eingeschränkter, allerdings sorgen robuste Sorten hier meist von selbst für stabile Pflanzenbestände. Ergänzend tragen Hummelvölker dazu bei, dass viele Blüten auch schon bei kühleren Temperaturen zuverlässig bestäubt werden.
Nützlingen sind ein wirkungsvoller und nachhaltiger Baustein im ökologischen Anbau. Deshalb sind Marienkäfer, Florfliege und Co. unsere wichtigsten Mitarbeiter auf dem Acker von Hof Hörnen. 💪

Adresse

Hörnen 8
Kürten
51515

Telefon

+4922688019481

Webseite

http://www.hof-hoernen.de/

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