Fissler

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23/06/2026

Der Unterschied liegt im Detail.
Alexander Herrmann zeigt dir, wie du Nüsse perfekt röstest. 👨‍🍳

Welchen Küchen-Hack sollen wir als Nächstes zeigen? 👇

20/06/2026

Lust auf etwas herzhaft Fluffiges? Wie wäre es mit Hoisin Pulled Duck & Bao Buns aus dem Vitavit® Premium? 🧑‍🍳

Das Rezept gibt es hier ➡️ http://spkl.io/61837Ez75

Enjoy!

18/06/2026

Eine Zwiebel. Drei Persönlichkeiten. 🧅✨
Roh bringt sie Schärfe und Crunch. Angebraten wird sie süß und aromatisch.
Und mit Butter, Zucker und einem Schuss Rotwein? Ein Zwiebel-Chutney wie im Restaurant. 🤌

Welche Version landet bei dir auf dem Teller?

16/06/2026

Es sind die kleinen Dinge – der Duft, der richtige Zeitpunkt, der Moment, in dem alles zusammenkommt. ✨

Die Momente, auf die du stolz bist.

Wir wollen sie sehen – zeig uns deinen Fissler-Moment auf Instagram und mit etwas Glück wartet eine kleine Überraschung auf dich.

12/06/2026

Lust auf Pfannkuchen, aber keine Zeit, lange am Herd zu stehen?
Dann ist dieses Dutch Baby genau das Richtige für dich: einmal in den Ofen – und schon wartet dein neues Brunch-Highlight.🥞✨

📋Zutaten
3 Eier
160 ml Milch (z. B. Mandelmilch)
1 EL Zucker oder Alternative
75 g Mehl (Dinkel- oder Weizenmehl)
1 Prise Salz
1 großer EL Butter

🍓Für das Topping
250 g Ricotta
2 EL Ahornsirup
300 g Erdbeeren
1 Limette (Saft & Abrieb)

👩‍🍳Zubereitung

1️⃣ Ofen auf 220 °C vorheizen und die Adamant® Servierpfanne mit in den Ofen geben.

2️⃣ Eier, Milch, Zucker, Salz und Mehl zu einem glatten Teig verrühren.

3️⃣ Die heiße Pfanne aus dem Ofen nehmen, die Butter darin schmelzen lassen und anschließend den Teig hineingeben.

4️⃣ Das Dutch Baby für 15–20 Minuten bei 200 °C Ober-/Unterhitze goldbraun backen.

5️⃣ Währenddessen die Erdbeeren vierteln und mit Limettenabrieb sowie etwas Limettensaft vermengen.

6️⃣ Ricotta mit Ahornsirup luftig aufschlagen und bis zum Servieren kühl stellen.

7️⃣ Das Dutch Baby aus dem Ofen nehmen (keine Sorge – es fällt etwas zusammen 😉).

8️⃣ Mit Ricotta und Erdbeeren toppen und direkt genießen. ✨

Den Link zum ganzen Rezept findet ihr hier: https://bit.ly/Dutch-Baby-Ricotta-Erdbeeren

10/06/2026

Was wird beim Fine Dining am häufigsten falsch verstanden?
In diesem gibt Alexander Herrmann die Antwort.

Hast du eine Frage an ihn?
Schreib sie in die Kommentare. 👇

08/06/2026

Du kennst diese Momente – und genau du schaffst sie.
Das Zischen, wenn dein Steak auf die heiße Pfanne trifft. Der Duft, der aufsteigt, sobald du den Deckel anhebst. Und dieses Gefühl, wenn beim ersten Bissen einfach alles passt. 🔥
Genau diese Momente suchen wir.

Mit möchten wir sehen, was Kochen für dich bedeutet.
Schau auf unserem Instagram-Kanal vorbei und entdecke, wie du mitmachen kannst: https://www.instagram.com/fissler_de/ ❤️

06/06/2026

Du stehst am Herd. Alles läuft.
Mit der Viseo® Pro Collection behältst du den Überblick — ohne den Deckel anzuheben.
Vom ersten Aufkochen bis zum perfekten Moment.

Ofenfest bis 180 °C. Für Ergebnisse, auf die du dich verlassen kannst. ✨

Jetzt entdecken: https://bit.ly/Viseo-Pro-Kollektion

05/06/2026

Das sind deine Tipps für jedes "heute habe ich Lust auf etwas Leichtes"☺️🧑‍🍳

Speichern für später.

Mehr Tipps & Rezepte auf unserer Website: https://bit.ly/Tipps_Rezepte

02/06/2026

Viseo® Pro.
Sieh, was passiert — ohne den Deckel anzuheben.
Der Glasdeckel gibt dir volle Kontrolle, vom ersten Aufkochen bis zum perfekten Ergebnis.
Du hast alles im Blick. Und im Griff. 🔥
Jetzt entdecken: https://bit.ly/Viseo-Pro-Kollektion

Adresse

Ettlinger-Torplatz 1
Karlsruhe
76133

Webseite

https://www.fissler.com/de/

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