Vogelbräu

Vogelbräu der Vogel – das unfiltrierte Original. Unverwechselbar seit 1985. In Karlsruhe, Ettlingen & Durlach.
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Vogels unfiltriertes SonnwendbierVergoldet dir die kürzeste Nacht, bzw. den längsten Tag des JahresNur am Sonntag, 21....
20/06/2026

Vogels unfiltriertes Sonnwendbier
Vergoldet dir die kürzeste Nacht,
bzw. den längsten Tag des Jahres

Nur am Sonntag, 21. Juni 2025,
in allen Vogel Hausbrauereien

Am 21. Juni erreicht die Sonne ihren Höchststand auf der Nordhalbkugel: es ist Sommersonnenwende. Das die Skandinavier an diesem Tag schon Midsommer feiern, sollten wir nicht als schlechtes Omen über die Länge des Sommers werten.

Mit diesem unfiltrierten Sonnengruß setzt Braumeister Vogel ein Zeichen, dass es endlos sonnig weiter gehen könnte, wenn da nicht der Klimawandel wäre.

Passend zum kalendarischen und astronomischen Sommeranfang ist unser Sonnwendbier sehr hell, schmeckt leicht, fruchtig, spritzig und ist obergärig eingebraut. Mit 4,7 % vol.-alc. aus 11,1 % Stammwürze. Achtung: Rudi hat wieder nur kleine Mengen gebraut.

Skål! Wie wir Badner zu sagen pflegen.
Dein Vogel-Team

LES ÉLÉPHANTS KOMMEN ! Samstag, 22:00 Uhr. WM-Fieber in allen Vogelhäusern.Deutschland gegen die Elfenbeinküste. Live au...
19/06/2026

LES ÉLÉPHANTS KOMMEN !
Samstag, 22:00 Uhr. WM-Fieber in allen Vogelhäusern.

Deutschland gegen die Elfenbeinküste. Live auf unseren Großbildmonitoren in allen Vogel-Stadien. Dazu frisch gezapftes Hefeweizen hell, Helles oder das unfiltrierte Original-Pils als Nervennahrung. Unsere Küchenteams stehen für alle 90 Minuten plus Nachspielzeit bereit.

Kleiner Warnhinweis für alle, die beim Namen Elfenbeinküste an Safari denken: Die ivorischen Kicker sind keine Laufkundschaft. „Les Éléphants“ gehören zu den stärksten Teams Afrikas, sind amtierende Afrika-Cup-Sieger und haben ihr WM-Auftaktspiel gegen Ecuador gewonnen. Die Jungs wissen also ziemlich genau, wo das Tor steht.

Wichtig: Sitzplatzreservierungen sind leider nicht möglich. Wer zuerst eintrifft, jubelt zuerst. Anpfiff 22:00 Uhr. Zapfhahn ab sofort.

Oins geht noch!
Dein Vogel-Team

Sommer pur:Vogel unfiltriertes Hefeweizen hellSeit Samstag, 13. Juni 2026, in allen Vogel Hausbrauereien  Ein süffiges, ...
17/06/2026

Sommer pur:
Vogel unfiltriertes Hefeweizen hell

Seit Samstag, 13. Juni 2026,
in allen Vogel Hausbrauereien

Ein süffiges, unwiderstehliches, helles Hefeweizen nach bayrischer Braumeister Art. Goldfarben, spritzig-fruchtig, obergärig, „Sommer pur!“ Wer es trinkt, will kein anderes mehr.

Unser karamellfarbenes helles Hefeweizen erinnert farblich an eine Creme Brulee, getoppt von „Schaum wie ein Traum“, der sich cremig und rein weiß im Glas auftürmt.

Schon beim Hineinriechen steigen dir fruchtige, bananige und leichte Gewürznoten von Nelke, Muskat und Vanille in die Nase. Der Aromahopfen klingt mit leichten Citrusnoten an.

Nach dem ersten, spritzigen Antrunk legt sich ein cremig-sahniges Mundgefühl über Zunge und Gaumen, die Bittere ist sehr mild gehalten.

Der Abgang ist lang und weich und hinterlässt einen wunderbaren Bananengeschmack mit Anflügen der bereits errochenen Gewürznoten.

Mit 5,1% vol.-alc. aus 12,5% Stammwürze

Jetzt ein Hefe hell!
Dein Vogel-Team

Drei Wochenkarten. Dein Diätplan ist raus.Karlsruhe schickt Fenchelbratwürste, Salatteller und Saltimbocca ins Rennen. E...
15/06/2026

Drei Wochenkarten.
Dein Diätplan ist raus.

Karlsruhe schickt Fenchelbratwürste, Salatteller und Saltimbocca ins Rennen. Ettlingen antwortet mit Putensteak, Roastbeef und Schupfnudel-Sauerkraut-Pfännchen. Durlach hebt lässig das Rumpsteak und den Nudelsalat in die Abendsonne.

Und überall dabei: unsere Köchin Sabrina mit ihren feurigen Spicy Tacos. Knackig. Frisch. Gefährlich lecker. Genau der richtige Tanzpartner für unser spritzig-fruchtiges Hefeweizen hell.

Die einzig vernünftige Lösung? Montag Karlsruhe. Mittwoch Ettlingen. Freitag Durlach. Dazwischen immer wieder Tacos und Hefeweizen. Rein wissenschaftlich betrachtet.

Wer sich für nur ein Vogelhaus entscheidet, beweist Charakter. Wer alle drei besucht, beweist Geschmack.

¡Hasta la cerveza, Baby!
Dein Vogel-Team

Seit Montag, 15. Juni:Vogels Beer & Food Pairing:Hefe hell trifft spicy Chicken-Tacos.In allen Vogel Hausbrauereien. Uns...
15/06/2026

Seit Montag, 15. Juni:
Vogels Beer & Food Pairing:
Hefe hell trifft spicy Chicken-Tacos.

In allen Vogel Hausbrauereien.

Unsere Sabrina hat den Taco einmal kräftig durch den Vogelgarten gejagt. Heraus kam ein spicy Chicken-Taco, der knistert wie Asphalt im Hochsommer.

Saftiges, scharf mariniertes Hähnchen. Rauchige Röstaromen. Frischer Koriander. Limette mit frecher Säure. Dazu cremige Sauce, knackige Toppings und ein Taco, der mehr kann als nur hübsch zusammenhalten.

Und dann kommt Vogels helles Hefeweizen ins Spiel. Fruchtig. Spritzig. Unfiltriert. Es kühlt die Chili-Zunge, hebt die Gewürze an und macht aus jedem Bissen einen kleinen Kurzurlaub zwischen Ettlingen und Mexiko.

Kurz gesagt: Erst knallt der Taco. Dann küsst das Hefeweizen. Und plötzlich sitzt man länger im Biergarten als geplant. Oins geht noch.

¡No problemo, gr**go. Oins geht noch!
Dein Vogel-Team

Jetzt ein Hefe hell!Ab Samstag 13.06.2026, in allen Vogelhäusern.Der Schweiß läuft. Das Shirt klebt. Die Sonne brennt di...
13/06/2026

Jetzt ein Hefe hell!
Ab Samstag 13.06.2026, in allen Vogelhäusern.

Der Schweiß läuft. Das Shirt klebt. Die Sonne brennt dir die Synapsen weich. Und genau dann kommt dieses goldene Biest um die Ecke: unser helles Vogel Hefeweizen.

Cremiger Schaum wie ein Kopfkissen für trockene Kehlen, darunter Banane, Vanille, Nelke und ein frecher Citrus-Kick. Dann der erste Zug. Bämm!

Spritzig. Sahnig. Süffig ohne Ende. Und plötzlich weißt du wieder, warum Menschen überhaupt Bier erfunden haben. Das Gemeine daran? Es schmeckt immer wie der erste Schluck. Also hör auf zu leiden. Jetzt ein Vogel Hefeweizen hell. Aber schnell!

Wohl bekomms!
Dein Vogel-Team

12.06.: 38 Jahre Ettlinger VogelZarte Schweinebäckchen und eine Vogelhalbe für 9,90 €*Am Freitag, 12 Juni 2026, exklusiv...
11/06/2026

12.06.: 38 Jahre Ettlinger Vogel
Zarte Schweinebäckchen und eine Vogelhalbe für 9,90 €*

Am Freitag, 12 Juni 2026, exklusiv im Ettlinger Vogel Hausbräu

Ein „Diner für One“ für alle Fans des herzhaften Geschmackskinos mit Happy End im Magen: Zarte, in der Vorderwürze geschmorte Schweinbäckchen mit Bandnudeln und Soße.

Dazu als flüssigen Showdowner eine Vogelhalbe deiner Wahl – goldgelb und unfiltriert – je nach Plot-Twist am Gaumen. Alles zusammen für 9 Euro 90 an der Abendkasse.

Guten Appetit!
Dein Vogel-Team


* Dieses Angebot gilt nur am 12. Juni 2026 und nur im Ettlinger Vogel Hausbräu

Fussball-WM Public Viewing bis zum Finale.In allen Vogelhäusern.WM im Vogel? Das wird vogelwild. Vom Eröffnungsspiel bis...
10/06/2026

Fussball-WM Public Viewing bis zum Finale.
In allen Vogelhäusern.

WM im Vogel? Das wird vogelwild. Vom Eröffnungsspiel bis zum Herzschlag-Finale
fließt unser neues Siegerbräu durch die Leitungen.

Z´amme hocke un WM gugge – auf großen Leinwänden und Monitoren in allen drei Vogel-Biergärten. Starreporter Rudi Trump liefert die unfiltrierte Wahrheit. Die Stimmung? Zwischen Hexenkessel und Biergartenparadies.

Zwei Halbzeiten. Zwei Halbe. Oins geht noch!

Wir sehen uns!
Dein Vogel-Team

12.06.: 38 Jahre Ettlinger VogelSeit 1.984 Wochen das unfiltrierte Original.Am Freitag, 12. Juni 2026, exklusiv im Vogel...
10/06/2026

12.06.: 38 Jahre Ettlinger Vogel
Seit 1.984 Wochen das unfiltrierte Original.

Am Freitag, 12. Juni 2026, exklusiv im Vogel Hausbräu Ettlingen

Kein Geburtstag ohne den Hauptdarsteller: Von den Kritikern gefeiert, vom Publikum geliebt: Vogel Pils – der unfiltrierte Blockbuster seit 1988. 38 Jahre prickelnde Spannung, malzsüffiges Drama und feingehopfte Komik – das muss gefeiert werden!

Deshalb spielt unser Star am Zapfhahn am 12. Juni zum echten Jubelpreis* wieder die Hauptrolle.

Lass es dir munden – Prost, Klappe, Kamera und Action!
Dein Vogel-Team

* Dieses Angebot gilt nur am 12. Juni 2026 und nur im Ettlinger Vogel Hausbräu

Kicker·riki! Die Welt hat einen Vogel. Du auch? Die Fußball-WM wird vogelwild. Vom Anpfiff bis zum Herzschlag-Finale ver...
09/06/2026

Kicker·riki! Die Welt hat einen Vogel.
Du auch?

Die Fußball-WM wird vogelwild. Vom Anpfiff bis zum Herzschlag-Finale verwandeln sich unsere Vogel-Biergärten in brodelnde Fußballarenen mit Beinfreiheit auf jeder Ersatzbank und bester Sicht auf jedes Tor.

Gemeinsam jubeln, zittern, fachsimpeln und über längst fällige Elfmeter diskutieren.

Dazu fließen frisch gezapfte Vogelbiere in WM-Form. Z’amme hocke un Fußball gugge – auf Großbild-Leinwänden und Monitoren in allen drei Vogel-Häusern.

Und wenn der Schlusspfiff verklungen ist? Dann warten unsere drei Sommerbiere, passende Beer & Food Pairings und das 5-Liter-Gute-Laune-Fässchen für alle, die die
langen WM-Nächte lieber daheim verlängern.

Oins geht noch!
Dein Vogel-Team

Adresse

Kapellenstraße 50
Karlsruhe
76131

Öffnungszeiten

Montag 11:00 - 22:30
Dienstag 11:00 - 22:30
Mittwoch 11:00 - 22:30
Donnerstag 11:00 - 22:30
Freitag 11:00 - 22:30
Samstag 11:00 - 22:30
Sonntag 11:00 - 22:30

Telefon

+49721605438660

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