Wie sind die Öffnungszeiten?

Freitag 15:00 - 18:00 Samstag 09:00 - 13:00

Stiens Beef

STIENS BEEF steht für gesundes Fleisch aus artgerechter Rinderzucht. Wir verkaufen unser Meisterfle Die STIENS BEEF GmbH & Co.

KG in Kaufungen bei Kassel ist die logische Fortführung unserer Idee einer erfüllenden Rinderzucht bei STIENS agrar. Unsere Mission: Höchste Rindfleischqualität vom Lande aus eigener Zucht deutschlandweit vermarkten. Bei uns steht das Tierwohl an allererster Stelle. Unser Meisterfleisch können Sie in unserem Hofladen kaufen oder in unserem Online-Shop stiens-beef.de bestellen. Die Ware wird in passende Boxen mit Kühl-Packs verpackt und mit DHL geliefert.

23/04/2026

PFINGSTSAMSTAG BEI STIENS BEEF 🔥

Ein Tag, der nach Feuer, Fleisch und guter Zeit schmeckt.

Ab 09:00 Uhr öffnen wir für euch –
und bringen etwas ganz Besonderes auf den Hof:
Ein Gastgriller kommt zu uns und bereitet eine ganze Keule über zu.
Langsam gegart, direkt vor euren Augen – und vor Ort frisch aufgeschnitten.

Dazu:
🍻 kalte Getränke
🎶 Live-Musik
🥩 ehrliches Fleisch in bester Qualität

Und wie immer geht es um mehr als nur Genuss:
Der Erlös unterstützt die Schule in Nyangoma (Afrika).

Kommt vorbei, genießt den Tag mit uns und erlebt echtes Handwerk.

📍 Stiens Beef Hofladen, Kaufungen
🕘 09:00 – 16:00 Uhr

09/04/2026

🔥 ASADO ABEND 🔥

Pfingstsonntag | 24. Mai ab 17 Uhr

Feuer. Fleisch. Leidenschaft.

Wir holen ein Stück Argentinien 🇦🇷 zu uns –
echtes Asado, langsam über offenem Feuer gegart,
in einer Atmosphäre, die man so nicht alle Tage erlebt.

Kein klassischer Grillabend.
Sondern etwas ganz besonderes.

🥩 Unser Fleisch
🔥 über offenem Feuer zubereitet
🎶 Live Musik
🍷 Getränke inklusive

💰 175 € pro Person

👉 streng limitierte Plätze

02/04/2026

Erinnerung: Oster(Kar)samstag bei Stiens Beef

Kommt vorbei und genießt ein paar entspannte Stunden bei uns am Hof:

🍔 Frische Burger vom Angus & Wagyu (11–13 Uhr)
🎶 Live-Musik & Getränke
🛒 Hofladen geöffnet von 09–13 Uhr

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💛 Genuss trifft Gutes tun:
Ein Teil der Einnahmen geht an die Missionsstation Nyangoma in Kenia.

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📍 Mergelkaute 1, Kaufungen
Wir freuen uns auf euch – kommt vorbei, bringt Hunger & gute Laune mit!

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Schöne Ostertage 🐰🍀☀️

27/03/2026

Am Ostersamstag laden wir euch herzlich zu uns auf den Hof ein:

🍔 11–13 Uhr: Burger vom Angus & Wagyu – frisch auf die Hand
🎶 Live-Musik & Getränke in gemütlicher Hofatmosphäre
🛒 Hofladen geöffnet von 09–13 Uhr

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💛Denkt bitte an eure Vorbestellungen für Ostern, damit alles für euch bereitliegt.

➡️ Über unsere Homepage oder per Mail für besondere Wünsche

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🌍 Und das Beste:
Ein Teil der Einnahmen geht an die Missionsstation Nyangoma in Afrika – gemeinsam genießen und dabei Gutes tun.

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📍 Kommt vorbei, bringt Zeit mit und genießt Ostern bei uns am Hof. Wir freuen uns auf euch! 🐮

05/03/2026

🥩 Stiens Beef erklärt: Ribeye

Der Klassiker unter den Steaks – intensiv, zart und unverwechselbar.

Seinen Namen verdankt es dem charakteristischen ‚Fettauge‘ in der Mitte des Steaks.

Bei uns gibt es Ribeye vom Angus, Wagyu F1 und Wagyu Fullblood – jede Variante mit ihrem eigenen Charakter.

📌 Was ist das?

– Steak aus der Hochrippe (Rückenbereich des Rindes)
– Stark marmoriert mit typischem Fettauge
– Besonders saftig und aromatisch

🌟 Was macht es so besonders?

✔ Intensive Marmorierung sorgt für saftigen Geschmack
✔ Das Fettauge schmilzt beim Braten oder Grillen
✔ Besonders aromatisches, kräftiges Steak
✔ Vom Angus würzig – vom Wagyu besonders zart und buttrig

🎯 Für wen ist’s perfekt?

– Für Steakliebhaber, die kräftigen Geschmack mögen
– Für Grillfans ein Klassiker
– Für alle, die ein saftiges Steak mit Charakter suchen

🔥 So bereitest du es zu:

– Steak vor dem Braten auf Raumtemperatur bringen
– Sehr heiß angrillen oder anbraten
– Medium bis medium-rare genießen
– Tipp: Nur mit Salz & Pfeffer würzen – das Aroma spricht für sich

📍 Erhältlich im Hofladen oder im Onlineshop
– je nach Verfügbarkeit.
🕒 Freitags 15–18 Uhr | Samstags 09–13 Uhr

www.stiens-beef.de

26/02/2026

STIENS BEEF erklärt:
Warum unser Beef nicht schneller fertig wird? 🥩

Weil Qualität nicht beschleunigt werden kann.

Unsere Angus- und Wagyu-Rinder wachsen langsam – mindestens 48 Monate.
Und genau das macht den Unterschied:

• bessere Fleischstruktur
• feinere Marmorierung
• mehr Geschmack

Stiens Beef.
Mit Zeit gewachsen. 🐮

Mehr Infos: www.stiens-beef.de

19/02/2026

„Schnauze voll von der Kälte?“ ❄️

Diese hier offensichtlich nicht. 🐮 😉

Ein Teil unserer Färsen steht auch im Winter draußen im Paddock – mit Platz, frischer Luft und trockenem Liegebereich. Natürlich auch mit der Möglichkeit sich jederzeit in den warmen Stall zurückzuziehen.

Wir freuen uns trotzdem auf den Frühling 😉🤭

13/02/2026

NEU: STIENS BEEF BARF Rind Pur 🐾

Direkt aus eigener Produktion: grob gewolftes Rindfleisch vom Angus- und Wagyu-Rind, ohne Zusätze, ohne Kompromisse.

Abgefüllt im 500 g Beutel, vakuumiert und tiefgekühlt – naturbelassen, nährstoffreich und perfekt für eine artgerechte Fütterung. 🐶

05/02/2026

Warum sich entscheiden, wenn man beides haben kann? 🥩🍔

Unser neues Mix Patty vereint das Beste aus zwei Welten:
Angus x Wagyu – saftig, aromatisch, fein marmoriert.

Zum Start gibt’s unser Einführungsangebot:
–10% Rabatt
2er Pack – wie immer

Damit ist unser Patty-Sortiment komplett:
Wagyu Fullblood • Wagyu F1 • Angus Chili Cheese • Angus • Angus x Wagyu

Ein Burger für alle, die Qualität mögen und keine Kompromisse machen wollen. 🍔

Mehr Infos unter: www.stiens-beef.de

08/01/2026

Neues Jahr. Gute Gelegenheit.🥳🥩

Wir starten ins neue Jahr mit einer Aktion, die viele von euch im Dezember genutzt haben:
–30% auf alle TK-Steaks vom Wagyu & Angus ❄️🥩

Nur für kurze Zeit.
Nur solange der Vorrat reicht.

13/11/2025

🥩 Stiens Beef erklärt: Tafelspitz

Der Tafelspitz stammt aus dem Schwanzstück der Rinderkeule – einem besonders feinfaserigen, saftigen Teil, der schon bei unseren Großeltern für festliche Sonntage stand.
Bei uns gibt’s ihn vom Angus oder Wagyu – mit unvergleichlicher Marmorierung und feinem Eigengeschmack.

📌 Was ist das?
– Dreieckiges Teilstück aus der Rinderkeule
– Liegt direkt an der Hüfte, leicht von Fett umgeben
– Klassisch für Schmoren – heute auch beliebt zum Grillen oder Sous Vide

🌟 Was macht ihn so besonders?
✔ Zartes Fleisch mit feiner Faser
✔ Intensiver, aromatischer Geschmack
✔ Durch feine Fettdecke besonders saftig

🎯 Für wen ist’s perfekt?
– Für Liebhaber traditioneller Gerichte
– Für alle, die zartes, aromatisches Fleisch schätzen
– Für Genießer, die Wagyu-Aromen oder Angus-Würze mögen

🔥 So bereitest du ihn zu:
– Klassisch: In Brühe mit Wurzelgemüse sanft garen
– Modern: Im Ganzen grillen oder sous-vide garen & anbraten
– Immer mit Fettdeckel garen – er hält das Fleisch zart und saftig

📍 Erhältlich im Hofladen – je nach Verfügbarkeit vom Angus oder Wagyu
🕒 Freitags 15–18 Uhr | Samstags 09–13 Uhr
➡ Solange der Vorrat reicht – am besten vorbestellen!

Adresse

Mergelkaute 1
Kaufungen
34260

Öffnungszeiten

Freitag	15:00 - 18:00
Samstag	09:00 - 13:00

Telefon

+4956059419110

Webseite

https://stiens-beef.de/

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