Wie sind die Öffnungszeiten?

Donnerstag 11:00 - 18:00 Freitag 11:00 - 18:00 Samstag 11:00 - 15:00

Mühle4

Willkommen bei mühle4 – unserer Manufaktur für edle Brände am Niederrhein.

Handwerkliche Tradition, echte Expertise und viel Liebe zum Produkt – das ist das Rezept, aus dem unsere Destillate hergestellt werden. Wir verwenden ausschließlich sortenreines und vollreifes Tafelobst, das wir vorwiegend aus Naturgärten oder Streuobstwiesen aus der Region beziehen. Das Reinigen und Verlesen ist bei uns echte Handarbeit – wir wollen nur die besten, gesündesten Früchte für unsere

Destillate. Aus ihnen stellen wir unsere Obstmaischen her, die in Ruhe und unter optimalen Bedingungen in unserem Gärkeller reifen.

25/04/2026

Zusammen mit .brothers haben wir wieder ein neues Experiment bei mühle4 gestartet! 😍 Herrlich aromatische, niederrheinische Kartoffeln wurden in der heißen und rauchigen Glut unseres traditionellen Osterfeuers über 48 Stunden gegart und danach zerkleinert und fermentiert – ähnlich wie bei der Herstellung von Mezcal ist unser Ziel ein leicht rauchiger und erdiger Geschmack des Kartoffelbrandes nach der Destillation. Ein echter Kartoffel-Mezcal vom Niederrhein! 😉

20/03/2026

Frisch abgefüllt und genau zur richtigen Zeit zurück: Unser cremiger Eierlikör ist bereit für die Osterfeiertage 🐣

Mit viel Liebe und unserem feinem Schwarzwälder Kirschbrand hergestellt, bringt er genau die besondere Note mit, die an Ostern nicht fehlen darf. Ob pur genossen, zum Dessert oder als kleines Geschenk – dieser Eierlikör macht jeden Moment ein bisschen festlicher.

Schnapp dir deine Flasche und genieße den Geschmack von Ostern! 😍

16/03/2026

Es war wieder ein großartiges Fest bei den Craft Spirits in Berlin. Gold und Best in Class für unseren Rote Bete Brand und wieder gehören wir zum Kreise der World‘s Best Craft Distilleries. Danke für diese Auszeichnungen - immer eine großartige Anerkennung unserer handwerklichen Arbeit! Es war wie immer fantastisch!

10/02/2026

🥃 Dein eigenes Whiskyfass – so individuell wie dein Geschmack!

Bei mühle4 gestaltest du deinen Whisky von Grund auf selbst:
Von der eigenen Malz-Rezeptur bis zum perfekt abgestimmten Fass.

🌾 Dein Malz. Dein Stil.
Ob stark torfig, rauchig, malzig oder fruchtig – wähle deine persönliche Malzkomposition und kreiere ein Destillat, das genau deinem Geschmack entspricht.

🪵 Das Fass – der Charakterträger
Wähle zwischen 20, 30, 50 oder 100 Litern und entscheide dich für das passende Holz:
Eiche (neu oder belegt), Sherry-, Port-, Wein- oder Bourbonfässer – jedes Holz prägt Aroma, Tiefe und Reife deines Whiskys.

⏳ Reifung nach deinen Vorstellungen
Bei dir zu Hause oder in unserer Brennerei – du bestimmst, wie dein Whisky seinen Weg geht.

🏷️ Persönliche Abfüllung
Mit eigenem Etikett, Namen und Stil.
Jede Flasche: ein echtes Unikat.

Ganz neu bei mühle4 – Handwerk mit Leidenschaft und Charakter. 😍

15/12/2025

🎄✨ Last-Minute-Geschenke gesucht? Oder noch auf der Suche nach dem passenden Digestif fürs Weihnachtsmenü?✨🎄
Kein Stress – wir sind für euch da! 💛

🕯️ Unsere Extra-Öffnungszeiten vor Weihnachten in der mühle4:

📅 Montag, 22.12. | 11 – 18 Uhr
📅 Dienstag, 23.12. | 11 – 18 Uhr
📅 Mittwoch, 24.12. | 11 – 13 Uhr

Kommt vorbei und sucht Euch nur das Beste aus unserem leckeren Sortiment heraus!
Wir freuen uns auf Euren Besuch und wünschen eine wundervolle Vorweihnachtszeit! 😍

🎄💫

25/11/2025

NEU BEI MÜHLE4 – WACKERTAPP N°5

Nach drei Jahren Reife im Tawny-Port-Fass und einem weiteren Jahr Finish im Pedro-Ximénez-Fass ist unser neuester Whisky endlich bereit, die Gläser zu füllen!

WACKERTAPP N°5 – STRAIGHT RYE DOUBLE CASK
Deutscher Roggen trifft auf ein aromatisches Wechselspiel aus frischer Würze, herben dunklen Beeren und der zarten Süße tropischer Trockenfrüchte. Vollmundig, vielschichtig und limitiert – ein echtes Genussstück!

🔥 Limitierte Edition – nur solange der Vorrat reicht! 😍

07/10/2025

Neues von der mühle4!
Der frische Trester von der Scheurebe des großartigen Bio-Weinguts Brüder Dr. Becker ist in der Brennblase – es duftet herrlich nach Wein, Frucht und Herbst 🍇🔥
Die Destillation läuft – wir sind gespannt, was dieses Jahr im Glas landet. 😍

04/08/2025

Wir haben zu viel!
Ein riesiger Schwung erstklassiger, vollreifer und sehr saftiger Zwetschgen steht bei uns auf dem Hof und wartet auf neue Besitzer! Gegen eine kleine Spende geben wir jeweils die 10 kg Kisten zur großartigen Verwendung für Kuchen, Marmelade, Mus oder auch einfach nur zum naschen, nahezu kostenlos ab! Ab Morgen (Dienstag, 5.08.) 10:00 Uhr sind wir bereit für Euch. Abzuholen direkt bei mühle4, An der Mühle4 in Kempen/St. Hubert ([email protected] | 02152-957300). Nur so lange der Vorrat reicht... 😋
Ruckzuck waren alle Kisten weg... tut mir leid – bitte keine Anfragen mehr, es sind bereits alle Kisten vergeben! Besten Dank für die tolle Beteiligung! 😍

Adresse

Kempen

Öffnungszeiten

Donnerstag	11:00 - 18:00
Freitag	11:00 - 18:00
Samstag	11:00 - 15:00

Telefon

+49 2152 95 73 00

Webseite

http://www.muehle4.de/

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