27/08/2025
Weniger Alkohol, mehr Genuss – und ein echter Vorteil für die Gastronomie 🍷✨
Immer mehr Gäste wünschen sich leichtere Alternativen zum klassischen Wein – ob für den Lunch, das After-Work-Glas oder einfach aus Bewusstsein für Genuss mit weniger Alkohol.
Genau hier setzen wir mit Weinen mit reduziertem Alkoholgehalt und innovativen Alternativen wie Fruchtreduktion an.
👉 Die Vorteile für die Gastronomie:
• Mehr Zielgruppen erreichen – Gäste, die bewusst weniger Alkohol trinken möchten.
• Höhere Verweildauer – ein Glas mehr ist möglich, ohne dass der Gast „aussteigt“.
• Trendthema besetzen – bewusster Konsum und leichte Getränke sind stark nachgefragt.
• Zusätzlicher Deckungsbeitrag – Alternativen ergänzen die Karte, statt sie zu verwässern.
Ich bin sehr froh über die starken Partner, mit denen wir diese Produkte umsetzen – und freue mich, dass die Resonanz in der Gastronomie so positiv ist. 🙌
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