Käsekompass NRW

Anrufen Wegbeschreibung Website

Käsekompass NRW Machen Sie eine Tour durch die Käse-Regionen NRWs – Rezepte, Wissenswertes und Höfe. Natürlich mit Kä Der Gewinn ist wie im Facebookpost beschrieben.

Teilnahmebedingungen für unsere Gewinnspiele:

Der Veranstalter des Gewinnspiels ist die LV Milch NRW. Das Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Facebook und wird in keiner Weise von Facebook gesponsert, unterstützt oder organisiert. Der Empfänger der vom Teilnehmer bereitgestellten Daten und Informationen ist nicht Facebook, sondern die LV Milch NRW. Die LV Milch behält sich vor, das Gewinnspiel zu jedem Zeitpunkt abzubrechen, zu beenden oder auch Änderungen vorzunehmen. Eine Teilnahme am Gewinnspiel ist ausschließlich zu den hier aufgeführten Teilnahmebedinungen möglich. Mit der Teilnahme am Gewinnspiel erkennt der Teilnehmer die Teilnahmebedinungen ausdrücklich an. Die Preise sind weder übertragbar, noch ist eine Barauszahlung oder ein Tausch des Gewinns möglich. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Kommentare, die gegen die Facebook-Richtlinien, deutsches Recht und oder das Copyright verstoßen werden nach Kenntnisnahme ohne Ankündigung entfernt. Der Teilnehmer ist damit vom Gewinn ausgeschlossen. Teilnahmeberechtigt sind Personen, die in Deutschland wohnhaft und mindestens 18 Jahre alt sind, ausgenommen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Nordrhein-Westfalen e.V. sowie derer (Ehe)Partner. Gewinnspielvereine sowie automatisierte Gewinnspiedienste sind nicht teilnahmeberechtigt. Der Versand der Gewinne erfolgt ausschließlich innerhalb von Deutschland. Einsendeschluss für die Teilnahme am Gewinnspiel ist das im Gewinnspielpost angegebene Datum. Es entscheidet der Eingangszeitpunkt der Teilnahme. Es werden alle Facebook-Namen der Teilnehmer erfasst und zur Gewinnermittlung gespeichert. Alle Daten werden spätestens 30 Tage nach Ende des Gewinnspiels gelöscht. Die Adressen verarbeiten (erheben, speichern, erfassen, verwenden, löschen) wir nur für die Durchführung des Gewinnspiels. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs 1 b DSGVO. Es werden keine Daten an Dritte weitergeben. Sie haben das Recht auf Auskunft, auf Berichtigung oder Löschung, auf Einschränkung der oder Widerspruch gegen die Verarbeitung Ihrer Daten sowie auf Datenübertragbarkeit. Zudem steht Ihnen das Recht auf Beschwerde bei der Aufsichtsbehörde zu. Weitere Informationen erhalten Sie unter: https://www.milch-nrw.de/datenschutz

Die LV Milch behält sich vor, Teilnehmer von der Teilnahme am Gewinnspiel auszuschließen. Dies gilt insbesondere bei Vertößen gegen die Teilnahmebedingungen. Ausgeschlossen sind auch Teilnehmer, die sich unredlicher bzw. unerlaubter Hilfsmittel bedienen, die unwahre Angaben zu ihrer Person machen oder sich durch Manipulation Vorteile schaffen bzw. zu schaffen versuchen. Sonstiges: Der Teilnehmer stellt Facebook von jeder Haftung frei. Es ist ausschließlich das Recht der Bundesrepublik Deutschland anwendbar. Sollten einzelne Bestimmungen der Teilnahmebedingungen ungültig sein oder ungültig werden, bleibt die Gültigkeit der übrigen Teilnahmebedingungen unberührt. An ihre Stelle tritt eine angemessene Regelung, die dem Zweck der unwirksamen Bestimmung am ehesten entspricht. Die LV Milch behält sich vor die Teilnahmebedingungen jederzeit zu ändern.

Je größer die Löcher, desto besser der Käse😂Nicht unbedingt! Aber aus der Größe, Form und Verteilung der Löcher können E...
22/10/2026

Je größer die Löcher, desto besser der Käse😂
Nicht unbedingt! Aber aus der Größe, Form und Verteilung der Löcher können Experten tatsächlich auf den Verlauf der Reifung und somit auf die Qualität des Käses schließen.

🧀 „Das Dessert springt direkt zum Käse über.“ – Jean Anthelme Brillat-SavarinDer berühmte französische Feinschmecker wus...
19/10/2026

🧀 „Das Dessert springt direkt zum Käse über.“ – Jean Anthelme Brillat-Savarin

Der berühmte französische Feinschmecker wusste schon vor über 200 Jahren: Käse ist oft der krönende Abschluss eines guten Essens. ✨

Ob mild, würzig oder cremig – Käse sorgt für Genussmomente, die in Erinnerung bleiben.

👇 Welcher Käse darf bei euch nach einem guten Essen nicht fehlen?

Was können wir tun um Reste und Lebensmittelmüll zu vermeiden? Wir haben ein paar Tipps für euch...🧀 Käse: Käsereste kan...
16/10/2026

Was können wir tun um Reste und Lebensmittelmüll zu vermeiden? Wir haben ein paar Tipps für euch...

🧀 Käse: Käsereste kann man reiben und für Pizza, Aufläufe, Nudeln oder Sandwiches verwenden. Verschiedene Sorten lassen sich auch gut gemeinsam in einer Käsesoße verwerten.

📅 Mindesthaltbarkeitsdatum beachten: Ein überschrittenes MHD bedeutet nicht automatisch, dass das Lebensmittel schlecht ist. Bei Milchprodukten sollte man Aussehen, Geruch und Geschmack prüfen. Bei verdächtigen Veränderungen lieber wegwerfen.
🛒 Nicht zu viel einkaufen: Lieber kleinere Mengen kaufen und zuerst die Lebensmittel verbrauchen, die bald aufgebraucht werden sollten.
❄️ Richtig lagern: Milchprodukte gehören in den Kühlschrank. Was nicht rechtzeitig gegessen wird, kann – sofern geeignet – portionsweise eingefroren werden.

Mein wichtigster Tipp: Aus Resten eine gemeinsame Mahlzeit machen – zum Beispiel einen Auflauf mit übrigem Käse, Joghurt und Gemüse. So wird aus „Resten“ schnell etwas Neues und Leckeres.

15/10/2026

13/10/2026
Eines der ältesten Feste überhaupt ist das Erntedankfest. 🍂🍲Bereits in der Antike dankten die Menschen auf unterschiedli...
08/10/2026

Eines der ältesten Feste überhaupt ist das Erntedankfest. 🍂🍲Bereits in der Antike dankten die Menschen auf unterschiedliche Weise für die Ernte. Das Fest steht zu Beginn des Jahreszeitwechsels vom Sommer zum Herbst. Die Blätter färben sich, das Wetter wird langsam launischer, es wir wieder etwas früher dunkel und zuhause wird es sich wieder etwas gemütlicher gemacht. 😋

Beim überbacken mit Käse🧀 gilt: Je jünger und weicher ein Käse ist, desto schneller schmilzt er. Je mehr Fett er beinhal...
07/10/2026

Beim überbacken mit Käse🧀 gilt: Je jünger und weicher ein Käse ist, desto schneller schmilzt er. Je mehr Fett er beinhaltet, desto besser verläuft er. 👍
▶️Wir empfehlen frisch geriebenem Käse, da dann die Kruste angenehm goldbraun wird. Wer diese goldfarbene Bräune besonders mag, kann den geriebenen Käse mit Rahm oder Milch vermischen. ▶️Wer die Käseschicht besonders knusprig mag, kann den Effekt verstärken, in dem man Semmelbrösel, Röstzwiebeln oder auch gehackte Nüsse mit dem geriebenen Käse vermengt.

🍂🧀 Der Herbst bringt eine Fülle an saisonalen Köstlichkeiten auf unsere Teller. Jetzt ist die perfekte Zeit, Käse mit de...
02/10/2026

🍂🧀 Der Herbst bringt eine Fülle an saisonalen Köstlichkeiten auf unsere Teller. Jetzt ist die perfekte Zeit, Käse mit den Aromen der Saison zu kombinieren und gemütliche Genussmomente zu schaffen. 🍁✨

🧀 Unsere liebsten Herbst-Kombinationen:
🍐 Würziger Bergkäse mit saftigen Birnen
🍇 Camembert oder Brie mit frischen Trauben
🌰 Käseplatte mit Walnüssen und Haselnüssen
🍎 Alter Gouda mit Apfelspalten
🎃 Ofenkürbis mit Ziegenkäse und frischen Kräutern
🍄 Pilz-Tarte mit herzhaftem Käse überbacken

Wenn die Tage kürzer werden, sorgen regionale Herbstzutaten und guter Käse für echte Wohlfühlmomente – ob als herbstliche Brotzeit, auf der Käseplatte oder als warme Ofengerichte. 🕯️🍂

👉 Welche Kombination gehört für euch unbedingt zum Herbst?

🍂🧀🍐🌰🍇

Snacks mit Laugengebäck🥨 liegen voll im Trend. Wir haben für euch diese Krüstchen mit viel Käse🧀. Probiert das unbedingt...
29/09/2026

Snacks mit Laugengebäck🥨 liegen voll im Trend. Wir haben für euch diese Krüstchen mit viel Käse🧀. Probiert das unbedingt mal aus. 😋

Und so geht es: Fūr 12 Stück braucht ihr:

2 Laugenstangen in je 6 Scheiben schneiden, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im heißen Ofen bei 220 Grad 5 Min. aufbacken.
Schmand glattrühren, salzen und pfeffern. Den durchwachsenen Speck und 1 Zwiebel fein würfeln. Anschließend in einer
Pfanne in Öl knusprig braten. Zwiebeln zugeben und braten danach leicht abkühlen lassen. Speck-Zwiebel-Mischung und gehackten Thymian mit dem Schmand verrühren und auf den gerösteten Brotscheiben verteilen.
Mit geriebenem Emmentaler bestreuen. Im heißen Ofen bei 220 Grad auf der mittleren 10-15 Min. bei Ober- und Unterhitze überbacken und genießen. 😆



Foto: KI generiert

Adresse

Bischofstraße 85
Krefeld
47809

Benachrichtigungen

Erfahren Sie als Erste/r von Neuigkeiten und Aktionen: Wir schicken Ihnen eine E-Mail, wenn Käsekompass NRW etwas veröffentlicht. Ihre E-Mail-Adresse wird für keinen anderen Zweck verwendet, und Sie können sich jederzeit abmelden.

Verknüpfungen

Teilen