14/08/2026
Schon einmal Eis mit Kondensmilch gemacht? 😋
Wenn nicht, dann unbedingt ausprobieren! Denn gesüßte Kondensmilch ist die Geheimzutat für besonders cremiges Eis ohne Eismaschine:
1. Weniger Eiskristalle: Der Kondensmilch wurde bereits ein Großteil des Wassers entzogen, daher bilden sich weniger Eiskristalle und das Eis bleibt angenehm weich und cremig.
2. Perfekte Konsistenz: Die dickflüssige Kondensmilch sorgt zusammen mit geschlagener Sahne für eine luftige, löffelweiche Eiscreme.
3. Angenehme Süße: Gezuckerte Kondensmilch bringt ohne zusätzlichen Zucker Süße und eine feine Karamell-Note mit.
Wer hat es schon getestet?