KAFFEEKULTUR Rösterei

KAFFEEKULTUR Rösterei Kaffeekultur ist Rösterei, Kaffeeladen und Onlineshop für Spezialitätenkaffees.

Wir freuen uns über neue Kontakte und einen regen Austausch zum Thema Kaffee mit Euch.

Manche Kaffees sind mehr als nur eine Herkunft – sie sind ein Stück Kaffeegeschichte.Der Jamaica Blue Mountain wächst au...
28/05/2026

Manche Kaffees sind mehr als nur eine Herkunft – sie sind ein Stück Kaffeegeschichte.
Der Jamaica Blue Mountain wächst ausschließlich in den Blue Mountains, einem klar definierten Gebiet mit idealem Klima und besonderen Böden. Schon der Transport in klassischen Holzfässern zeigt, welchen Stellenwert dieser Kaffee hat.

Seine Eleganz und Ausgewogenheit haben ihm weltweit einen legendären Ruf eingebracht. Ein Kaffee für besondere Momente.

👉 HIER bestellen: https://www.kaffeekultur.de/produkt/jamaika-blue-mountain/

Das Barista-Seminar liegt hinter uns und wir hatten einen tollen Abend rund um Espresso, Technik und Geschmack. Vielen D...
26/05/2026

Das Barista-Seminar liegt hinter uns und wir hatten einen tollen Abend rund um Espresso, Technik und Geschmack. Vielen Dank an alle, die dabei waren.

Du hast den Termin verpasst? Ein kleiner Trost: Unsere Espressi und das passende Zubehör findest du auch in unserem Onlineshop.
👉 https://www.kaffeekultur.de/produkt-kategorie/espresso-mischungen/

Weitere Termine für unsere Seminare sind bereits in Planung. Bleib hier dran, speichert und liked diesen Beitrag und wir halten dich auf dem Laufenden. 🤝

Der erste Moment mit der eigenen Siebträgermaschine, kaum zu beschreiben. 🙌Und mit ein wenig Übung wird daraus schnell r...
23/05/2026

Der erste Moment mit der eigenen Siebträgermaschine, kaum zu beschreiben. 🙌
Und mit ein wenig Übung wird daraus schnell richtig guter Kaffee oder Espresso.

👉 Du suchst noch die passende Maschine? Wir beraten dich von der Auswahl über die Zubereitung bis zum richtigen Kaffee für deinen Geschmack.
Damit am Ende alles zusammenpasst.

Komm gern im Laden vorbei:
Corneliusstr. 2, Lüdenscheid
Mo geschlossen
Di–Fr 10–13 & 14–18 Uhr
Sa 10–14 Uhr

Diese fruchtige Erfrischung verbindet die sanften Röstaromen von Cold Brew Kaffee mit der süßen Frische von Pfirsich – p...
22/05/2026

Diese fruchtige Erfrischung verbindet die sanften Röstaromen von Cold Brew Kaffee mit der süßen Frische von Pfirsich – perfekt für einen belebenden Genuss an warmen Tagen.

Cold Brew Pfirsich Spritz

Du brauchst:
✔️ 150 ml Cold Brew Kaffee
✔️ 100 ml Sprudelwasser
✔️ 1 reifer Pfirsich
✔️ 1 TL Honig oder Ahornsirup
✔️ 1 TL Zitronensaft
✔️ Eiswürfel

So geht’s:

Den Pfirsich entkernen und das Fruchtfleisch fein pürieren. Honig und Zitronensaft unterrühren, bis eine glatte Fruchtbasis entsteht.

Ein Glas mit Eiswürfeln füllen und das Pfirsichpüree hineingeben.

Den Cold Brew Kaffee vorsichtig darüber gießen und anschließend mit Sprudelwasser auffüllen.

Kurz umrühren und sofort genießen – fruchtig, erfrischend und mit einer feinen Kaffeenote.

Dieses Jahr wieder mit Gold ausgezeichnet.El Paraiso steht für einen Kaffee, bei dem jedes Detail zählt. Von der selekti...
12/05/2026

Dieses Jahr wieder mit Gold ausgezeichnet.
El Paraiso steht für einen Kaffee, bei dem jedes Detail zählt. Von der selektiven Ernte bis zur kontrollierten Fermentation entsteht ein Microlot, der durch seine Ausarbeitung beeindruckt. Tropische Frucht, Litschi und ein Hauch Rhabarber treffen auf ein stabiles Gerüst und ein nachhaltiges Aromabild.

👉 https://www.kaffeekultur.de/produkt/kolumbien-microlot/

👉 Eine unserer Goldmedaillen-Gewinner: unsere Schümli Mischung. 🥇Viele kennen ihn aus dem Vollautomaten: den klassischen...
09/05/2026

👉 Eine unserer Goldmedaillen-Gewinner: unsere Schümli Mischung. 🥇

Viele kennen ihn aus dem Vollautomaten: den klassischen Caffè Crème mit der feinen, hellen Schaumschicht obenauf.
Damit dieser Kaffee wirklich ausgewogen wird, braucht es eine sorgfältig abgestimmte Mischung. Bohnen mit mildem Säureprofil bilden die Grundlage, etwas kräftiger geröstet als ein typischer Filterkaffee. Ein kleiner Anteil Espresso verleiht zusätzliche Tiefe. Das Ergebnis ist ein runder Kaffee mit angenehmer Kraft und der typischen Schümli-Crema.

Fünfmal Gold, wir freuen uns riesig.Gleich 5 unserer Kaffees wurden dieses Jahr von der Röstergilde mit Gold ausgezeichn...
05/05/2026

Fünfmal Gold, wir freuen uns riesig.
Gleich 5 unserer Kaffees wurden dieses Jahr von der Röstergilde mit Gold ausgezeichnet. 🥇
Wir sind unglaublich stolz und ihr könnt sie alle genießen! ☕️💛

👉 Kolumbien Finca El Paraiso
https://www.kaffeekultur.de/produkt/kolumbien-microlot/

👉 Kenia AA Top „Baragwi Kianjiru“
https://www.kaffeekultur.de/produkt/kenia-aa-top-kibirigwi-kiangai/

👉 Espresso Classico
https://www.kaffeekultur.de/produkt/espresso-classico/

👉 Arabica Mischung
https://www.kaffeekultur.de/produkt/arabica-mischung/

👉 Schümli Mischung
https://www.kaffeekultur.de/produkt/schuemli-mischung/

Frisch veredelter Kaffee, der noch heiß aus der Maschine kommt.Im Kühlsieb werden die Bohnen durch Luftstrom und Bewegun...
28/04/2026

Frisch veredelter Kaffee, der noch heiß aus der Maschine kommt.
Im Kühlsieb werden die Bohnen durch Luftstrom und Bewegung gleichmäßig und schonend heruntergekühlt.
Ein wichtiger Schritt, damit jede Charge genau die Röstung behält, die wir erreichen wollten. 🙂

Unser Brasil Facenda Sertao, PerlbohneDie Landschaft von Carmo de Minas ist geprägt von Hügeln und steilen Hängen. Genau...
21/04/2026

Unser Brasil Facenda Sertao, Perlbohne
Die Landschaft von Carmo de Minas ist geprägt von Hügeln und steilen Hängen. Genau dort wächst der Kaffee der Fazenda Sertão. Die Höhenlage zwischen 1000 und 1450 Metern sorgt für langsame Reifung und stabile Qualität.

Ausgewählt wurde eine Yellow-Bourbon-Perlbohne, die sich in der Tasse besonders klar zeigt. Vollmundig, mit angenehmer Süße und einer eleganten Walnussnote, die dem Kaffee seinen eigenen Charakter verleiht.
👉 https://www.kaffeekultur.de/produkt/brasil-facenda-da-lagoa-utz-cert/

Ein gutes Gespräch, der Duft von frisch geröstetem Kaffee und ein wenig Zeit zum Stöbern. Genau das erwartet dich in uns...
17/04/2026

Ein gutes Gespräch, der Duft von frisch geröstetem Kaffee und ein wenig Zeit zum Stöbern. Genau das erwartet dich in unserem Laden. Zwischen unseren Kaffees, Espressomischungen und kleinen ausgesuchten Dingen für alle, die Kaffee genauso lieben wie wir, lässt sich immer etwas entdecken.

Wenn du einmal vorbeischauen möchtest, findest du uns hier:

📍Kaffeekultur Lüdenscheid
Corneliusstr. 2
58511 Lüdenscheid

🕞 Öffnungszeiten:
Dienstag bis Freitag: 10.00–13.00 Uhr und 14.00–18.00 Uhr
Samstag: 10.00–14.00 Uhr
Montag: geschlossen

Wir freuen uns auf deinen Besuch.

Adresse

CorneliusStr. 2
Lüdenscheid
58511

Öffnungszeiten

Dienstag 10:00 - 13:00
14:00 - 18:00
Mittwoch 10:00 - 13:00
14:00 - 18:00
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14:00 - 18:00
Freitag 10:00 - 13:00
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Samstag 10:00 - 14:00

Telefon

+492351911515

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