Die Genusswelt Lüneburg

Die Genusswelt Lüneburg Sorgsam ausgewähltes Sortiment an köstlicher Feinkost für Geniesser - für Zuhause und zum Schenken.

01/10/2026

Neuer Monat = Neues Pärchen

Wir starten in den Oktober mit einen schönen fruchtigen Mix: Orangen-Olivenöl kombinieren wir mit der ausgewogen süß-sauren Essigzubereitung Zitrone & Lavendel - nur einer unserer Bestseller!

Kommt herein, holt es raus und habt Spaß damit und vor Allem: Bleibt lecker! 😋

Verkaufsoffener Sonntag:Bummel herein, schaut euch um und probiert ein leckeres herbstliche Dressing!Wir freuen uns auf ...
27/09/2026

Verkaufsoffener Sonntag:

Bummel herein, schaut euch um und probiert ein leckeres herbstliche Dressing!

Wir freuen uns auf euch!

27/09/2026

Verkaufsoffener Sonntag :

Wir sind gerne von 13.00-18.00 Uhr für euch da und haben ein tolles Herbstdressing zur Verkostung vorbereitet.

Erfreut euch an der schönen Stadt, kommt beim Bummeln herein, genießt die Veranstaltungen des Familienfestes und das tolle Wetter - alles perfekt für eine schöne, sonntägliche Familienunternehmung!

22/09/2026

Herbst auf dem Teller:

Wildschwein-Bolognese aus der Toskana, dazu Pasta mit Steinpilz oder Trüffel!
Hört sich gut an? Ist es 😋!

Bleibt lecker!

08/09/2026

Auch am Wochenende im Einsatz für den guten Geschmack:

Auf Einladung eines Produzenten war ich mit anderen Fachhandelskolleg*innen eingeladen zum Startschuß für den "Culinary Club". Wir haben viel Neues erfahren und kennengelernt, konnten eine kulinarische Auszeit bei allerfeinstem Spätsommerwetter auf dem Rittergut Valenbrook genießen und haben uns sehr rege zu den verschiedensten Themen ausgetauscht.

Vielen Dank für dieses Wochenende an das ganze Team vondeli


Herzliche Grüße an



01/09/2026

Neuer Monat = Neues Pärchen

Dieses Mal: Lauscher aufgesperrt, denn ich habe einen Fehler eingebaut. Wer ihn hier auf Instagram am 01. September bis 16.00 Uhr als erste/r entdeckt, darf sich ein Pärchen des Monats September 2026 als Belohnung abholen.

Also gut zuhören! 😉

25/08/2026

Sonne im Glas:

Perfekt konserviert für einen grauen Frühstücksmorgen.

Zutaten:
600g vorbereitete Aprikosen
600 g Gelierzucker 1:1
1 EL Amaretto
50 g weiße Schokolade

Zubereitung:
Aprikosen mit Gelierzucker nach Packungsanweisung kochen. Vom Herd nehmen und pürieren. Amaretto einrühren und die Schokolade darin schmelzen lassen. Mit einem Trichter in vorbereitete Schraubgläser füllen, verschließen und die Gläser auf dem Kopf stehend vollständig auskühlen lassen.
Im Kühlschrank lagern.

Titelbild

20/08/2026

Einfach lecker und schnell gezaubert:

Hilft gegen Tomatenschwemme und schlechte Laune 😀

Zutaten für 2 Portionen:
200 g Pasta nach Wahl
1 EL Olivenöl
1 Zwiebel, gepellt und fein gehackt
6 Strauchtomaten, gehackt
1 Becher Ricotta
Blätter von einem Topf Basilikum (also viel! 😂 )

Zubereitung:
Olivenöl erwärmen und Zwiebeln andünsten. Tomaten zufügen, aufkochen lassen und einige Minuten köcheln lassen. Pasta nach Packungsan- weisung zubereiten.
Herd herunterdrehen, Ricotta in die Tomatensauce rühren und dann alle Basilikumblätter unterheben.
Nach Geschmack salzen und Pfeffer.

Pasta und Sauce zusammen anrichten und genießen 🍽️😋

02/08/2026

Sonntagstour...




01/08/2026

Neuer Monat = Neues Pärchen

Kräuter und Beeren und ergänzen sich fantastisch - in diesem Fall Basilikum und Brombeere!

Kommt herein, holt euch das Pärchen und genießt - wie immer solange der Vorrat reicht...

Adresse

Rote Straße 3
Lüneburg
21335

Öffnungszeiten

Montag 10:00 - 18:00
Dienstag 10:00 - 18:00
Mittwoch 10:00 - 18:00
Donnerstag 10:00 - 18:00
Freitag 10:00 - 18:00
Samstag 10:00 - 16:00

Telefon

+4941319964183

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