04/09/2026
Jetzt schmecken die Tomaten am besten: Zeit für selbst gemachte Sauce! 🍅
So macht ihr rund 3 Gläser:
🍅 2 kg reife Tomaten kurz überbrühen, häuten und grob würfeln.
🧅 1 Zwiebel und 2 Knoblauchzehen in Olivenöl andünsten.
🌿 Tomaten dazu, mit Salz, Pfeffer und frischem Basilikum würzen und ca. 30 Min. einköcheln lassen.
🫙 Heiß in saubere Gläser füllen und fest verschließen.
🤓 Unser Pro-Tipp: Siebt die Sauce vor dem Einfüllen in die Gläser einmal durch, so werdet ihr lästige Tomatenkerne los und bekommt ein schön cremiges Ergebnis!
Die Zutaten gibt's natürlich bei uns im Markt. 🛒
👉 Speichert euch das Rezept und probiert es aus! 💾