08/09/2026
Die erste Lesewoche ist geschafft! 🍇✂️
Hier ein paar Eindrücke der letzten 7 Tage 😍
Über ein Drittel unserer Flächen ist bereits geerntet, Blanc de Noir, Rosé, Sauvignon Blanc und die ersten Burgunder sind schon fleißig am gären. Das blubbern der Gärrörchen ist einfach das beste Geräusch des Herbstes 🥰
Auch unsere Rotweinbütten, für die offene Maischegärung, sind bereits gefüllt.
Die Trauben sind reif & geschmacklich super - was wollen wir mehr 🥳
Also heißt es jetzt, Daumen drücken ✊, damit das Wetter weiterhin so bleibt 😊
Auf einen golden Herbst 2026 🍾