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Gnadenlose Hitze und kein Regen in Sicht - in Kombination mit sandigen Böden sehr herausfordernd. Um zu retten, was zu r...
05/08/2026

Gnadenlose Hitze und kein Regen in Sicht - in Kombination mit sandigen Böden sehr herausfordernd. Um zu retten, was zu retten ist haben wir mit Unterstützung aus dem Nachbarort nun schon zum zweiten Mal einen Teil unseres Maises beregnet.

Auf den Wiesen sieht es aktuell schlimm aus und wir haben zum ersten Mal überhaupt angefangen im Sommer zuzufüttern. Wir hoffen nun auf Regen und denken über weitere mögliche Anpassungen in der Zukunft nach.

Vom Getreide geht’s nun zurück auf die Weide: der nächste Verkaufstermin unseres Fleischs vom Weiderind steht an.  🐮🥩Der...
19/07/2026

Vom Getreide geht’s nun zurück auf die Weide: der nächste Verkaufstermin unseres Fleischs vom Weiderind steht an. 🐮🥩

Der Herbst ist die klassische Rindfleischzeit. Leckere Schmorgerichte, exklusive Steaks und klassisches Kochen im Kreis der Familie steht nun bald endlich wieder auf der Tagesordnung.

Vorbestellungen werden ab sofort wieder angenommen unter [email protected]. Die Preisliste findet Ihr unter dem

Schade, die Getreideernte 2026 hat heute bei uns ihren Abschluss gefunden… obwohl es gerade erst so richtig angefangen h...
16/07/2026

Schade, die Getreideernte 2026 hat heute bei uns ihren Abschluss gefunden… obwohl es gerade erst so richtig angefangen hat Spaß zu machen. Wir sind mit einigen wenigen Ausnahmen relativ zufrieden. In diesem Jahr mit 40 Grad im Juni kann man mit dem Durchschnitt zufrieden sein.

Für ein bisschen mehr Realität: zum Mähdrescher fahren gehört auch sauber machen. Wir behelfen uns mit einem Laubbläser. Ganz schön staubige Angelegenheit. Dank Corona sind wir aber noch gut ausgestattet 😉

Die Ernte 2026 läuft und wir sind nach der Gerste auch direkt in einer neuen Kultur: Hartweizen oder auch Durum genannt....
27/06/2026

Die Ernte 2026 läuft und wir sind nach der Gerste auch direkt in einer neuen Kultur: Hartweizen oder auch Durum genannt. Der Rohstoff für unsere Pasta 🍝 Er wächst dort wo auch der Wein zur Pasta wächst 🍷 Odenwälder Winzerfamilien 🍇🍷
Und dann vielleicht noch ein gutes Stück Fleisch dazu? 🥩

Für den ersten Anlauf sind wir zufrieden, die Qualität ist gut, Ertrag könnte besser sein.

Mal wieder etwas Content von uns: gestern wurden pünktlich vor dem lang ersehnten Regen unsere Sojabohnen gelegt. Wir wa...
19/04/2026

Mal wieder etwas Content von uns: gestern wurden pünktlich vor dem lang ersehnten Regen unsere Sojabohnen gelegt. Wir waren mit voller Personaldecke im Einsatz, wie man sieht 🌱🚜

Schon mal vormerken. Der nächste Verkaufstermin direkt vor Ostern steht fest. Diesmal haben wir ein paar neue Steakcuts ...
04/02/2026

Schon mal vormerken. Der nächste Verkaufstermin direkt vor Ostern steht fest. Diesmal haben wir ein paar neue Steakcuts für die Grillsaison für euch parat und aktualisieren gerade unsere Produktliste.

In Kürze auf unserer Seite unter einsehbar 🐂🐮🥩

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