25/09/2026
Herbstliches Laugen-Zupfbrot aus dem Airfryer 🍂
Perfekt für eine gemütliche Brotzeit oder die nächste Gaudi-Runde mit Freunden! 🍻🥨
Ihr braucht:
1 Packung GUT & GÜNSTIG Laugenstangen
1 rote Paprika
1 kleine rote Zwiebel
1 Bund Lauchzwiebeln
150 g EDEKA Bio Emmentaler, gerieben
1 EL Öl
Paprikagewürz
Pfeffer
grobes Salz (aus der Laugenstangen-Packung)
So geht’s:
1️⃣ Die TK-Laugenstangen etwa 10–15 Minuten antauen lassen.
2️⃣ Paprika, rote Zwiebel und Lauchzwiebeln klein schneiden. Die Laugenstangen anschließend in grobe, mundgerechte Stücke teilen.
3️⃣ Alles zusammen mit dem geriebenen Emmentaler und dem Öl vermengen. Mit Paprikagewürz und Pfeffer würzen und das grobe Salz aus der Packung darüberstreuen.
4️⃣ Das Airfryer-Fach mit Backpapier auslegen und die Mischung gleichmäßig darauf verteilen.
5️⃣ Bei 160 °C ca. 30 Minuten im Airfryer backen, bis die Laugenstücke goldbraun und der Käse schön geschmolzen ist.
🥨 Warm servieren und gemeinsam draufloszupfen! 🍂🍻
