Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Dienstag 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Mittwoch 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Donnerstag 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Freitag 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Samstag 10:00 - 16:00

Weingut Knipser

Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von Weingut Knipser, Weingut/Weinberg, Johannishof, Hauptstrasse 47, Laumersheim.

26/04/2026

🌷Endlich Frühling, die Natur explodiert in frischem Grün, unser Leben verlagert sich wieder nach draußen. Spargel, Gartenkräuter, laue Abende – die schönste Zeit des Jahres beginnt. 🌿☀️

Unser Star des Frühlings?
Der 2025er Sauvignon Blanc – konzentriert, energiegeladen, mit Pfirsich & Stachelbeere. Kein Wein fängt den Frühling besser ein. 🍑🌿

Unser erster Eindruck hat sich bestätigt: 2025 zählt zu den besten Jahrgängen in der Geschichte unseres Weinguts. Die ersten abgefüllten Weine begeistern als beschwingte Terrassenweine – perfekt zu dem, was der Frühling auf den Teller bringt.

⭐ Und wer mag: Unsere neue Preisliste ist online – einfach im Webshop vorbeischauen.

Genießt die sonnigen Abende! 🍾🍷

Beste Grüße aus Laumersheim
Eure Familie Knipser & Team 🌞

🌷 Nature is bursting into fresh green, and life is moving back outside. Asparagus, fresh garden herbs, mild evenings – the most beautiful time of the year begins. 🌿☀️

Our secret star of spring?
The 2025 Sauvignon Blanc – concentrated, energetic, with peach & gooseberry. No wine captures spring better. 🍑🌿

Our first impression has been confirmed: 2025 ranks among the best vintages in the history of our winery. The first bottled wines delight as lively terrace wines – perfect for what spring brings to the table.

⭐ And for those interested: Our new price list is online – just check it out in our Webshop.

Best regards from Laumersheim
Your Family Knipser & Team 🌞

03/04/2026

🥂 Falstaff Trophy 2026

Unser 23er Weißburgunder Kirschgarten wurde mit 94+ Punkten ausgezeichnet! 🎉

„Ein komplexer Duft: weiße Schokolade, Haselnuss, dezent röstiges Holz … Der Abgang stellt die Kalk-Mineralität in den Vordergrund.“
– Falstaff 02/2026

👉 Passt übrigens perfekt zu Käse vom Naturkostladen herrlisch und anderen genussvollen Momenten, am besten serviert auf einem Brett von the kitcher– gibts auch als Knipser-Edition 😍

https://www.thekitcher.com/product-page/the-kitcher-weingut-knipser-edition

ℹ️ Morgen hat die Vinothek geöffnet, falls jemand über die Feiertage noch Nachschub braucht? 🍾Frohe Ostern! 🐣🌿

06/02/2026

☀️Guten Morgen! Manchmal starten wir den Tag mit einem Sonnenaufgang, der den Mandelpfad in goldgelbes Licht taucht. In den letzten Tagen lag alles im Nebel – doch hin und wieder haben wir auch Glück. ✨Gerade sind wir im Weinberg beim Rebschnitt und bereiten jetzt schon alles für den neuen Jahrgang vor. 🍇✂️

☀️Good morning! Sometimes we start the day with a sunrise that bathes the Mandelpfad in golden light. Over the past few days, everything was wrapped in fog – but every now and then, we get lucky. ✨Right now, we’re pruning the vines in the vineyard, getting everything ready for the new vintage. 🍇✂️

VDP. Die Prädikatsweingüter - Pfalz

31/12/2025

✨ Auch ohne Schnee stehen die Reben still in der Winterluft – und wir blicken voller Vorfreude auf das neue Jahr.
🍇 Und dafür wünschen wir euch einen guten Rutsch, viel Glück, Gesundheit und unvergessliche Genussmomente!
🥂 Danke, dass ihr Teil unserer Reise seid – auf ein genussvolles, glückliches neues Jahr!

✨ Even without snow, the vines rest quietly – and we look forward to the new year.
🍇 Wishing you a happy New Year, health, joy, and many memorable moments!
🥂 Thank you for being part of our journey – here’s to a joyful and flavorful year ahead!

24/12/2025

🎄Zwischen Lichtern, Lachen und langen Nächten. ✨
Wir wünschen euch ein genussvolles Weihnachtsfest,
entspannte Feiertage
und viele besondere Momente im Glas. 🍷

🎄Between lights, laughter and long nights. ✨
Wishing you a joyful Christmas,
relaxed holidays
and many special moments in the glass. 🍷

✨ Merry X-Mas 🍾

21/12/2025

4. Advent ✨
Die letzten Tage vor Weihnachten laden zum Innehalten ein – Zeit für gute Gespräche, Lichterglanz und kleine Genussmomente.
Erst hoho, dann oho 🎄🍷
Wir wünschen euch weiterhin eine wunderschöne und entspannte Vorweihnachtszeit.
📦🎄 Ab 24.12. bis 10.01. gönnen wir uns eine kleine Pause.
Wer auch an Silvester gut versorgt sein möchte, bestellt am besten jetzt noch oder kommt vorher noch einmal bei uns vorbei!

4th Advent ✨
The last days before Christmas invite us to slow down – time for good conversations, twinkling lights and small moments of enjoyment.
First hoho, then oho 🎄🍷
We wish you a wonderful and relaxed run-up to Christmas.
📦🎄 From December 24 to January 10, we’ll be taking a short break.
If you’d like to be well prepared for New Year’s Eve, now is a good time to place your order or stop by once more.

06/12/2025

🎄 Happy Nikolaus – und denkt dran: zu Weihnachten immer schön auf Wein achten!
Unser Knipser-Trio Volker, Werner & Stephan nimmt den Auftrag so ernst, dass heute sogar die passenden Mützen sitzen. 😄🍷

❄️ Hinweis: Wir machen vom 24.12. bis 10.01. Winterpause.
Wer noch Festtagswein oder Neujahrs-Sprudel braucht, kommt am besten ganz gemütlich in den nächsten Tagen vorbei. 🍾 ✨

Bis dahin: Mögen eure Gläser so gut gefüllt sein wie die Stiefel! 🤶🎅

VDP. Die Prädikatsweingüter - Pfalz

07/11/2025

🍷 Zum Lachen gehen wir in den Keller – denn dort liegt jetzt alles, was uns zum Strahlen bringt: der Jahrgang 2025 – kerngesund, konzentriert, einfach außergewöhnlich. ❤️
Die Fässer sind gefüllt, ein top Jahrgang nimmt Gestalt an!
Jetzt heißt es:abwarten–Zeit für eine Kaffeepause. ☕️
Unsere aktuelle Preisliste ist ab sofort verfügbar – mit neuen Jahrgängen, prämierten Chardonnays und Réserven, die schon jetzt Lust auf mehr machen.
📍 Zu entdecken direkt bei uns oder online.

🇬🇧 Zum Lachen gehen wir in den Keller.
Because that’s where all the magic happens: the 2025 vintage – healthy, concentrated, truly exceptional. 🍷
The barrels are filled – now it’s time to wait and enjoy a coffee break. ☕️
Our current price list is now available – with new vintages, award-winning Chardonnays and Réserves that already make us smile.
📍 Discover them at the estate or online.

24/10/2025

Throwback zum großen Herbstfinale 🍂🥘
Ende September (so früh wie wohl noch nie zuvor 😱) wurde gefeiert – Paella, Party & prickelnde Duschen! 🍾😎
Knipser-Team = satt, glücklich, leicht klebrig.

Throwback to our big harvest finale 🍂🥘
We wrapped up the season at the end of September (earlier than ever 😱) – with paella, parties and plenty of bubbly showers! 🍾😎
The Knipser crew: full, happy, and just a little sticky.

17/10/2025

!
Anything but Riesling? Vor ein paar Tagen haben wir unseren Chardonnay*** in der entdeckt!
2022- ein warmes, sonnenreiches Jahr. Geprägt von Reife, Dichte & Balance. ☀️

FAZ.NET - Frankfurter Allgemeine Zeitung
VDP. Die Prädikatsweingüter - Pfalz

16/09/2025

Bei der “Chardonnay Trophy DE 2025” ganz vorne dabei: https://www.falstaff.com/at/weine/weingut-knipser-2020-reserve-chardonnay-1

10/09/2025

✨ Wo Wein Geschichte schreibt, entsteht Handwerkskunst fürs Leben.
Unsere alten Eichenfässer, die große Jahrgänge getragen haben, bekommen ein neues Leben: In Zusammenarbeit mit Schreinerei Fuder und THE KITCHER entstehen daraus Schneideblöcke mit Charakter – ehrlich, beständig und einzigartig.
Tradition, die in der Küche einen neuen Platz findet. 🥂🍇🔪

✨ Where wine writes history, craftsmanship for life is born.
Our old oak barrels, once home to great vintages, are given a new purpose: Together with Schreinerei Fuder and THE KITCHER, we create cutting boards full of character – authentic, durable, and truly unique.
Tradition, reimagined for the heart of every home: the kitchen. 🥂🍇🔪

Adresse

Johannishof, Hauptstrasse 47
Laumersheim
67229

Öffnungszeiten

Montag	10:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Dienstag	10:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Mittwoch	10:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Donnerstag	10:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Freitag	10:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Samstag	10:00 - 16:00

Telefon

+496238742

Webseite

http://www.weingut-knipser.de/

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