Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Dienstag 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Mittwoch 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Donnerstag 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Freitag 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Samstag 10:00 - 16:00

Weingut Knipser

Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von Weingut Knipser, Weingut/Weinberg, Johannishof, Hauptstrasse 47, Laumersheim.

05/07/2026

🎥🍿🍷
Großes Kino für unsere Weine!

Wir freuen uns riesig, euch unseren neuen regionalen Partner vorstellen zu dürfen: Cineplex in Mannheim, Bruchsal, Neustadt/Weinstrasse und Neckarsulm.

Für dieses Debüt schicken wir einen absoluten Klassiker aus unserem Haus auf die große Leinwand:
Unsere feine Cuvée aus Chardonnay & Weißburgunder!
Egal ob Action, Liebesfilm oder Komödie – ab jetzt heißt es: Vorhang auf, Popcorn schnappen und ein gut gekühltes Glas Wein genießen! 🍿

27/06/2026

93+ Punkte für unseren Clarette!🥂

Wir freuen uns sehr über den 3. Platz beim Falstaff Rosé Special!

Falstaff beschreibt Clarette als „fein nuanciert und klar“ sowie „wunderbar saftig, gradlinig und frisch“ – ein Rosé mit lebendigem Säurespiel und elegantem Abgang.

Herzlichen Dank a das Falstaff-Team für diese großartige Auszeichnung!

Und bei den aktuellen Temperaturen gilt ohnehin: Clarette sich, wer kann! 😉 ❄️

02/06/2026

Zwei Türchen, zwei Weine.
Riesling und Sektgrundwein – nach vielen Monaten auf der Hefe abgestochen, jetzt geht es in die nächste Phase. 🍾
Die unterschiedlichen Farben des Weinsteins an den Fass-Türchen verraten, was darin gereift ist.
Nach Monaten auf der Hefe geht es für beide nun in die nächste Phase. Feingefühl und der richtige Zeitpunkt spielen dabei eine wichtige Rolle. 🍇🍷

Two barrel doors, two wines.
Riesling and sparkling wine – after many months on the lees, both were racked today and are now moving into their next phase. 🍾
The different colours of the tartrate crystals on the barrel doors reveal what has been ageing inside.
After months on the lees, both wines are ready for the next step. As always, timing, patience and a gentle touch make all the difference. 🍇🍷

26/04/2026

🌷Endlich Frühling, die Natur explodiert in frischem Grün, unser Leben verlagert sich wieder nach draußen. Spargel, Gartenkräuter, laue Abende – die schönste Zeit des Jahres beginnt. 🌿☀️

Unser Star des Frühlings?
Der 2025er Sauvignon Blanc – konzentriert, energiegeladen, mit Pfirsich & Stachelbeere. Kein Wein fängt den Frühling besser ein. 🍑🌿

Unser erster Eindruck hat sich bestätigt: 2025 zählt zu den besten Jahrgängen in der Geschichte unseres Weinguts. Die ersten abgefüllten Weine begeistern als beschwingte Terrassenweine – perfekt zu dem, was der Frühling auf den Teller bringt.

⭐ Und wer mag: Unsere neue Preisliste ist online – einfach im Webshop vorbeischauen.

Genießt die sonnigen Abende! 🍾🍷

Beste Grüße aus Laumersheim
Eure Familie Knipser & Team 🌞

🌷 Nature is bursting into fresh green, and life is moving back outside. Asparagus, fresh garden herbs, mild evenings – the most beautiful time of the year begins. 🌿☀️

Our secret star of spring?
The 2025 Sauvignon Blanc – concentrated, energetic, with peach & gooseberry. No wine captures spring better. 🍑🌿

Our first impression has been confirmed: 2025 ranks among the best vintages in the history of our winery. The first bottled wines delight as lively terrace wines – perfect for what spring brings to the table.

⭐ And for those interested: Our new price list is online – just check it out in our Webshop.

Best regards from Laumersheim
Your Family Knipser & Team 🌞

03/04/2026

🥂 Falstaff Trophy 2026

Unser 23er Weißburgunder Kirschgarten wurde mit 94+ Punkten ausgezeichnet! 🎉

„Ein komplexer Duft: weiße Schokolade, Haselnuss, dezent röstiges Holz … Der Abgang stellt die Kalk-Mineralität in den Vordergrund.“
– Falstaff 02/2026

👉 Passt übrigens perfekt zu Käse vom Naturkostladen herrlisch und anderen genussvollen Momenten, am besten serviert auf einem Brett von the kitcher– gibts auch als Knipser-Edition 😍

https://www.thekitcher.com/product-page/the-kitcher-weingut-knipser-edition

ℹ️ Morgen hat die Vinothek geöffnet, falls jemand über die Feiertage noch Nachschub braucht? 🍾Frohe Ostern! 🐣🌿

06/02/2026

☀️Guten Morgen! Manchmal starten wir den Tag mit einem Sonnenaufgang, der den Mandelpfad in goldgelbes Licht taucht. In den letzten Tagen lag alles im Nebel – doch hin und wieder haben wir auch Glück. ✨Gerade sind wir im Weinberg beim Rebschnitt und bereiten jetzt schon alles für den neuen Jahrgang vor. 🍇✂️

☀️Good morning! Sometimes we start the day with a sunrise that bathes the Mandelpfad in golden light. Over the past few days, everything was wrapped in fog – but every now and then, we get lucky. ✨Right now, we’re pruning the vines in the vineyard, getting everything ready for the new vintage. 🍇✂️

VDP. Die Prädikatsweingüter - Pfalz

31/12/2025

✨ Auch ohne Schnee stehen die Reben still in der Winterluft – und wir blicken voller Vorfreude auf das neue Jahr.
🍇 Und dafür wünschen wir euch einen guten Rutsch, viel Glück, Gesundheit und unvergessliche Genussmomente!
🥂 Danke, dass ihr Teil unserer Reise seid – auf ein genussvolles, glückliches neues Jahr!

✨ Even without snow, the vines rest quietly – and we look forward to the new year.
🍇 Wishing you a happy New Year, health, joy, and many memorable moments!
🥂 Thank you for being part of our journey – here’s to a joyful and flavorful year ahead!

24/12/2025

🎄Zwischen Lichtern, Lachen und langen Nächten. ✨
Wir wünschen euch ein genussvolles Weihnachtsfest,
entspannte Feiertage
und viele besondere Momente im Glas. 🍷

🎄Between lights, laughter and long nights. ✨
Wishing you a joyful Christmas,
relaxed holidays
and many special moments in the glass. 🍷

✨ Merry X-Mas 🍾

21/12/2025

4. Advent ✨
Die letzten Tage vor Weihnachten laden zum Innehalten ein – Zeit für gute Gespräche, Lichterglanz und kleine Genussmomente.
Erst hoho, dann oho 🎄🍷
Wir wünschen euch weiterhin eine wunderschöne und entspannte Vorweihnachtszeit.
📦🎄 Ab 24.12. bis 10.01. gönnen wir uns eine kleine Pause.
Wer auch an Silvester gut versorgt sein möchte, bestellt am besten jetzt noch oder kommt vorher noch einmal bei uns vorbei!

4th Advent ✨
The last days before Christmas invite us to slow down – time for good conversations, twinkling lights and small moments of enjoyment.
First hoho, then oho 🎄🍷
We wish you a wonderful and relaxed run-up to Christmas.
📦🎄 From December 24 to January 10, we’ll be taking a short break.
If you’d like to be well prepared for New Year’s Eve, now is a good time to place your order or stop by once more.

06/12/2025

🎄 Happy Nikolaus – und denkt dran: zu Weihnachten immer schön auf Wein achten!
Unser Knipser-Trio Volker, Werner & Stephan nimmt den Auftrag so ernst, dass heute sogar die passenden Mützen sitzen. 😄🍷

❄️ Hinweis: Wir machen vom 24.12. bis 10.01. Winterpause.
Wer noch Festtagswein oder Neujahrs-Sprudel braucht, kommt am besten ganz gemütlich in den nächsten Tagen vorbei. 🍾 ✨

Bis dahin: Mögen eure Gläser so gut gefüllt sein wie die Stiefel! 🤶🎅

VDP. Die Prädikatsweingüter - Pfalz

Adresse

Johannishof, Hauptstrasse 47
Laumersheim
67229

Öffnungszeiten

Montag	10:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Dienstag	10:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Mittwoch	10:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Donnerstag	10:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Freitag	10:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Samstag	10:00 - 16:00

Telefon

+496238742

Webseite

http://www.weingut-knipser.de/

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