Doreen Hoppe

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29/08/2026

Eine Platte voller Genuss.
Käse & frisches Obst
Ein leicht gekühlter Riesling dazu und ein Sommerabend kann starten 🥂

27/08/2026

Feigencarpaccio mit Ziegenfrischkäse Rucola und einem italienischen Olivenöl Dressing mit frischen Kräutern ☀️🥂

26/08/2026

Bunt gemischt und super gesund.

21/08/2026

Ich hatte in den letzten Tagen 4 Events. Bei diesen tollen Temperaturen hatte ich einen Dauerbrenner: eine mega würzig, erfrischende Gurken-Joghurt-Suppe. Klingt einfach. Aber erst die kleinen, fein abgestimmten, typisch bulgarischen Gewürze, frische Zitrone, Dill, gute Brühe zum ablöschen der angebratenen Zwiebel und Knoblauch und viel Liebe machen sie zu einem perfekten Sommeressen. UND.. Meine absolute Lieblingssuppe 😍

17/08/2026

Eines meiner Lieblingsgemüse. Gebraten einfach so sooo lecker 😋

13/08/2026

Butterzarter Kalmar mit Knoblauch und Weißwein 🐙🔪🌶🌱
Ein bisschen Urlaubsfeeling genießen 🥂

13/08/2026

Frischer Bömlo Lachs, gebeizt mit Liebe und rote Beete 🫶🤤🔪😋🐟

13/08/2026

Frische Feigen aus Dalmatien
Ziegenfrischkäse 🐐
Frische Kräuter und Salat
Honig, Olivenöl, Salz und Pfeffer
Fertig ist eine Sommer Vorspeise
Und so so lecker 🤤

07/08/2026

Es gibt Menschen, die sieht man und ist verbunden. So geht es mir mit meiner Darinka in Karlobag. Von ihrer Familie habe ich heute einen riesen Korb frische Feigen gepflückt bekommen. Ich kann nur sagen, ob pur, gebraten, gegrillt.. Ein unfassbar toller Genuss. 😋
Ich habe ein Stück Rinderfilet dazu gemacht 🥩🔪
Ein Cheers auf die Liebe und die Freundschaft 🥰

07/08/2026

2 kg leckerer Blaubarsch. Frisch gefangen von einem privaten Kontakt. Mit ein bisschen frischem Gemüse, gutem Olivenöl und mediterranen Gewürzen, ab in den Ofen und genießen 🫶🔪🐟 Perfekte und leichte Urlaubsküche.

Adresse

Leipzig

Telefon

+4917672811751

Webseite

https://herzblut-catering.com/

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